3歲寶寶健脾護胃的美味：黃金菇炒豆苗
????食譜原料：
????主料：榆黃蘑(干)120克
????輔料：豌豆苗40克，黃瓜40克
????調料：大蔥10克，姜3克，鹽3克，料酒5克，植物油5克
制作方法：
????1、黃金菇洗凈切片，以沸水略燙后用冷水冷卻，撈起瀝干；
????2、黃瓜洗凈切片；
????3、豌豆苗洗凈；
????4、鍋內放油燒熱，將蔥末、姜末煸炒；
????5、加入高湯、料酒、鹽、黃金菇、豌豆苗、黃瓜片快炒；
????6、待黃金菇、豌豆苗、黃瓜炒熟后即可裝盤(pán)。
袋鼠媽媽營(yíng)養經(jīng)：
????黃金菇性溫味淡，能補虛止帶、護脾健胃；豌豆苗性平味甘，有利尿止瀉、益氣消腫的功效，此菜含有豐富的維生素以及鐵、鈣、磷等礦物，能消食去熱，是解決寶寶食欲不振、消化不良的兒童營(yíng)養食譜哦！
開(kāi)胃消食的食物有哪些
山楂：藥理研究表明，山楂能促進(jìn)脂肪分解，并能胃消化酶的分泌，促進(jìn)消化。對腸胃平滑肌有一定的調節作用。此外，山楂還有抗氧化，抗菌，利尿，防癌，增加免疫作用。臨床上常以山楂或者其提取物，用于高血脂，冠心病，高血壓病等防治，中年人經(jīng)常吃山楂，對身體有益，能有效防治心血管疾病。你可以在藥店或者超市購買(mǎi)山楂及其制品。
雞內金：含有胃激素，胃蛋白酶，淀粉酶，角蛋白，氨基酸等，能促進(jìn)健康人胃液的分泌量，消化力增高，胃排空速率加快。把雞內金煎，還可以加速排除放射性鍶。
麥芽：能分解食物所含的淀粉，對胃酸與胃蛋白酶的分泌有輕度的促進(jìn)作用，此外麥芽還有降血糖，降血脂及護肝作用。
萊菔子：消食導滯，降氣化痰，適用于痰食積滯。萊菔子對葡萄菌和大腸桿菌有明顯的抑制作用；對于慢性支氣管炎，老年性高血壓，高血脂癥都有一定的防治作用。
荷葉：具有清熱消暑，生清化濁，化瘀止血。單用鮮荷葉或配扁豆，山楂等，與大米煮粥，有化痰祛脂降濁作用，是高脂血癥，肥胖者常用的保健佳品。
上火吃什么家常菜好？
你好，多吃水果，多吃蔬菜，黃瓜，西紅柿等清淡的，盡量少吃油膩的食物。 鮮蓮子生吃可以去心火，清熱除煩、養心安神
