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     首頁(yè) » 風(fēng)景

    旅游古鎮買(mǎi)什么好吃的(古鎮適合賣(mài)什么小吃)

    2023年01月13日 10:07:511網(wǎng)絡(luò )

    1. 古鎮適合賣(mài)什么小吃

    1.老慶泰藏書(shū)羊肉

    位于木瀆古鎮老街十大著(zhù)名小吃榜單之首的藏書(shū)羊肉是木瀆三絕之一,而老慶泰的藏書(shū)羊肉更是聲播萬(wàn)里,有著(zhù)獨特的羊肉制作工藝,而且堅持原料新鮮,現殺現賣(mài),來(lái)木瀆可一定要嘗嘗這道美食。

    2.吳珍堂烏米飯

    烏米飯在唐代就有了,是木瀆的一道傳統小吃,還曾在《舌尖上的中國》紀錄片里出現過(guò)。它的原料是糯米,在被南燭的葉汁浸泡一夜之后,使本來(lái)潔白的糯米烏黑發(fā)亮。

    3.石家飯店鲃肺湯

    這里的“鲃”指的是斑魚(yú),斑魚(yú)是生長(cháng)在太湖一帶的魚(yú),相比它的魚(yú)肉來(lái)說(shuō),它的魚(yú)肝更受食客們的歡迎,是夏秋季節的時(shí)令食品。

    4.乾生元棗泥麻餅

    來(lái)木瀆怎么能不吃糕點(diǎn)呢?乾生元棗泥麻餅可是來(lái)木瀆一定要嘗嘗的小吃之一,面皮包裹著(zhù)香甜的紅棗泥,外面沾滿(mǎn)白芝麻,在經(jīng)過(guò)爐火的高溫烤制,松脆可口、風(fēng)味獨特,吃著(zhù)棗泥麻餅逛木瀆,瀟灑。

    5.秦隆昌海棠糕

    說(shuō)完了棗泥麻餅,我們再來(lái)說(shuō)說(shuō)秦隆昌海棠糕,這也是木瀆的一道著(zhù)名小吃。海棠糕表面覆蓋的是一層麥芽糖,再撒上各種果絲,瓜子仁、芝麻等堅果點(diǎn)綴,好看又好吃。

    6.手工手禮世家襪底酥

    襪底酥按口味可以分為咸口和甜口,按形狀可以分為香蔥味和桂花味,它是效仿宮廷的茶點(diǎn)制作的。里面的油酥是一層層的,咬上一口外酥里嫩,香氣四溢。

    7.來(lái)碗米酒糯米酒

    “來(lái)碗米酒”這家店的位置比較偏僻,一不小心就會(huì )錯過(guò)。他家的糯米酒是老板娘的獨家手藝,用料講究,工藝嚴格,純手工米酒,入口甘甜,米香十足。

    8.西施豆腐花

    西施豆腐花,好吃到停不下。白白嫩嫩的豆腐花,口感順滑,撒上各種想吃的小料,鮮香撲鼻。在木瀆,你可以一邊聽(tīng)著(zhù)船娘的歌聲,一邊吃著(zhù)嫩滑的豆腐花,另一邊欣賞著(zhù)江南水鄉美景。

    9.一品軒湯包

    一品軒的湯包的原料都是當日現買(mǎi)的,他們有著(zhù)自己的獨家配方,味道不同尋常湯包。需要提醒大家,吃湯包的時(shí)候一定不能心急哦。

    10.靈巖山素面

    這道被譽(yù)為“姑蘇第一面”的靈巖山素面看起來(lái)平平無(wú)奇,但是味道卻不會(huì )讓食客們失望。在靈巖山寺里禮佛完之后,木瀆人民都會(huì )來(lái)上這樣一碗面,好像這樣才宣告了儀式正式結束一樣。

