蝦和牛肉能不能一起吃?
主 料 牛里脊300克 大蝦300g
輔料 洋蔥1個白蘿卜200g 土豆200g 火鍋底料1包芹菜 100g 姜 適量 蛋清 2個
烹飪步驟
1.蝦洗凈將水瀝干備用。
2.洋蔥切大塊，撥散備用。
3.牛肉逆紋切，下蛋清、姜片提前腌制一小時。
4.土豆切大條備用。
5.白蘿卜切粗條墊鍋底備用。
6.熱油下鍋炸土豆條直至金黃后撈出。
7.熱油下鍋快速炒散牛肉至斷生撈出即可。
8.下老干媽火鍋底料。
9.下洋蔥、大蝦、牛肉、土豆、切段芹菜，炒勻即可。
蝦和牛肉能不能一起吃呀
【所需食材】：牛肉一塊，大蝦適量，一根玉米，一根胡蘿卜，一個青椒，適量金針菇，適量的大蔥、蒜瓣、生姜。
【做法】：1.先把食材都處理一下，牛肉洗凈切成小塊，大蝦我用的是煮熟的，大家也可以用生的，記得去蝦線和蝦須，玉米切成小段，胡蘿卜去皮切塊，青椒切片，金針菇切去根部，掰成小塊，適量的蔥花、蒜片、姜片。
2.我用砂鍋?zhàn)雒朗常矚g先用炒鍋炒然后再用砂鍋燉，先起鍋燒油，油熱后放入牛肉塊翻炒，牛肉炒變色后放入蔥花、蒜片、姜片調(diào)味。
2.鍋中炒出香味后，放入適量的豆瓣醬和老抽上色，把牛肉炒上色后往鍋中倒入適量的清水，然后開大火把水煮開。
3.鍋中水煮開后就倒入砂鍋里，然后把切好的胡蘿卜塊和玉米放入砂鍋里，蓋上鍋蓋，中小火燉10分鐘。
4.10分鐘后打開鍋蓋，把金針菇放進(jìn)去，然后放入適量的鹽、味精、味極鮮、白糖調(diào)味，再蓋上鍋蓋接著燉。
5.把金針菇燉軟后，就把切好的青椒片放入鍋中，青椒片放入鍋中后需要用筷子攪拌一下，然后再把準(zhǔn)備好的大蝦放在最上面，蓋上鍋蓋再燉5分鐘就差不多了。
6.5分鐘后能聞到淡淡的大蝦味道，就說明這道菜已經(jīng)燉得差不多了，打開鍋蓋撒上適量的香菜，這道美味的砂鍋牛肉燉大蝦就做好了。
牛肉和蝦可不可以一起吃嗎
1提前用壓力鍋燉好牛肉，做這個菜會很快手。牛肉粒先浸泡出血水，放入壓力鍋，加入一顆八角，幾片姜片和蔥段，選擇牛羊肉功能功能，燉熟待用。我一般沒周末會燉上一鍋牛肉，大約2到3斤的樣子，燉好的牛肉分好凍在冰箱里，每次只要拿出一份，燒菜很快，就算工作日也能吃上大菜。
2土豆洗干凈后去皮，切成大小均等的塊，蔥切末，姜切片，大蒜拍扁待用
3炒鍋放入適量油，先放入土豆煎至表面金黃，土豆煎過之后再燉，是這道菜里土豆好吃的關(guān)鍵。這樣處理過的土豆既不會在燉的過程中爛成渣，口感也更糯更好吃。煎好的土豆推到一邊，下入蔥姜蒜和香菜根翻炒出香味。
4再加入剛才燉好的牛肉，以及一些燉牛肉的湯，湯的分量能勉強(qiáng)沒過食材就可以。
5加入五香粉、1勺老抽、2勺生抽以及適量的鹽，開大火燒開后再轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右，至土豆綿軟就可以了。
6最后湯汁也收的差不多了，加入少許香菜點(diǎn)綴一下，下飯一流的土豆燉牛肉，保管吃一次就上癮。
蝦和牛肉可以一起吃么
牛肉和蝦可以做成干鍋，將牛肉和蝦放到油鍋里炒一下，然后放入各個種香料，放點(diǎn)素菜，直接干炒熟了。以后就可以吃
蝦和牛肉可不可以一起吃嗎
一、牛肉和蝦能一起吃，可以做成：牛肉鮮蝦砂鍋粥。
二、食材： 主料：蝦300g、牛肉250g 輔料：油適量、鹽3g、芹菜15g、蔥1根、香菜適量、姜適量、胡椒粉適量 三、步驟： 1.準(zhǔn)備材料，牛肉切片，芹菜蔥切小粒，姜切片 2.鮮蝦開邊挑去蝦線，備用 3.香菜切好備用 4.偷懶了，用電飯煲先煲好粥底 5.家里沒有砂鍋，用湯煲煮了。把電飯煲里的粥倒進(jìn)湯燙，加入姜片 6.開大火煮開 7.粥底煮開后，加入鮮蝦，滾至變色 8.繼續(xù)大火煮，蝦變色后，加入牛肉和適量的鹽，大火滾半分鐘左右，蓋上鍋蓋，關(guān)中火煮五分鐘左右，中間需要攪拌一下，以防粘底 9.中火煮五分鐘后，開大火，加入適量生油和芹菜蔥，胡椒粉少許
蝦和牛肉能不能一起吃
蝦和牛肉能夠一起吃的。兩者之間并沒有任何的沖突和影響。但是從味道上考慮，最好牛肉和蝦還是不要一起做，最好還是單獨(dú)做。海鮮類和肉類搭配在一起，很容易味道就被肉里的味道所改變。但是要注意的是，蝦不能和含有維生素的食物一起吃，尤其是水果。如果不注意，很容易就引起食物中毒。
蝦能否和牛肉一起吃
原料
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牛肉 (一袋)
土豆 (2個)
蔥 適量
生抽 適量
老抽 適量
鹽 適量
1/土豆切骰子塊備用。
2/油溫五成熱，下土豆炸。
3/炸至金黃撈出控油。
4/煮熟的牛肉
5/牛肉切塊。
6/起鍋燒油，放入蔥花炒香。
7/加入土豆，牛肉，添少量水，加生抽，老抽，鹽，大火收湯。
8/湯汁濃稠，盛出裝盤，開吃。
9.美味又好吃的土豆燉牛肉蝦仁的做法完成開吃了。
蝦和牛肉可以一起吃嗎?
牛肉和蝦是可以一起吃的，原則上是沒有問題的。但是考慮到味道和口感，我建議，不要一起做。可以考慮，雞肉和牛肉倒是可以一起做的，蝦就一定要單獨(dú)做，海鮮不要和肉類搭配，海鮮的味道很容易被肉類的味道破壞掉。
