早餐：牛奶、肉菜粥
上午餐：蘋(píng)果、雞肝、雞蛋羹
午餐：水餃、雞蛋湯
午點(diǎn)：蛋糕、果汁
晚餐：骨頭湯爛米飯、糖拌西紅柿、胡蘿卜湯
參考食譜2
早餐：綠豆粥、肉松
上午餐：豆漿、豆沙包
午餐：軟米飯、冬瓜丸子、紫菜湯
午點(diǎn)：梅棗松糕、梨
晚餐：雞肉煨面，里面有青菜
求2歲寶寶的健康食譜和做法
01 雞蛋蒸糕
原料：雞蛋--1個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干
制法（1） 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開(kāi)水焯一下，然后切碎。
（2） 將雞蛋搗好之后加凍開(kāi)水，加蔬菜上鍋蒸制。
雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干
制法（1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
（2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
（3） 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi)，加鹽調味
2歲孩子營(yíng)養食譜都有哪些
早餐 小米粥（小米50克）花卷（標準粉50克）咸鴨蛋（50克）。
午餐 大米飯（粳米 150克），炒肉末豌豆（肥瘦豬肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、鹽適量），炒肉絲芹菜（瘦豬肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、鹽適量），蝦皮黃瓜湯（黃瓜50克、紫菜2克、蝦皮8克、植物油1克、精鹽適量）.
晚餐 饅頭（標準粉 150克），蔥爆羊肉（瘦羊肉50克、大蔥25克、植物油6克、鹽適量）素拌菠菜（菠菜150克、麻醬10克、味精、鹽適量），絲瓜湯（絲瓜25克、面筋20克、香菜適量）。晚點(diǎn)西瓜200克。
參考資料 ゛畏 ，
請提供2-3歲寶寶食譜，最好有作法，謝謝！
如果寶寶已經(jīng)滿(mǎn)一歲，接受了固體食物，媽媽也可以讓他吃些細軟好消化的飯菜。向你推薦寶寶發(fā)熱恢復期的套餐： 菜名 原料 制作 鳳梨魚(yú)片 原料：銀鱈魚(yú)、鳳梨、蛋清、精制油、鹽、白糖、黃酒、水淀粉。 1. 銀鱈魚(yú)肉切成片狀，用鹽、蛋清、水淀粉上漿拌勻。 2. 鳳梨去皮切成片。 3. 炒鍋上火放油燒至三成熟，入魚(yú)片滑油，放入鳳梨片同滑油，撈出，瀝干。 4. 留少許油的炒鍋中放入少許湯水，加鹽、味精、黃酒、白糖燒開(kāi)，倒入魚(yú)片和鳳梨片，勾芡翻炒均勻，淋油起鍋即可。 黑木耳炒茄子 茄子、黑木耳、鹽、精制油。 1. 把茄子洗凈后切成茄子絲，然后用少許的鹽腌一下，再擰干水分。 2. 把黑木耳水發(fā)后切成小絲。 3. 炒鍋上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。 冬瓜開(kāi)洋湯 冬瓜、開(kāi)洋、鹽、油。 1. 把冬瓜洗凈后切成塊。 2. 炒鍋加水燒熱，放入開(kāi)洋煮開(kāi)后倒入冬瓜，放鹽、油煮熟后即可。 營(yíng)養價(jià)值：魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，開(kāi)洋含鈣量豐富。清淡的口味、細軟的食物、易于消化吸收，是這套套餐的特點(diǎn)。 菜名 原料 制作 菠菜土豆泥 菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黃半個(gè)、去油高湯30ml。 先將菠菜洗凈、切碎，加入去油高湯，放入果汁機打碎；用湯匙壓碎熟蛋黃備用；去皮土豆切丁入鍋蒸熟，加入菠菜汁，攪拌成泥狀后再蒸兩分鐘；食用的時(shí)候再將碎蛋黃灑在菠菜土豆泥上，就可以喂給寶寶吃了。 玉米濃湯 準備玉米醬3湯匙、絞雞肉、生粉、雞高湯100ml。 先把雞骨架熬高湯備用。將玉米醬加入高湯，攪拌均勻，用小火慢慢煮； 煮沸后，邊攪邊加入絞雞肉，直到湯再度沸騰，加入適量鹽調味，加入水淀粉勾芡即可。 花樣雞蛋 雞蛋1個(gè)，蛋黃醬4克，切碎的芹菜少許。 把雞蛋放入鍋內，并放入足夠的水煮，開(kāi)鍋后煮10分鐘左右，煮熟后剝去皮并切成兩半，把蛋黃取出與蛋黃醬混和后填入蛋白槽內，再撒上少許芹菜末。 蔬菜豬肝泥 切碎的豬肝8克，切碎的胡蘿卜4克，切碎的菠菜2克，白醬油4克，牛奶5克。 把胡蘿卜煮軟研碎，把菠菜葉加少許鹽煮后切碎，然后和切碎的豬肝、胡蘿卜泥一起放入鍋內，加入白醬油后用微火煮，停火前加入牛奶。 雞肉菜湯 雞肉末4克，切碎的蔥頭4克，雞架湯少許 把雞肉末放容器內研碎至光滑為止，然后把雞肉、碎蔥頭一起放入鍋內，并加入雞架湯煮成粘稠狀。 什錦果泥 哈蜜瓜兩湯匙；香瓜兩湯匙；香蕉1/4根 將所有水果洗凈去皮；再用湯匙刮取果肉，然后壓碎成泥狀即可。 下面介紹兩種適合1歲寶寶的多鈣食譜： 香椿芽拌豆腐 香椿芽，盒裝豆腐，精鹽、香油 選嫩香椿芽洗凈后用開(kāi)水燙5分鐘，擠出水切成細末；把盒裝豆腐倒出盛盤(pán)，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營(yíng)養，很適合寶寶食用。 蝦皮紫菜蛋湯 蝦皮，紫菜，香菜；雞蛋一個(gè)；姜末；香油、精鹽、蔥花 蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段；雞蛋一個(gè)，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開(kāi)后淋入雞蛋液；隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養素，對寶寶補充鈣、碘非常有益。
