1. 彬縣有什么特色美食
拼音：bīn
解釋：
1.古同“豳”，古地名，在今中國(guó)陜西省旬邑縣。
2.邠縣，在中國(guó)陜西省。今作“彬縣”。彬縣小吃特色有：
1.彬縣御面:御面,又稱玉面、淤面,是一種有別于涼皮的面粉特制食品。
2.彬縣蕎麥涼粉:蕎麥涼粉是彬縣的一種地方小吃,是用蕎麥做成的,經(jīng)脫殼、酥、搓揉、做熟四個(gè)環(huán)節(jié)做成。
3.紅燜羊頭:彬縣當(dāng)?shù)丶t白喜事上必有的一道菜。
2. 彬縣美食排行榜前十名
彬州的10大小吃排名如下：
1、、彬州梨
彬州梨?zhèn)€大勻稱、外形美觀。酥甜汁濃、核小肉厚。
2、大晉棗
大棗色澤鮮艷，個(gè)大核小，皮薄肉厚，營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、蕎麥涼粉
蕎麥涼粉是彬縣傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，清涼爽口，增進(jìn)食欲，做法多樣。
4、彬縣酒棗
彬縣酒棗棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，風(fēng)味獨(dú)特。
5、方師醬汁豬蹄
方師醬汁豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，可增強(qiáng)皮膚彈性。
6、白吉饃夾肉
白吉饃夾肉具有外酥里軟的口感和獨(dú)特的香味。
7、彬縣御面
彬縣御面又稱玉面、淤面，筋光柔軟，光滑爽口。
8、彬縣蘋果
彬縣蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含礦物質(zhì)和維生素。
9、杏仁油茶
杏仁油茶口味香醇，色澤晶瑩，口感極佳。
10、彬州麻花
彬州麻花暖胃健脾，滋補(bǔ)元?dú)猓瑥?qiáng)身健體，增加記憶力。
彬州麻花選料嚴(yán)謹(jǐn)，色澤金黃，口味鮮香，粘酥脆化渣(在咀嚼中不咽自化)，易于消化，久食不膩，無(wú)防腐劑，實(shí)為老人、兒童可暖胃健脾，滋補(bǔ)元?dú)猓瑥?qiáng)身健體，增加記憶。彬縣麻花1989年參加全國(guó)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選賽，榮獲中商部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品"金鼑獎(jiǎng)"。
3. 彬縣的特色美食
一、鍋盔牙子；
二、彬縣御面；
三、蓼花糖；
四、普集燒雞；
五、長(zhǎng)武水豆腐；
六、匯通面；
七、禮泉烙面。
咸陽(yáng)最有名的7大特色美食，尤其第7種，被稱為世界上最早的方便面。
4. 彬縣有什么特色美食嘛
1.彬縣御面，彬縣當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味美食，因?yàn)槌鰜?lái)顏色鮮亮又被稱作玉面。
2彬縣扯面，相傳于元代，蒙古軍邠州嚴(yán)禁當(dāng)?shù)厝耸褂描F器，菜刀也被禁用，當(dāng)?shù)厝讼氤鰜?lái)另一種吃面的方法，就有了扯面的吃法，吃起來(lái)面條筋道，入口爽滑，香氣撲鼻。
3.紅燜羊頭，彬縣過(guò)事的一道家常菜。
4.杏仁油茶，先給面粉里面加入香油炒成的油茶，再將杏仁、香料，芝麻等準(zhǔn)備好，將水燒開(kāi)后下入油茶面攪成糊狀，再倒入香料、杏仁、芝麻等，大多數(shù)人都會(huì)泡上幾根彬縣麻花吃起來(lái)味道更美。
5.彬州麻花，用精粉、雞蛋、生姜等十幾種調(diào)料制成，吃起來(lái)酥香可口，色澤金黃。
6.彬州蕎麥涼粉，主要用蕎麥加水制成，也可熱炒做湯，也可涼拌直接吃，口感爽滑，增進(jìn)食欲。
7.醬汁豬蹄，彬縣當(dāng)?shù)氐拿朗持唬龊玫呢i蹄色澤鮮亮，吃一口肉汁鮮美，味道濃郁，很受大眾喜愛(ài)。
5. 陜西彬縣有啥美食
白吉饃是陜西省咸陽(yáng)市彬縣北極鎮(zhèn)的特色小吃。
