美食的詩(shī)句古詩(shī)，春日春盤(pán)細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)。―杜甫《立春》。
勸君速吃莫躊躇，看被南風(fēng)吹作竹。―宋代錢(qián)惟演《玉樓春錦籜參差朱欄曲》。
槐葉冷淘來(lái)急吃，君家醪甕卻須休。―宋代晁說(shuō)之《招圖機吃槐葉冷淘》。青浮卵碗槐芽餅，紅點(diǎn)冰盤(pán)藿葉魚(yú)。―宋代蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹使君食槐葉冷淘》。
美食的經(jīng)典詩(shī)句
美食的經(jīng)典詩(shī)句，美食其實(shí)顧名思義就是美味的食物，天下的美食有很多，不管是古代還是現代都有非常多的美食，在古代人們吃到美食就做一些詩(shī)句，以下分享美食的經(jīng)典詩(shī)句。
美食的經(jīng)典詩(shī)句1 1、
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。
――蘇軾《惠崇春江晚景二首?其一》
竹筍好嫩、鴨子好肥、野菜好新鮮、河豚好美味，口水快下來(lái)了，請問(wèn)，可以下鍋了么？（一句不離美食，東坡先生666。您確定不是在點(diǎn)菜嗎？）
2、
長(cháng)江繞郭知魚(yú)美，好竹連山覺(jué)筍香。
――蘇軾《初到黃州》
被貶了好傷心，不過(guò)，似乎也沒(méi)那么糟：這長(cháng)江水中的魚(yú)好肥啊，是做清蒸還是紅燒呢？這滿(mǎn)山脆筍好新鮮啊，我好像已經(jīng)聞到燒筍的香味了。啊，黃州真是個(gè)好地方！
3、
凈洗鐺，少著(zhù)水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。
――蘇軾《豬肉頌》
耶！又發(fā)現美食新大陸了！看你長(cháng)得這么好看，我就把紅燒肉獨門(mén)秘籍傳授給你吧：首先，把鍋子洗洗干凈，少放點(diǎn)水，記住，一定要用小火，慢慢慢慢地燉，等它慢慢慢慢地熟，千萬(wàn)別催，火候足了，管保好吃到銷(xiāo)魂！
4、
羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長(cháng)作嶺南人。
――蘇軾《惠州一絕》
又被貶了，寶寶心里好委屈！不過(guò)，那山下長(cháng)得那么可愛(ài)的是什么？琵琶，楊梅，還有老鄉送來(lái)的荔枝！新鮮到爆，我吃吃吃，一天幾百顆荔枝，簡(jiǎn)直停不下來(lái)……讓我老死在這里也甘愿啊！
東坡先生，你夠了，再說(shuō)下去，大家的口水都要流出來(lái)了。
5、
故人具雞黍，邀我至田家。
――孟浩然《過(guò)故人莊》
過(guò)節啦，老盆友準備了豐盛的飯菜，邀我去美餐一頓，開(kāi)心到飛起～
6、
鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
――杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林?其二》
我們去野餐咯，好開(kāi)心！鯽魚(yú)好新鮮，香芹好美味。大口呼吸著(zhù)山野間的新鮮空氣，好幸福啊～
7、
江上往來(lái)人，但愛(ài)鱸魚(yú)美。
――范仲淹《江上漁者》
世人都說(shuō)鱸魚(yú)好，一口鮮美忘不了～
8、
照水須眉見(jiàn)，搓橙指爪香。
――陸游《明日又來(lái)天微陰再賦》
我就是喜歡吃橙子嘛，沒(méi)事搓搓橙子皮，小手手都變香了呢！
9、
吳酒一杯春竹葉，吳娃雙舞醉芙蓉。
――白居易《憶江南》
美酒相伴，美人在畔，來(lái)來(lái)來(lái)，干了這杯，還有三杯。
10、
何家籠餅須十字，蕭家炊餅須四破。
老夫饑來(lái)不可那，只要鶻侖吞一個(gè)。
――楊萬(wàn)里《食蒸餅作》
炊餅炊餅，熱乎乎的炊餅！老夫我已經(jīng)餓成狗了，一口就能吃掉一個(gè)!
