懷孕第一個(gè)月的營(yíng)養食譜
蓮子枸杞粥
將蓮子、枸杞用水泡發(fā)好備用，坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入干荷葉大火煮30分鐘左右，將荷葉撈出。
放入米煮至半熟時(shí)放入蓮子煮一會(huì )，加入枸杞煮開(kāi)后，放冰糖攪拌均勻即可。
特點(diǎn)：荷葉清香，去暑清熱。
提示：蓮子不宜放太早，否則會(huì )煮爛，影響口感。
山藥魚(yú)片湯
制作方法：
山藥1段削皮，切小塊備用。
桑椹子10克放入高湯內，用大火煮開(kāi)后，轉中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。
放入石斑魚(yú)片200克續煮2分鐘即可食用。
適用癥狀：妊娠暈眩，補充孕婦營(yíng)養，具養胎作用
1、山藥可補虛羸、長(cháng)肌肉、增氣力、益顏色、潤皮毛、助消化，相當適合孕婦食用。
2、桑椹子為桑科落葉喬木桑樹(shù)的果實(shí)，其功效為養血滋陰，可改善陰虛肝陽(yáng)上亢所致的眩暈失眠。
急找孕婦食譜
【孕婦食譜】餐次 食物類(lèi)別 份量 食譜舉例 孕婦 哺乳婦 孕婦 哺乳婦 食物名稱(chēng) 份量 食物名稱(chēng) 份量 早餐 五穀根莖類(lèi) 1/2 1/2 土司麵包 2片 土司麵包 1/2個(gè) 奶類(lèi) 1 1 牛奶 1杯 牛奶 1杯 魚(yú)肉蛋豆類(lèi) 1 1 荷包蛋 1個(gè) 荷包蛋 1個(gè) 水果類(lèi) 1 1 橘子 1個(gè) 蕃石榴 1個(gè) 早餐 五穀根莖類(lèi) 1/2 1/2 麵 1碗 米粉 1碗 魚(yú)肉蛋豆類(lèi) 1 1 牛肉 1兩 牛肉 1兩 蔬菜類(lèi) 1/3 1/3 青菜 1兩 青菜 1兩 午餐 五穀根莖類(lèi) 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗 飯 1/2~2碗 魚(yú)肉蛋豆類(lèi) 1 1 五香豆干 5/2塊 魚(yú) 1兩 蔬菜類(lèi) 1/3~1 1/3~1 木耳、筍 1兩 洋蔥、胡蘿蔔 1兩 炒芥藍菜 3兩 炒菠菜 3兩 水果類(lèi) 1 1~2 木瓜 1片 西瓜 1片 午點(diǎn) 五穀根莖類(lèi) 1/2 1/2 紅豆湯 1碗 綠豆湯 1碗 晚餐 五穀根莖類(lèi) 1/2~2 1/2~5/2 飯 1/2~2碗 飯 1/2~5/2碗 魚(yú)肉蛋豆類(lèi) 1 1 清蒸鯧魚(yú) 1兩 紅燒雞塊 1兩 1 1~2 肉絲 1兩 蝦仁 1~2兩 蔬菜類(lèi) 1/3 1/3 青辣椒 1兩 青豆 1兩 1~2 1~2 胡蘿蔔、白蘿蔔、碗豆 3~6兩 胡蘿蔔 、小黃瓜、筍、碗豆、白蘿蔔 3~6兩 水果類(lèi) 1 1 楊桃 1個(gè) 柳丁 1個(gè) 晚點(diǎn) 五穀根莖類(lèi) 1/2 1/2 麥片 2湯匙 麥片 2湯匙 奶類(lèi) 1 1 牛奶 1杯 牛奶 1杯 附註︰1.懷孕期及哺乳期每日須攝取五穀根莖類(lèi)四至六碗，奶類(lèi)2~3杯， 魚(yú)肉蛋豆類(lèi)4~5份，蔬菜類(lèi)三至四份，水果類(lèi)三份，油脂類(lèi)三湯匙 ，必要時(shí)，奶類(lèi)可以低脂奶類(lèi)代替，可降低熱量攝取。2.每日炒菜所用之油脂大約即為每日所需。
懷孕8月食譜怎么做
多吃含鐵和維生素食物,例如：牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
下面介紹幾種富含維生素的食譜：
橘味海帶絲
主料：干海帶150克，白菜150克。配料：白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
做法：
①干海帶放鍋內蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出備用。
②把海帶、白菜切成細絲，碼放在盤(pán)內，加醬油、白糖、味精和香油，撒人香菜段。
③把干橘皮用水泡軟，撈出。剁成細碎未，放人碗內，加醋攪拌，把橘皮液倒入盤(pán)內拌勻，即可食用。
魚(yú)香肝片
原料：豬肝250克，泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，菜油150克，醋10克，紹酒10克，水豆粉30克，湯25克，白糖10克，味精1克。
做法：
①將豬肝切成長(cháng)約4厘米、寬約3厘米、厚約0．3厘米的片，加鹽及水豆粉（20克）碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉（10克）、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
③炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時(shí)，放進(jìn)豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時(shí)，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉起鍋入盤(pán)。
特點(diǎn)：黃色金紅，肝片細嫩，姜、蔥、蒜味醇厚，最宜佐餐。
果銀耳
主料：銀耳10克，金果（梨、蘋(píng)果、香蕉、橘子均可）2oo克。配料：桂花少許。
調料：白糖、濕淀粉各適量。
做法：
①銀耳用濕水發(fā)1小時(shí)，清干凈后，放入碗內，加水300克，上展用中火蒸2小時(shí)
②蒸好后，把原汁濾入鍋內，加入白糖和適量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
③鮮果切成指甲大小的塊，放人鍋內煮沸，用濕淀粉調稀勾熒，倒人碗內。
④吃時(shí)，碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
