• <tbody id="lwvve"><output id="lwvve"><xmp id="lwvve"><span id="lwvve"><input id="lwvve"></input></span>

    <label id="lwvve"></label>

    Skip to main content
     首頁 » 美食

    牛肉白菜燉粉絲番茄(牛肉粉絲燉白菜的做法)

    2023年02月07日 23:24:041網(wǎng)絡(luò)

    牛肉粉絲燉白菜的做法

    準(zhǔn)備:干粉條用溫水浸泡(15分鐘),備用

    2

    準(zhǔn)備:白菜洗凈切成白菜片,把白菜梗與白菜葉分開,備用

    3

    準(zhǔn)備:醬牛肉、豆腐切成小塊,蔥斜刀切成蔥花,蒜切成片,備用

    4

    鍋內(nèi)放底油,油熱后,放蔥、蒜爆香

    5

    先放入白菜梗,翻炒變軟,微微變透明

    6

    再放入白菜葉子,一起翻炒

    7

    待白菜葉不硬挺的時(shí)候,放入醬油,一起翻炒均勻

    8

    鍋內(nèi)倒入開水,水末過白菜后 再多倒一些,(后面粉條吸水,所以要多一點(diǎn)點(diǎn)水),放入耗油,攪拌均勻

    9

    把泡軟的粉條撈出,放入鍋內(nèi)中心位置,倒入香醋1大勺(量根據(jù)自己口味調(diào)整),攪拌一下

    10

    放2茶匙白糖,1茶匙鹽,攪拌均勻,開鍋后,蓋上蓋子中火燉10分鐘

    11

    燉至白菜發(fā)黃,放入牛肉塊、豆腐塊,攪拌均勻,蓋上蓋子繼續(xù)煮10分鐘(如果發(fā)現(xiàn)水不夠,此時(shí)可以適量加點(diǎn)開水)

    12

    出鍋前,撒上點(diǎn)蔥花碎,攪拌一下,香噴噴的白菜牛肉燉粉條就做好啦!喜歡辣味的同學(xué)可以撒上一點(diǎn)干辣椒段,攪拌出鍋即可

    牛肉白菜粉絲煲

    1.白菜洗凈,桿子和葉子分開,我是用手掰的,大家隨意!蘑菇切片,熟牛肉切片,粉絲用熱水泡軟洗凈后備用,

    2.白菜桿下鍋斷生后放入蘑菇!

    3.放入菜葉和粉絲,加入生抽和老抽,適量鹽,放水蓋蓋子煮!

    牛肉燉粉絲大白菜的做法

    用料

    牛肉 1500g

    蔥姜 適量

    小香蔥 150g

    冰糖 5粒

    八角 1個(gè)

    草果 1個(gè)

    小茴香 1勺

    香葉 2片

    干辣椒 1個(gè)