    2. 古鎮小吃有哪些

    1、懷遠三絕(凍糕、葉兒粑、豆腐簾子),產(chǎn)于四川省崇州市懷遠鎮,是四川省非常著(zhù)名的漢族傳統小吃。

    2、羊馬渣渣面,是四川省成都市崇州市羊馬鎮的著(zhù)名特色小吃,查渣面之所以聞名遐邇,不僅僅在于它獨特殊的名稱(chēng),它的色、香、味、也很獨特。

    3、湯麻餅,是四川省成都崇州市街子古鎮的著(zhù)名特色小吃。

    4、石觀(guān)音板鴨,是崇州市的著(zhù)名傳統食品,已有百年歷史,皮色金黃,肉嫩醇香,干而不硬,油而不膩,砂而不綿,味長(cháng)耐嚼。

    特色美食

    3. 鎮上適合賣(mài)什么小吃

    賣(mài)兒童玩具

    春節前后,家長(cháng)總會(huì )帶著(zhù)孩子玩樂(lè ),看到兒童玩具后,孩子們的好奇心自然會(huì )被激起。大家可出售玩偶、氫氣球、智能機器人、魔方、拼圖、兒童面具等。

    總之可銷(xiāo)售的種類(lèi)多,利潤大。如氫氣球成本1-2元,賣(mài)5-10元一個(gè);模型賽車(chē)成本二三十元,卻可賣(mài)出上百元。可以說(shuō),這些玩具成本低,銷(xiāo)量好。

    4. 古鎮適合賣(mài)什么小吃呢

    街子古鎮

    街子是個(gè)歷史悠久的古鎮,五代時(shí)名"橫渠鎮",因橫于味江河畔而得名。境內有晉代古剎---光嚴禪院、鳳棲山旅游風(fēng)景區、千畝原始森林、千年銀杏、千年古楠、清代古塔、清末民初古建一條街、宋代民族英雄王小波起義遺址、唐代一瓢詩(shī)人--唐求故居,有神奇傳說(shuō)的古龍潭、五柜沱、云霧洞等,全鎮各種文物古跡二十余處。

    湯麻餅

    湯麻餅是街子古鎮的著(zhù)名小吃,不少的店都在賣(mài),有玫瑰,黑芝麻,五仁,火腿等等口味,最好吃的還是黑芝麻,皮酥心脆,香甜化渣;

    懷遠三絕

    懷遠三絕,凍糕,葉兒粑,豆腐簾子,因為制作工藝和用料很特殊,在異地很難做出同樣的味道,所以如果來(lái)了街子古鎮一定要嘗一嘗;

    凍糕

    由民國年間懷遠鎮廚師蔣仲漁所創(chuàng ),人稱(chēng)蔣三麻子凍糕。其制作工藝獨特,先將大米浸泡磨成漿,再把用沸水燙過(guò)的糯米蒸熟,然后將二者伴和入缸發(fā)酵,最后加生豬油和白糖。成品松泡化渣,油而不膩,香甜微酸。

    葉兒粑

    本世紀20年代懷遠一宗姓老人創(chuàng )制,時(shí)名野棉花卷子,俗稱(chēng)艾饃饃。采用大米、糯米加適量豌豆葉兒粑混合磨制,內含豬肉餡,成品色潔似乳,滋潤爽口,油而不膩,又有不沾盤(pán)、不沾筷、不沾牙的特點(diǎn),故又叫三不沾葉兒粑。因其成品以柑葉包裹,其形如耳,得名"葉兒粑",融合了糯米和柑葉的清香。

    豆腐簾子

    獨產(chǎn)于懷遠鎮,已有500多年歷史。先用優(yōu)質(zhì)大豆制成可食之豆漿后,投入適量鹵水,使之濃凝,再用刷把攪勻,然后將紗簾子布浸混,鋪入木匣,一層細布,一層豆花,濾干成型,狀若簾子。簾子最大的特色是須放置發(fā)霉長(cháng)白毛后食用,生吃微澀,烘、炸均可,味道特別。

    香辣醬

    街子古鎮湯氏香辣醬是街子古鎮起源最早的一家特色小吃下飯調味品。香辣可口,多遠的地方就聞到香味了,有五香牛肉,麻辣牛肉,青椒,五香,麻辣。香五仁,牛肝菌,雞樅菌。香豆腐;

    現烤豆腐干

    豆腐干是自己現烤的,新鮮干凈,聞到有股想想的豆腐味道;

    5. 古鎮有什么小吃

    1 道口燒雞,道口燒雞是河南省安陽(yáng)市的特色傳統名菜之一,被譽(yù)為中華第一雞,該菜品由安陽(yáng)市滑縣道口鎮“義興張”世家燒雞店所制,是我國著(zhù)名的特產(chǎn)。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名。

