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     首頁(yè) » 美食

    干椒干牛肉圖片(干椒干牛肉圖片真實(shí))

    2022年12月13日 02:26:281網(wǎng)絡(luò )

    干椒干牛肉圖片真實(shí)

    三伏天可以吃牛肉。牛肉富含肌氨酸、維生素B6和多種微量元素,一年四季都可以。不過(guò)夏天吃牛肉不如吃點(diǎn)大渡河牦牛肉干,牦牛肉屬半野生天然綠色食品,富含蛋白質(zhì)和氨基酸,鐵元素 以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高,對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著(zhù)作用,味道好。

    牛肉干炒辣椒圖片

    用料

    牛肉 6兩

    青椒 2個(gè)

    蒜頭 適量

    姜 適量

    朝天椒 2條

    蔥 1根

    蠔油 3勺

    醬油 1勺

    白糖 0.5勺

    雞精 1點(diǎn)點(diǎn)

    淀粉 0.5勺

    1、牛肉切薄片,姜蔥蒜辣椒切好備用

    2、把姜蔥蒜辣椒倒入牛肉一起,再加入兩勺蠔油,一勺醬油,白糖,雞精,少許淀粉和適量食用油

    3、攪拌均勻,腌制至少十分鐘

    4、青椒切塊,燒一鍋開(kāi)水倒入一點(diǎn)鹽一點(diǎn)食用油,把青椒倒入進(jìn)去焯水,一分鐘左右

    5、燒熱油鍋,把腌制好的牛肉倒下去大火翻炒,炒至變色把焯過(guò)水的青椒倒入,加入1勺蠔油,翻炒均勻即可(青椒倒入后炒幾下就可以,不用炒太久)

    辣椒牛肉干

    區別在于,一是味道不同。

    牛丶辣椒條用了辣椒腌制烤熟,有辣味。而牛腱子肉沒(méi)有放有辣椒,煮熟是不辣的。

    二是牛肉的部位不同,牛辣椒條可以用牛身上任何部位的肉來(lái)做,而牛鍵子肉就是牛大腿上的肉。

    三是喜歡程度不一樣。牛辣椒條有的人喜歡吃,有的不吃辣椒的人就不喜歡吃。而牛腱子肉人人都喜歡吃。

    干椒干牛肉圖片真實(shí)圖

    原料:牛肋條肉,土豆。

    輔料:老抽,冰糖,蔥段,姜片,紅干椒,調料包,八角,花椒,香葉,桂皮,白芷,干山楂片,蠔油,味精。

    做法:

    1、鍋中燒開(kāi)水,將整塊牛肋條肉放入焯煮2到3分鐘,撈出后洗凈,切成塊,瀝干或拭干水份;

    2、炒鍋燒熱油,放入蔥段姜片紅干椒炒香,倒入牛肉塊,翻炒斷生后,倒入料酒,老抽,少許冰糖,均勻上色后,倒入齊平的開(kāi)水;

    3、大火燒開(kāi)后,轉入高壓鍋,放入調料包,大火燒至上汽后轉小火壓20到30分鐘;

    4、土豆洗凈,去皮,切成滾刀塊;

    5、排氣減壓后,打開(kāi)鍋蓋,放入土豆塊,再蓋上高壓鍋蓋,繼續壓10分鐘;

    6、關(guān)火后,減壓,打開(kāi)鍋蓋,開(kāi)大火收汁;

    7、最后調入蠔油和鹽,攪拌均勻入味后,關(guān)火;

    8、加少許味精,拌勻即可。

    麻辣牛肉干照片

    肉質(zhì)松軟,肉筋及肥肉非常少,消化.此牛肉細嫩,肉快當中油花分布很平均,來(lái)香草腥之外,也可感覺(jué)到一股牛油的香味.深紅牛肉酥軟,汁濃味厚..肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。

