新鮮松茸可以燉牛肉嗎視頻
材料主料：小麥粉450克，牛肉300克，竹筍50克，芹菜50克輔料：蘇打粉5克，酵母粉50克，鹽1克，醬油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克做法1、面粉、清水、老酵面調(diào)制成團(tuán)，發(fā)酵。
2、將發(fā)酵后的面團(tuán)加入小蘇打揉勻，用濕紗布蓋好，餳約10分鐘。
3、牛肉剁成0.5厘米大的顆粒。
4、明筍、芹菜莖切成0.4厘米大的顆粒，豆瓣剁細(xì)。
5、炒鍋置旺火上，放入菜籽油燒至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣繼續(xù)炒。
6、炒至色紅味香時(shí)，入姜末、明筍、醬油，再稍炒即起鍋。
7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜顆、精鹽、味精即成餡心。
8、把餳好的面團(tuán)揉勻，搓成直徑約3厘米的圓條，扯成20個(gè)劑子，分別用手掌壓成圓皮。
9、包上餡心，收口處捏成細(xì)皺折，放入蒸鍋的籠屜里。
10、用旺火沸水蒸約15分鐘即成。
新鮮松茸可以燉牛肉嗎視頻講解
用料
牛肉2斤，雪山松茸1把，胡蘿卜1根，土豆1個(gè)，蔥段1撮，姜片1撮，蒜片1撮，老抽醬油半湯匙，鹽適量，花椒10粒，大料3一4個(gè)，桂皮2小塊，丁香3粒
做法
1/4 牛肉洗凈切小塊，鍋放入牛肉塊，開(kāi)鍋去掉血沫，看到鍋中清湯就可以了，
2/4 雪山松茸用水泡開(kāi)，洗凈備用，蔥，姜，蒜備齊，花椒，大料，丁香，桂皮放入調(diào)料盒中，
3/4 血沫去完，鍋中清湯放鹽，醬油，調(diào)料盒，松茸菌，蓋上蓋在次開(kāi)鍋轉(zhuǎn)小火煲湯一小時(shí)四十分鐘，
4/4 胡蘿卜，土豆另用炒鍋先炸段生，等煲到一小時(shí)三十分鐘時(shí)，把土豆，胡蘿卜塊放入煲制入味即可。
牛肉燉鮮松茸怎么做好吃
松茸醬牛肉肉質(zhì)特別細(xì)膩豐盈、色澤濃厚、口感純正，牛肉充分吸收鹵汁的香味，細(xì)細(xì)咀嚼，醬香十足，不膻還不咸，肉酥軟，筋有嚼勁。
干松茸燒牛肉
牛肉大火快速翻炒，松茸加入短時(shí)間炒一下就可以了
松茸能燒牛肉嗎
牛肉燉松茸好吃的做法
食材：干松茸1把、牛肉2斤、土豆1個(gè)、胡蘿卜1根。
調(diào)料：蒜片1撮、丁香3粒、花椒10粒、鹽適量、桂皮2小塊、姜片1撮、大料3一4個(gè)、蔥段1撮、老抽醬油半湯匙。
做法步驟
步驟1：牛肉洗凈切小塊，鍋放入牛肉塊，開(kāi)鍋去掉血沫，看到鍋中清湯就可以了
步驟2：干松茸用水泡開(kāi)，洗凈備用，蔥，姜，蒜備齊，花椒，大料，丁香，桂皮放入調(diào)料盒中
步驟3：血沫去完，鍋中清湯放鹽，醬油，調(diào)料盒，松茸菌，蓋上蓋在次開(kāi)鍋轉(zhuǎn)小火煲湯一小時(shí)四十分鐘即
步驟4：胡蘿卜，土豆另用炒鍋先炸段生，等煲到一小時(shí)三十分鐘時(shí)，把段生土豆，胡蘿卜塊放入煲制入味即可成入碗中享用美味
松茸能燉牛肉嗎
用料：
牛肉2斤
干松茸1把
胡蘿卜1根
土豆1個(gè)
蔥段1撮
姜片1撮
蒜片1撮
老抽醬油半湯匙
鹽適量
花椒10粒
大料3一4個(gè)
桂皮2小塊
丁香3粒
做法：
1.牛肉洗凈切小塊，鍋放入牛肉塊，開(kāi)鍋去掉血沫，看到鍋中清湯就可以了
2.干松茸用水泡開(kāi)，洗凈備用，蔥，姜，蒜備齊，花椒，大料，丁香，桂皮放入調(diào)料盒中
3.血沫去完，鍋中清湯放鹽，醬油，調(diào)料盒，松茸菌，蓋上蓋在次開(kāi)鍋轉(zhuǎn)小火煲湯一小時(shí)四十分鐘即
4.胡蘿卜，土豆另用炒鍋先炸段生，等煲到一小時(shí)三十分鐘時(shí)，把段生土豆，胡蘿卜塊放入煲制入味即可成入碗中享用美味
新鮮松茸可以炒牛肉嗎
1、紅皮赤壯慶入伙 (京蔥姜片炒燒肉：脆皮燒肉一斤半，京蔥半斤，姜片數(shù)片，美極鮮醬油適量)
2、丹鳳朝陽(yáng)賀喬遷(豉油皇金鳳凰雞：金鳳凰雞一只，金標(biāo)醬油、老抽、白砂糖、姜蓉、蔥絲等)
3、 萬(wàn)紫千紅迎夏日(五彩蔬果炒臘味：紅、綠、黃椒粒，馬蹄粒，玉米粒，紅蘿卜粒，臘腸粒，臘肉粒，腰果若干)
4、東海瑞龜獻(xiàn)吉祥(老火茯苓煲龜湯：金錢龜一只約一斤半，豬肉半斤，土茯苓一斤，姜片數(shù)片，陳皮一塊，蜜棗四粒)
5、老少健步齊奮進(jìn) (甜酸老姜炆豬肘：本地土豬大豬手兩只，食用醋、紅糖、豆豉、老姜片、食用鹽適量)
6、豪情蜜意滿家園(蜜汁金蠔伴鳳梨：鮮曬蠔豉12只，蜜糖若干，菠蘿切塊泡鹽水后圍邊)
7、紅牛猛進(jìn)盛綠意 (碧綠菜軟炒牛肉：新鮮牛肉片九兩，新鮮菜心一斤，姜片數(shù)片，蠔油適量)
8、金沙游龍鬧珠水(美極豉油基圍蝦：基圍蝦一斤，美極鮮醬油，花生油，芫茜葉條若干)
9、五花金竹潤(rùn)長(zhǎng)年(美味竹筍炆花腩：五花豬腩肉兩條約一斤半，竹筍片一斤，姜片數(shù)片，八角數(shù)粒，醬油等)
10、綠洲新居鋪金錢(蠔油花菇炒生菜：泡發(fā)花菇12只，生菜一斤，姜片數(shù)片，糖、蠔油適量)
11、花團(tuán)錦簇奔南海(清蒸南海大花蟹：花蟹一斤半，咸蛋一只，蛋清鋪碟底、整只蛋黃放碟中，芫茜葉條若干)
12、碧水銀光接福來(lái)(美極清蒸寶石魚(yú)：藍(lán)寶石魚(yú)一條一斤半，蔥度、蔥絲、姜絲，橄欖油、美極鮮醬油適量)