    蒜 1頭

    洋蔥 20g

    油 2勺

    生抽 50g

    甜面醬 1勺

    番茄醬 1勺

    鹽 2勺

    清水 適量

    啤酒 1聽

    大白菜燉牛肉 配方

    大白菜 半棵

    熟牛肉 10塊

    牛肉湯 適量

    粉絲 1把

    食用油 1勺

    蔥花 5g

    水淀粉 適量

    鹽 適量

    做法步驟

    1、將牛肉切成塊。

    2、用涼水浸泡30~60分鐘。 浸泡時(shí)放3~5段蔥和姜。 浸泡后清洗干凈,瀝干水分。

    3、浸泡牛肉時(shí)準(zhǔn)備佐料:小香蔥打結(jié)、姜切片、洋蔥切塊,草果用到拍癟,八角掰碎,香葉清洗干凈、干辣椒和小茴香、蒜包在料包里。

    4、熱鍋涼油,煸炒姜片、洋蔥、八角、香葉、草果。

    5、放入小香蔥和冰糖。

    6、放入牛肉后倒入50g的生抽,翻炒使牛肉上色。

    7、1勺的甜面醬。

    8、1勺的番茄醬。

    9、放入1聽的啤酒和適量的清水,湯的量要沒過食材。

    10、大火燉開,撇去浮末,小火燉40分鐘。

    11、牛肉燉好后挑出去料包和佐料,放入2勺的鹽。

    12、大火收汁約5分鐘左右,湯汁稍稍濃一點(diǎn)即可。

    13、將大白菜掰開,清洗干凈,切成塊。

    14、粉絲提前用溫水浸泡至發(fā)軟即可。

    15、熱鍋涼油,爆香蔥花。

    16、放入白菜翻炒至變軟。

    17、放入約10塊左右燉好的牛肉和與食材齊平的牛肉湯。

    18、將食材翻炒均勻,燉約5分鐘左右。

    19、放入粉絲。

    20、翻炒均勻,燉1分鐘左右,視個(gè)人口味用鹽調(diào)味,用適量的水淀粉勾芡即可。

    牛肉粉絲白菜怎么燒好吃

    牛肉 500g 、 白菜 適量 、 生姜 適量 、 干辣椒 3個(gè) 、 蔥段 適量 、 八角 2個(gè) 、 青辣椒 1個(gè) 、 料酒 2勺 、 生抽 2勺 、 老抽 2勺 、 油 適量 、 鹽 適量

    烹飪步驟

    1,牛腱洗干凈后切成幾小份,下開水焯幾分鐘,撇去血沫,撈出牛腱涼水沖洗干凈。

    2,牛腱放入燉鍋內(nèi),加滿涼水,放入料酒、生姜、蔥段、八角、紅辣椒、鹽,蓋蓋燉煮一個(gè)半小時(shí)左右。

    3,燉好香噴噴的牛肉出鍋,晾涼些,切成塊備用。

    4,白菜用手掰成小塊,生姜、青辣椒切絲備用。另起炒鍋燒熱,加適量的油,放入姜絲爆炒出香味。

    5最后一步

    加牛肉塊、白菜幫爆炒,加入生抽、老抽、鹽、辣椒面調(diào)味,加適量的牛肉湯燜煮5分鐘,最后放入白菜葉和青椒絲煮2分鐘

    牛肉粉絲燉白菜的做法大全

    1 牛肉竄水。白菜洗凈。

    2 粉絲放開水里泡軟

    3 牛肉先燉至8成熟

    4 所有材料放進(jìn)鍋里燉

    白菜燒牛肉粉絲的做法

    牛肉粉絲煲一:干切牛肉,白菜,粉絲各適量。白菜洗干凈切塊,粉絲用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。然后加入牛肉片,加水沒過白菜,加姜片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。十分鐘后加入粉絲,燒一分鐘,最后撒些蔥花就可以出鍋了!  牛肉粉絲煲二:牛肉100克、干粉絲一小把、剁辣椒一大勺、蒜瓣2顆、青蒜2根、油、鹽適量、醬油、蠔油、雞精、生粉各適量。干粉絲提前用涼水泡發(fā),牛肉剁碎用少許醬油和生粉拌勻,蒜瓣剁碎,青蒜切成末;坐鍋熱油,煸香蒜末接著下牛肉炒散,炒出香味后加高湯倒入砂煲里煲10分鐘;最后加入泡發(fā)的粉絲、剁辣椒一起小煮幾分鐘,調(diào)鹽味、淋蠔油、撒雞精和青蒜末拌勻即可。

    閱讀延展
    一级特级全黄,韩国毛片在线,阿v网站免费精品,亚洲精品有码在线观看 博野县| 五指山市| 锦屏县| 茌平县| 白山市| 和政县| 阿鲁科尔沁旗| 达拉特旗| 临城县| 阿克苏市| 开江县| 英德市| 嘉禾县| 乌拉特中旗| 金川县| 玉山县| 古浪县| 南召县| 北川| 淳化县| 新郑市| 上思县| 石泉县| 武威市| 错那县| 通道| 崇礼县| 二手房| 东城区| 当雄县| 年辖:市辖区| 略阳县| 阳曲县| 隆安县| 中山市| 邵东县| 富源县| 邻水| 滕州市| 彩票| 阿城市| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444