美食的經(jīng)典詩(shī)句2 1、 松花釀酒，春水煎茶。____張可久 人月圓?山中書(shū)事
2、 晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)。____白居易 問(wèn)劉十九
3、 日啖荔枝三百顆，不辭長(cháng)作嶺南人。____蘇軾 惠州一絕
4、 風(fēng)吹柳花滿(mǎn)店香，吳姬壓酒喚客嘗。____李白 金陵酒肆留別
5、 寒夜客來(lái)茶當酒，竹爐湯沸火初紅。____杜耒 寒夜
6、 一壺酒，一竿身，快活如儂有幾人。____李煜 漁父?浪花有意千里雪
7、 欲買(mǎi)桂花同載酒，終不是、少年游。____劉過(guò) 唐多令?蘆葉滿(mǎn)汀洲
8、 一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺。____晏殊 浣溪沙?一曲新詞酒一杯
9、 對酒卷簾邀明月，風(fēng)露透窗紗。____蘇軾 少年游?潤州作
10、 今日斗酒會(huì )，明旦溝水頭。____卓文君 白頭吟
11、 昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。____李清照 如夢(mèng)令?昨夜雨疏風(fēng)驟
12、 酒賤常愁客少，月明多被云妨。____蘇軾 西江月?世事一場(chǎng)大夢(mèng)
13、 東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。____李清照 醉花陰?薄霧濃云愁永晝
14、 且就洞庭賒月色，將船買(mǎi)酒白云邊。____李白 游洞庭湖五首?其二
15、 愁腸已斷無(wú)由醉，酒未到，先成淚。____范仲淹 御街行?秋日懷舊
美食的經(jīng)典詩(shī)句3 1、東坡肉：蘇軾貶官黃州時(shí)，寫(xiě)下《豬肉詩(shī)》一首：黃州好豬肉，價(jià)賤如糞土;富者不肯吃，貧者不解煮;慢著(zhù)火，少著(zhù)水，火候足時(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗，飽得自家君莫管。
2、羊肉泡饃：蘇軾寫(xiě)詩(shī)：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。”古代稱(chēng)羊肉泡饃為羊羹。
3、腌篤鮮：金農有詩(shī)：“夜打春雷第一聲，滿(mǎn)山新筍玉棱棱;買(mǎi)來(lái)配煮花豬肉，不問(wèn)廚娘問(wèn)老僧。”腌篤鮮是江浙一帶著(zhù)名的本幫菜、
4、種菜烹調：宋人有詞：“自種畦中白菜，腌成甕里黃齏(讀jī音，指酸菜)。肥蔥細點(diǎn)，香油慢(同炒)，湯餅如絲。早晚一杯無(wú)害，神仙九轉休癡。”這是描寫(xiě)在自家菜園自得其樂(lè )的畫(huà)面，其樂(lè )融融，令人向往。
5、撒子：陸游在《劍南詩(shī)稿》中曰：“陌上秋千喧笑語(yǔ)，擔頭s簇青紅。” s讀jù nǚ音，就是我們今天說(shuō)的撒子，由中原傳到東莞后，為莞人喜愛(ài)并成為東莞傳統賀年食品之一。其中陸游所說(shuō)“簇青紅”，說(shuō)明人們還把部分糖環(huán)還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。
6、刀削面：民間有順口溜形容“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢。”
7、酸梅湯：清代的郝懿行寫(xiě)得《都門(mén)竹枝詞》寫(xiě)到“底須曲水引流觴，暑到燕山自然涼;銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”，老北京們在兒時(shí)常聽(tīng)到手敲冰盞的清脆聲音，“泠泠有聲，清遠而瀏亮”，那是賣(mài)冰梅湯的在走街串巷。在炎熱的.夏季喝上一碗，“透心沁齒，如甘露灑心一般”。
8、驢打滾：北京傳統小吃，用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡制成，《燕都小食品雜詠》：“紅糖水餡巧安排，黃面成團豆里埋。何事群呼‘驢打滾’，稱(chēng)名未免近詼諧。”
9、煮干絲和水晶肴肉：說(shuō)起揚州，除了傳說(shuō)中的二十四橋明月夜的風(fēng)光，還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲，將豆干劈成片再切成絲的過(guò)程考驗人的耐心和細心。俗語(yǔ)說(shuō)揚州人早晨皮包水，就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。
《望江南》詞中寫(xiě)道：“揚州好，茶社客堪邀。加料千畢堆細縷，熟銅煙袋臥長(cháng)苗，燒酒水晶肴。”這首詞說(shuō)得正是揚州人日常生活的寫(xiě)照。
