過(guò)春節又稱(chēng)“過(guò)年”,是雷州半島民間最古老、最隆重、內容最豐富的傳統節日,它有著(zhù)較為濃厚的地方特色。按雷州半島現有的歲時(shí)習俗,春節已不單指新年初一這一天。在愛(ài)熱鬧、愛(ài)過(guò)節的本地人心目中,春節是從臘月下旬開(kāi)始,一直熱鬧到元宵節后才算度過(guò)了。臘月下旬,雷州半島各地家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)辦“年貨”,城鎮居民少不了年桔、春聯(lián)、鮮花、糖果、時(shí)髦衣裝、孩童玩具;鄉間農戶(hù)則備全香燈寶燭、門(mén)神年畫(huà)、鞭炮,還有自制糕餅諸類(lèi)供品食物。
農歷臘月廿四或廿五日,雷州各地大搞清潔,俗稱(chēng)“打囤”或“掃囤”,家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)行室內大掃除,以便干干凈凈地迎接新年。送灶”后,從廿六日到廿八磨米做新年糕餅。雷州半島是蔗糖之鄉,年糕甜,餅米乙種類(lèi)繁多,令遠客驚奇的一尺余直徑三、四寸厚的巨型年糕有:筐炊、團籠炊、籠傻,約八寸直徑一寸厚的筐箕炊、缸蓋炊、牛皮糕;米有:餃子餑、葉搭、菜包、田艾薇、紅印、白米果、煎堆、壽桃、米捏制的禽類(lèi)和各式棕子。
農村廿九最熱鬧的場(chǎng)面是宰豬、捉塘魚(yú)、趕年晚圩,男女老少齊出動(dòng)。家家戶(hù)戶(hù)貼“年紅”,既有室內的新年畫(huà),也有傳統的“門(mén)神公”和春聯(lián)(俗稱(chēng)“對”)。
除夕的傍晚,雷州人設祭祀香火神和祖先,同時(shí)在自家的庭院角落擺設酒肴、塘魚(yú)等祭品“圍爐”,燃爆竹(鞭炮)除舊歲。晚上,全家相聚一起,在家里吃一頓豐盛的“團圓飯”,曰“吃年飯”,部分城里人則闔家老少到酒樓飯館吃年夜飯。晚飯前先鳴炮慶賀,飯后父母給孩子以紅包,稱(chēng)“壓歲錢(qián)”。臨睡前,母親教育孩子:大年初一半夜要起床,忌喊人不答應,忌亂倒水,見(jiàn)人要說(shuō)恭喜發(fā)財,忌惡語(yǔ)粗言。不少地方又有守歲的習俗,除夕之夜,全家老少歡聚一堂,看看春節晚會(huì )電視節目,說(shuō)說(shuō)笑笑,達旦不眠。
在新年初一,民間普遍忌掃地、倒垃圾。民間俗傳新年期間家中的東西包括垃圾都是財寶,只能進(jìn)不能出,把垃圾掃走,就是掃掉財氣。實(shí)在太臟時(shí),清掃的垃圾也只能放在門(mén)后,待初三開(kāi)假時(shí)再倒。各地還忌操刀、殺生、倒水、挑水、洗澡,忌出村拜訪(fǎng)親戚。新年還忌說(shuō)晦氣話(huà)或罵人,要講吉利話(huà)。不過(guò)即使小孩說(shuō)了不吉利的話(huà),家長(cháng)也不能打罵,往往只用草紙擦擦孩子的嘴巴,意為臭話(huà)如同放屁,不算數。新年初一這天,廣大村鎮舊貌換新顏,從早到晚鑼鼓喧天,游園會(huì )、舞獅舞龍、耍武藝、球賽,顯揚出一派喜洋洋的節日氣氛。
春節期間,雷州 人盛行用“肉刀”、年糕、三鳥(niǎo)等禮品探親訪(fǎng)友,且必伴有生蒜,因生蒜農村人稱(chēng)“蒜仔”,意味著(zhù)多子多福,正月十五鬧元宵,這是舊時(shí)農歷新年的高潮,也是一年中最熱鬧的時(shí)候。從初六起,各村圩的元宵鑼鼓相繼擂響,不少人把慶元宵看作比朝廷大典還大典,家家主婦預先備好肥雞、水果、米乙等祭物,屆時(shí)在門(mén)外設席迎神。三聲鐵炮響,游行大隊浩浩蕩蕩出發(fā)了,頭旗、紅綠大旗、六國牌、八寶花、獅子班、鷹熊班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊、飄色臺……甚為壯觀(guān)。晚上,一些鄉村,還大放“春花”(煙花)。花炮、花樹(shù)、火箭、風(fēng)車(chē)、老鼠仔鯉魚(yú)吐珠……最后“炮頭”轟響,很多人奔上前搶“炮頭”,據說(shuō)搶得者預兆很快會(huì )“添丁”,不管添不添,明年元宵前必須送一盆“春花”謝神。
春節期間,從城市到農村,一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛,舞獅、游神、飄色游行、做大戲、武術(shù)表演,放煙花,舉辦球賽等,各種民間活動(dòng)應有盡有,一直熱鬧半個(gè)多月。
以故鄉的風(fēng)土人情為題寫(xiě)一篇800字作文,我的家鄉在福清。急需!謝謝啦
2021年08月25日 08:53:17140
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