牛肉燒山藥可以吃嗎?
食材：山藥、胡蘿卜、 蘑菇、 鮮玉米粒、 青菜、 小蔥、雞蛋、牛肉、鹽，因為我習慣清淡，調味就只加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
做法：
1、山藥削皮，用刀背拍散，剁碎備用。
2、胡蘿卜、蘑菇、青菜切丁，牛肉、香蔥切小粒備用。
3、鍋中倒入少許橄欖油，放入蔥白爆香，再放入牛肉末煸至變色。
4、放入胡蘿卜丁、蘑菇丁、玉米粒炒至斷生，加入一大碗清水。
5、水開(kāi)倒入山藥碎，用筷子攪開(kāi)，中火煮3分鐘
6、轉小火，加入鹽調味，再邊攪邊倒入一個(gè)打散的蛋液，最后加入青菜丁、蔥花即可。
這樣做出來(lái)的羹湯，完全可以和西湖牛肉羹媲美。一勺入口，匯集山藥的滑、牛肉的鮮、菌菇的韌和鮮蔬的馨香，讓你欲罷不能，吃了一碗還想吃第二碗。這是老公最?lèi)?ài)吃的早餐，留下一碗再多煮會(huì )兒，小家伙喝完哪個(gè)也可以吃點(diǎn)。
牛肉煮山藥可以吃嗎
食材明細牛肉 500g鐵棍山藥 2根姜 4-5片草果 1顆香葉 4-5片干辣椒 5只白胡椒粒 10-15顆花椒粒 10-15顆八角 2粒桂皮 10g山楂 4-5片鹽 2g目錄1食材明細2做法1食材明細編輯牛肉 500g鐵棍山藥 2根姜 4-5片草果 1顆香葉 4-5片干辣椒 5只白胡椒粒 10-15顆花椒粒 10-15顆八角 2粒桂皮 10g山楂 4-5片鹽 2g老抽醬油 20ml蠔油 20ml冰糖 20g土豆燒牛肉大家都愛(ài)吃，但是存在難消化的問(wèn)題，用山藥代替土豆的做法，縮短了烹飪時(shí)間，營(yíng)養又美味，還非常簡(jiǎn)單易學(xué)哦，大家都來(lái)試試吧～2做法編輯挑選牛肉時(shí)要選肥瘦相間的牛腩，燉出來(lái)才好吃牛腩買(mǎi)回來(lái)清洗，切成3cm見(jiàn)方的塊，備用買(mǎi)回來(lái)的鐵棍山藥，洗掉上面的 土，去皮山藥切成滾刀塊，備用準備所需調料（現在可以燒500ml的水備用）炒鍋燒熱，放油（比炒菜時(shí)多一點(diǎn)），下入所有的香料，炒香放入牛腩，轉中火，不停的翻炒，直至牛肉變色牛肉表面變色變干時(shí)，加入老抽，蠔油，翻炒至上色鍋中加開(kāi)水，直至沒(méi)過(guò)牛肉轉大火燒開(kāi)，用勺子撇去浮沫浮沫撇凈后轉小火，加鍋蓋燜煮大約一個(gè)半小時(shí)（中間要看兩次鍋，以免水燒干）牛肉差不多燉軟爛了，下入山藥，再加蓋燉十分鐘左右（這個(gè)時(shí)候蒸米飯時(shí)間可以正好同步）山藥熟了，開(kāi)大火收汁，加鹽（用炒勺翻動(dòng)）完成了，做個(gè)蓋澆飯，真香！小貼士1.燉煮肉類(lèi)時(shí)，如果肉是熱的就一定要加開(kāi)水，用冷水的話(huà)肉質(zhì)會(huì )變硬，也容易腥。（但如果肉是冷的（比如煲湯時(shí)）就要冷水下鍋，經(jīng)驗之談噢^O^）2.燉肉時(shí)食鹽千萬(wàn)不能早放，我一般在收汁時(shí)放（先放鹽會(huì )使蛋白質(zhì)凝固變性，不利肉類(lèi)燉爛）
牛肉燒山藥可以吃嗎寶寶
小學(xué)生可以喝牛肉湯，但是呢，你給他牛肉湯里頭那油一定要清出去一些小孩不適合那個(gè)牛肉不適合吃的油水太大了，尤其在上學(xué)期間，一定要給孩子保持一些清淡一點(diǎn)，尤其中午的時(shí)候，一定要保證孩子下午的正常的休息，吃這個(gè)牛肉湯一定要清淡，或者里頭加一點(diǎn)配菜，比如人家一點(diǎn)山藥加一點(diǎn)蘿卜加一點(diǎn)西紅柿都可以，為了曾家孩子愛(ài)吃這個(gè)，你可以給他放一點(diǎn)胡椒粉
牛肉燒山藥可以吃嗎早餐
