第一:羊肉泡饃
第二:陜西搟面皮
第三:肉夾饃
第四:biangbiang面。字打不出來(lái)，見(jiàn)笑了。
第五:岐山臊子面
這是幾種具有陜西關(guān)中特色的美食。
西安為十三朝古都，秦漢兩朝，以及盛唐均在西安建都。所以西安人有種特殊氣質(zhì)，性格上大氣敢為，豪放不羈。西安人說(shuō)話(huà)的聲調可以參照《武林外傳》里面的佟湘玉，也就是演員閆妮，還是很有特色的。
旅游的景點(diǎn)也很多，兵馬俑是非去不可的。對于喜愛(ài)自然景觀(guān)的朋友來(lái)說(shuō)可能會(huì )覺(jué)得有些無(wú)聊，不過(guò)可以請導游講解一下，一定會(huì )感受到2000多年前秦始皇那種氣吞山河的雄心壯志。
咸陽(yáng)的風(fēng)土人情？
歷史文化名城·優(yōu)秀旅游城市·咸陽(yáng) 咸陽(yáng)位于陜西省八百里秦川腹地。渭水穿南，宗山亙北，山水俱陽(yáng)，故稱(chēng)咸 陽(yáng)。它東鄰省會(huì )西安，北與甘肅接壤,是古絲綢之路的第一站，我國中原地區通 往大西北的要沖。咸陽(yáng)風(fēng)景秀麗，四季分明，物產(chǎn)豐富，人杰地靈，是我國中等 明星城市、甲級對外開(kāi)放城市和國家級歷史文化名城。 咸陽(yáng)是我國著(zhù)名古都之一，是歷史悠久的文化古城。周、漢、唐等十一個(gè)朝 代也都曾把咸陽(yáng)做為都城或京畿之地，成為我國當時(shí)的政治、經(jīng)濟、文化中心。 放眼咸陽(yáng)北塬，周秦漢唐時(shí)期許多帝王建造的陵寢和陪葬墓，綿延百里，形成 了渭水橋邊不見(jiàn)人，摩挲高冢臥麒麟的壯觀(guān)景象。如今的咸陽(yáng)，以黃土文化為 特征的民俗風(fēng)情旅游極具特色。以禮泉、秦都、興平、乾縣、旬邑等地為代表的 民俗風(fēng)情、秦漢文化、秦漢歌舞及社火、剪紙、皮影、牛拉鼓等民間藝術(shù)，以 “乾縣四寶”，“三原小吃宴”為代表的地方風(fēng)味小吃，以黃土文化、關(guān)中風(fēng)情 為特色的乾縣黃土民俗村，以禮泉縣為代表的萬(wàn)畝果園，在國內外都具有較高的 知名度，一批民俗風(fēng)情旅游項目正在發(fā)展壯大，形成了別具一格的民俗風(fēng)情旅 游。 咸陽(yáng)是中華民族文明史的發(fā)祥地之一,這里民風(fēng)古樸,民俗獨特,民風(fēng)、民俗 文化源遠流長(cháng)。其中民間社火、皮影、剪紙、刺繡、草編和琉璃工藝技術(shù)深受中 外旅游者的青睞。尤其是各種民間工藝品，都著(zhù)力刻畫(huà)了咸陽(yáng)人的形象，有著(zhù)濃 厚的鄉土氣息，是黃土高原勞動(dòng)人民生活的真實(shí)寫(xiě)照。透過(guò)這一幅幅生動(dòng)形象的 藝術(shù)品，不難看出，咸陽(yáng)人淳樸憨厚的性格和豪爽大氣。近年來(lái)這一領(lǐng)域也業(yè)已 成為咸陽(yáng)市人文旅游資源的重要部分。