    2 鄭州燴面,鄭州燴面是河南省鄭州市的一道特色名菜,屬于豫菜系,該菜品也是河南面食的代表作之一。

    3 開(kāi)封小籠包。開(kāi)封小籠包是河南省開(kāi)封市的一種特色傳統名點(diǎn),屬于豫菜系。

    4 信陽(yáng)板鴨。信陽(yáng)板鴨是河南省信陽(yáng)市的一道傳統小吃。

    5 逍遙胡辣湯。正宗的逍遙鎮胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮,是“中華名小吃”、“河南十大名吃”。

    6 薛湖牛肉水煎包。薛湖牛肉水煎包,永城特產(chǎn)之一,也是永城本土最受歡迎的早餐面點(diǎn)之一。

    7 五香兔肉。五香兔肉是一道河南開(kāi)封著(zhù)名小吃,色澤紅亮,肉質(zhì)軟爛,兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積,讓兒童健康成長(cháng),助老人延年益壽。

    8 三不粘。三不粘又名桂花蛋,是河南省安陽(yáng)市的一種傳統特色小吃,屬于豫菜系。

    9 油饃頭。油饃頭也稱(chēng)麻燙、油麻、面拖、老鴰頭,是中國河南省的一道特色小吃,其類(lèi)似油條,又和油條不同,總之其為發(fā)面油炸后的食品,其在中國北方地區廣為流傳,早上吃油饃頭,配上豆漿、素氽湯、肉丸子方便面或者胡辣湯是北方人習慣吃法,河南人喜歡把它當作早餐吃,口感外酥里嫩。

    10 羊肉炕饃。羊肉炕饃是開(kāi)封著(zhù)名小吃之一,制作原料主要有蔥末,鹽、孜然等,羊肉炕饃是用薄薄的白面餅中間裹著(zhù)羊肉末和一些特制的調料,吃起來(lái)面餅筋道,焦香肉末味十足,很有嚼頭。

    6. 古鎮適合賣(mài)什么小吃店

    一般是賣(mài)一些當地的特色小吃比較暢銷(xiāo),前提是得好吃才行

    7. 適合在小鎮上做的小吃

    1、棗介糕

    盂縣人辦婚宴必不可少的一道美食,棗介糕與“早結”諧音,寓意早生貴子。棗介糕黃里透紅、晶瑩油亮、香味撲鼻,顧不得燙嘴,夾起一塊就往嘴里送,黏軟甜香,回味無(wú)窮。

    2、頭腦湯

    在盂縣,有一劑“甜湯”,被盂縣人叫做“頭腦湯”,有上百年歷史,是盂縣人年夜飯中必不可少的一道湯品,也有大年初一早上吃頭腦的習俗。盂縣“甜湯”之“甜”,源于食材未經(jīng)調味的原味。毫不復雜的湯里只有豆腐的澀香、土豆的甜軟、淡淡的油香,慢慢沁出的香甜味道在舌尖環(huán)繞。

    3、莜面

    莜面是盂縣人鐘愛(ài)的美食,當地的家庭主婦以能做出可口的莜面食品為傲。盂縣的莜面食品主要有莜面饸饹、莜面栲栳栳、炒莜面窩窩、炒莜面魚(yú)兒、莜面糊糊等。盂縣西部高寒地區水土獨特,種出的莜麥品質(zhì)好,做出來(lái)的莜面食品味道極佳。濃郁的面香和筋道的口感能馬上把人吸引,那是一種純正的糧食味覺(jué)。

    4、土豆餅

    豆餅是盂縣西煙鎮西潘鄉一帶廣為流傳的美食,當地的土豆因淀粉含量高、香味醇厚而遠近聞名,是得天獨厚的新鮮食材。煎至金黃的土豆餅,蘸著(zhù)特別調制的土豆絲辣椒醬料,一口下去,焦香酥脆。

    5、炒不爛

    炒不爛,顧名思義就是不管你怎么炒它,它都不會(huì )碎。它還未入口,便有一股清香撲鼻而來(lái);入口時(shí)會(huì )有面粉的顆粒感,加上土豆或榆樹(shù)花粘合,簡(jiǎn)直是干面食中的極品。更有甚者,里面會(huì )加入花椒粉,香味四溢,足以挑逗你的味蕾。

    6、油布袋子

    油布袋子是一種油炸食品,在盂縣一帶比較流行,因它的背上有三個(gè)刀痕,人們也形象地叫它“砍三刀”。煮熟的油布袋子,通體金黃,味道酸酸甜甜。

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