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牛肉香菇板栗能一起吃(板栗可以牛肉一起吃嗎)

2022年12月09日 12:50:561網(wǎng)絡(luò)

板栗可以牛肉一起吃嗎

栗子燒牛肉,這是一道家常小菜,但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興,而且比較滋補,畢竟肉的作用是非常豐富的,可以補充很多種維生素和蛋白質(zhì)。但對于尿酸過高的人來說,這道菜便是一個比較危險的存在,不宜多吃。在促進小孩子食欲方面,這道菜又是一個比較好的選擇。

板栗牛肉能一起吃嗎

材料

主料:牛肉250克,山慈姑100克,

輔料:栗子(鮮)50克,面條4兩

調(diào)料:大蔥10克,姜5克,料酒5克,醬油5克,鹽2克,白砂糖5克,花生油10克

做法:

1.板栗、山慈菇去皮洗凈,切塊,山慈菇塊入沸水中氽2至3分鐘后取出。

2.牛肉洗凈,切塊,與10克鮮橘皮一起放入鐵鍋中,加水同煮,待牛肉將熟時取出。

3.取另一鍋加花生油少許,入牛肉、山慈菇、板栗、姜末一起翻炒,再加入適量料酒、醬油、精鹽、糖和湯,燒到肉酥,出鍋即可。

4.鍋內(nèi)燒水,水熱后下入面條煮熟撈出

5.澆上板栗牛肉放在面條上,拌勻開吃

板栗能牛肉一起吃嗎

可以的,本身牛肉蘿卜一起吃就很好了,放上板栗更是錦上添花,板栗最好切兩半這樣更入味

板栗和牛肉一起吃可以嗎

牛肉能和栗子一起燉,具體做法如下:主料:牛肉500g、栗子300g輔料:植物油15茶勺、鹽1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1個、花椒粒5個、桂皮3g步驟二:把栗子剝?nèi)ダ踝託ず推ぁ?/p>

步驟三:把牛肉切塊。

步驟四:涼水下鍋煮開撈起。

步驟五:姜切片,西紅柿洗凈切小丁。

步驟六:熱鍋涼油,油熱7成下牛肉翻炒出水分。

步驟七:加老抽翻炒均勻,加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。

步驟八:加西紅柿翻炒出紅湯汁,加水大火燒開,轉(zhuǎn)小火燒40分鐘左右。

步驟九:加入栗子。

步驟十二:加鹽。

步驟十一:翻炒均勻,在小火燒20分鐘左右。

步驟十二:一定燒到牛肉、栗子熟爛即可。

牛肉和板栗可以一起吃

首先把牛骨清洗干凈,板栗準備好。

紅棗、枸杞、當歸、黃芪準備好。

先把牛骨和滋補藥材放到鍋里,加適量的鹽、料酒、加水,水要沒過食材多一些。

蓋上鍋蓋,定時1.15小時

牛肉可以與板栗一起吃嗎

栗子醬牛肉

食材:牛肉2500克,栗子500克,豆瓣醬 4勺,冰糖 50克,精鹽 80克,八角 4個,蔥 5厘米,姜 10克 ,料酒 40克。

做法:

1.買回來的牛肉需要用涼水浸泡,為了把肉里的血浸泡出來。

2.鍋里放涼水和牛肉。水要沒過肉,同時放料酒30克、蔥5厘米左右和姜一塊(大概10克)。大火燒開,把浮沫撇出去。直到肉都煮熟了,沒有血沫為止。煮熟后用清水把肉洗干凈。

3.煮熟了的肉用手摸感覺很硬,用筷子捅一下,不會有血水出來。

4.把肉洗干凈,放進高壓鍋。同時把栗子、豆瓣醬、冰糖?精鹽、蔥、姜、料酒放進去,水基本沒過肉就可以。大火燒開,高壓鍋噴氣后,改中小火,12分鐘后出鍋。

5、完成以上步驟,醬牛肉也就成品了。

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