西紅柿牛肉面怎么做給寶寶吃
①西紅柿意大利牛肉面的做法步驟
食材明細
洋蔥：一個(gè)；牛肉：一塊；西紅柿：1-2個(gè)；面條：300克；蔥：10克；鹽：8克；香油：5克；生抽：5克；料酒：8克；生粉：適量；糖：適量；番茄醬：適量；雞精：適量
1、牛肉剁碎，加上鹽、香油、料酒、生抽、省份、雞精研制15-20分鐘
2、洋蔥切片，西紅柿切丁，蔥備用
3、起油鍋，加入洋蔥翻炒，炒至洋蔥變軟，顏色變暗，冒出香味，并加入少量鹽
4、加牛肉碎繼續翻炒5分鐘，加入西紅柿繼續翻炒
5、此時(shí)，加入番茄醬和糖，根據個(gè)人口味來(lái)適量增加番茄醬，我個(gè)人喜歡酸甜一點(diǎn)的，可以多加一些。如果還喜歡再酸一點(diǎn)，可以加少許進(jìn)口的原裝西紅柿醬，口味會(huì )更加酸一些
6、燒水下面，下8-10分鐘，撈起面條入冷水中放涼
7、面條擺盤(pán)，再澆上誘人的西紅柿牛肉醬，一道美味的西紅柿意大利牛肉面就出爐啦！簡(jiǎn)單易做，好吃開(kāi)胃！
②西紅柿牛肉面
主料
牛腱子（熟）：1塊
輔料：西紅柿；2個(gè)；掛面：300克；
調料：食鹽：8克；味精：3克；蔥：10克；香油：4克；胡椒粉：5克；香菜：10克
1、熟牛肉切小塊．西紅柿去皮切成小塊
2、鍋中熱油，下入蔥花炒香，倒入西紅柿和牛肉塊，大火翻炒至西紅柿成糊，加入一勺鹽和一勺黑胡椒粉，翻炒均勻
3、倒入足量的開(kāi)水，大火煮沸后轉小火蓋蓋兒煮15分鐘
4、打開(kāi)鍋蓋，加入掛面，大火煮開(kāi)轉中小火至面熟
5、根據口味調入鹽，關(guān)火，調入少許味精，香油，香菜碎即可
注意事項：
1、熟牛肉，可以用提前鹵好的牛肉，也可以用外賣(mài)的熟制品，口感軟爛好消化。
2、西紅柿，選擇成熟的，湯汁較多的，味道酸甜的，比較好。
3、 第三步煮15分鐘，可以讓湯汁味道濃郁，牛肉入味．因為煮制時(shí)間比較長(cháng)，后面還要煮面，所以倒入的水要足夠。
寶寶吃的番茄牛肉面怎么做
材料:
牛肉條600公克，牛高湯1000㏄，蕃茄2個(gè)，刀切手工面1人份，青菜少許，蔥花少許，蔥段4片，醬油2大匙，鹵包少許，酒2大匙
做法:
1.將牛肉條切塊，放入滾水中燙去血水，再用冷水沖凈、擠干備用。
2.起油鍋，將鹵料1爆香，加入牛肉塊拌炒，再依序加入鹵料2翻炒，使肉上色后，與鹵料3、牛高湯一起放入深鍋中煮滾。
3.將煮滾的牛肉湯撈除浮沫，放入切片的蕃茄，轉小火慢煮至牛肉熟軟。
4.將面條與青菜用滾水燙熟，撈起放入碗中，再加入適量的紅燒牛肉與湯汁，撒上蔥花即可。
寶寶吃的西紅柿牛肉面怎么做
用料
西紅柿 3個(gè)
牛肉 400克
面條 半斤
醬牛肉用的調料
大料 2個(gè)（整個(gè)的）
肉蔻 2個(gè)
桂皮 半塊
草果 2個(gè)
干辣椒 3個(gè)
料酒 適量
生抽 適量
老抽 適量
冰糖 20克
姜 4片
香葉 3片
做法步驟
1、牛肉先用涼水放姜片料酒去腥，煮開(kāi)一分鐘就可以了，襒去血沫取出。
2、過(guò)水的牛肉放入高壓鍋，加入香料，進(jìn)行醬制。（用高壓鍋是為了省時(shí)間，而且肉會(huì )爛一點(diǎn)）
3、西紅柿洗干凈劃個(gè)十字，然后用開(kāi)水燙皮，剝掉，切成塊備用。
4、油鍋加熱倒入一點(diǎn)油，一定不要多，把切好的西紅柿放入翻炒，加入醬牛肉的汁煮開(kāi)，面條單獨拿鍋煮好，撈出放入大碗里。
5、取一個(gè)大碗放入煮好的面，把熬好的西紅柿牛肉湯加入，再把醬好的牛肉切塊加入雞蛋或者小青菜，即可出鍋。
西紅柿牛肉面怎么做給寶寶吃視頻
配方：
牛腩肉，手工切面，泡菜，花椒，大料（既八角），茴香，蔥段，姜片，香葉，咖喱粉，番茄醬，面粉，鹽，料酒，味精，胡椒粉，醬油，白糖，五香粉。
制作方法 ：
1.將牛肉洗干凈后切成麻將塊，炒鍋上火，放底油燒熱后放大料炸香，用蔥段、姜片熗鍋，放牛肉煸炒，烹料酒，放花椒、茴香，肉炒緊后加醬油、鹽、味精、胡椒粉、少許白糖，加開(kāi)水，燒開(kāi)后轉入砂鍋內，去血沫放香葉轉小火燉至肉爛；
2.另起一鍋，放少許油，加醬翻炒，待炒至熟后加適當面粉，一起和番茄醬炒，和做西餐的燒汁類(lèi)似，待面粉炒熟后將砂鍋內的牛肉湯倒入，調和均勻后適當地調味，放適當的咖喱粉做底湯；
3.面條下鍋煮熟放入碗中，澆上打好的牛肉底湯，放上牛肉、配泡菜，牛肉面即可食用。[吃地帶]
西紅柿牛肉面怎么做給寶寶吃好吃
主料：
番茄適量
牛肉適量
細面條適量
輔料：
胡蘿卜適量
洋蔥適量
香菜適量
小蔥適量
八角適量
桂皮適量
草果適量
花椒適量
姜適量
調料：
油適量
鹽適量
醬油適量
料酒適量
豆瓣醬適量
黃豆醬適量
水適量
紅辣椒適量
做法：
1.牛肉洗凈切塊備用。
2.所需食材準備就緒。
3.鍋中入水放入牛肉塊焯水，放入花椒，姜片和料酒去腥。
4. 洋蔥切塊，大料準備就緒。
5.小蔥香菜切碎，面條備用。
6. 胡蘿卜和番茄切塊。
7.牛肉焯水后沖洗干凈控水。
8.鍋中入油燒熱，放入大料和洋蔥炒香。
9.放入牛肉塊，加豆瓣醬，黃豆醬、料酒，醬油翻炒均勻。
10.放入胡蘿卜和番茄繼續翻炒。
11.加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，加鹽調味。
12.蓋上蓋子上氣后壓三十分鐘
13.時(shí)間到后排氣開(kāi)蓋
14.面條煮熟盛入碗中。
15.澆入番茄牛肉湯頭，撒入蔥花和香菜即可