    當你咀嚼一塊,滿(mǎn)嘴流油的時(shí)候,你會(huì )感覺(jué)它一點(diǎn)不肥膩。

    這就是內蒙風(fēng)干牛肉干,一品難忘

    正宗牛肉干的圖片

    內蒙古的牛肉干正宗。

    1、蒙伊薩:“蒙伊薩”是內蒙古自治區著(zhù)名商標,“蒙伊薩”屬于蒙伊薩公司旗下產(chǎn)品。是十大內蒙古牛肉干品牌排行榜之一。

    2、干哥倆:“干哥倆”牛肉干是赤峰干哥倆食品有限責任公司旗下品牌,目前赤峰干哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊“干哥倆”系列產(chǎn)品達29類(lèi)。

    3、草原旭日:“草原旭日”是內蒙特產(chǎn)風(fēng)干牛肉干的較大生產(chǎn)企業(yè),是內蒙古自治區級農牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

    4、蒙糧:“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干是內蒙古旺牛食品有限公司旗下主打產(chǎn)品,現在“蒙糧”牌風(fēng)干牛肉干產(chǎn)品已暢銷(xiāo)于廣州、深圳、上海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽(yáng)等地。等都是內蒙古有名的牌子,都很好吃。風(fēng)干牛肉是用黃牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作的時(shí)間,曬干時(shí)還得考量日照的時(shí)間。

    干椒干牛肉圖片真實(shí)高清

    云南羅平干鍋牛肉超好吃,今天來(lái)介紹一下做法,一起來(lái)學(xué)習。

    材料:牛肉1000克,尖紅椒50克,白蘿卜200克,雞精5克,蠔油10克,辣妹子辣椒醬 20克,料酒20克,姜20克,蒜籽50克, 八角、桂皮各5克,整干椒30克,胡椒粉2克,紅油20克,糖色10克,鮮湯500克 。

    做法:

    1、將牛肉洗凈,入鍋內煮 至斷生,撈出切成4厘米長(cháng),2.5厘米寬, 0.5厘米厚的片待用。

    2、尖紅椒去蒂,切成1厘米長(cháng)的段;蒜 籽去蒂;姜切成厚片;白蘿卜去皮,切成 與牛肉一樣大小的厚片。

    3、凈鍋置旺火上,放油燒至六成熱,下 牛肉煸炒至皮上起小泡時(shí),加香料、姜片 、整干椒炒香,再烹入料酒,炒干水分, 加入鮮湯,放精鹽,辣妹子辣椒醬調好味,加糖色調好色,倒 入高壓鍋內壓12分鐘,選出香料、整 干椒、姜片待用。

    4、凈鍋置旺火上,放入紅油,下蒜籽、 紅椒圈煸香,將牛肉帶汁一塊倒入鍋內, 再收濃湯汁,出鍋盛入墊有白蘿卜的干鍋 內即可。

    干辣椒炒干牛肉

    主料

    牛肉200克

    適量

    步驟

    1.牛肉切片,紅椒切碎,姜切絲,大蒜拍扁,牛肉用鹽,蠔油,味極鮮,辣椒,姜絲腌十至十五分鐘入味。

    2.鍋內添油,燒到八成熱時(shí)放入姜絲,紅辣椒,大蒜煸香倒入牛肉。

    3.牛肉炒至變色后把剩余的紅辣椒,姜絲倒入鍋內,加入鹽適量(腌牛肉時(shí)已放了鹽,再次加鹽是為了讓辣椒入味)炒至辣椒斷生倒點(diǎn)味極鮮,雞精,再翻炒二分鐘左右便可出鍋。

    4.這道菜的要點(diǎn)要快,牛肉炒久了就老了會(huì )嚼不動(dòng)。

    麻辣牛肉干真實(shí)圖片

    就是里面有辣椒味,但是不會(huì )有花椒在里面的口味

    牛肉干的圖片真實(shí)

    首先拍攝一張牛肉干的圖片,打開(kāi)微信,點(diǎn)擊發(fā)現進(jìn)入朋友圈,點(diǎn)擊右上角相機圖標,選擇從手機相冊選擇,選擇牛肉干圖片上傳發(fā)表。

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