牛肉山藥是可以同吃的，而且是大補食品。雖然是大補，營(yíng)養比較高，但是食用的時(shí)候注意適量。避免過(guò)量引起上火等癥狀。山藥燉牛肉，即以山藥和牛肉為主要材料燉制的佳肴。
山藥燉牛肉可以吃嗎
山藥和黃豆.牛肉.黃花菜可以一起吃，因為這些食品互相不相克，一起食用不會(huì )引起任何不良反應，口感清香鮮美，營(yíng)養價(jià)值高，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等，一起食用相互之間取長(cháng)補短，補血補氣健脾養胃、補腎補鈣、增強免疫力的功效。
山藥能不能燒牛肉
二者是可以一塊兒吃的，沒(méi)有什么副作用，放在一塊兒吃口感會(huì )比較好。最好把牛肉煮熟，然后再放入山藥，另外要掌握好火侯。因為山藥可以健脾，而牛肉也可以補中益氣，營(yíng)養價(jià)值十分高。牛肉和山藥盡量選擇在冬天食用，可以起到暖胃的功能。
牛肉燒山藥好吃嗎
主料：牛腱子肉150克,大豆50克，山藥豆50克
輔料：番茄100克
調料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,醬油20克,淀粉(豌豆)10克
做法：
1.黃豆用水浸泡約4小時(shí)，洗凈后瀝干水分，山藥豆洗凈去皮
2.牛腱肉、番茄洗凈，分別切塊，備用；大蒜、姜分別洗凈，均切成末
3.鍋中入油10克，將蒜、姜炒香，再加入水煮開(kāi)
4.開(kāi)鍋后，放入牛肉、黃豆、山藥豆及白酒10克、醬油20克再次煮滾，改用小火繼續燜煮1小時(shí)后
5.加入番茄再煮10分鐘，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可
牛肉燒山藥可以吃嗎有毒嗎
牛肉山藥土豆能一起吃。可以做成山藥土豆燉牛肉。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個(gè)、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開(kāi)水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時(shí)以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開(kāi)水中焯水。
5、然后撈出再用開(kāi)水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
7、炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜。
8、加入牛肉翻炒。
9、片刻后加入適量醬油，炒至牛肉沒(méi)有水分。
10、加入適量開(kāi)水。
11、轉至瓦罐里。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包。
12、山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中。
13、2個(gè)小時(shí)后牛肉已很爛。
14、加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽。
15、燉至山藥和土豆熟軟即可。
山藥可不可以燒牛肉
主料
牛肉一塊，胡蘿卜半根，鐵桿山藥一根
輔料
香菜適量，蔥適量，姜適量，紅辣椒適量，十三香適量，生抽適量
做法
1. 備料，山藥去皮，牛肉事先烀好。
2. 鍋中放油，放入調料。
3. 爆鍋后，將牛肉放入鍋中翻炒。
4. 將山藥，胡蘿卜放入鍋中。
5. 翻炒均勻后，加入鹽，十三香，生抽。
6. 加入水，如果牛肉剛烀完，倒入老湯也可以，蓋上蓋子，燉。
7. 鍋中還有少許湯汁時(shí)，關(guān)火。
8. 出鍋，撒上香菜
