家鄉的風(fēng)俗500字
范文一: “百里不同風(fēng),千里不同俗”,中國的傳統習俗形形色色,五花八門(mén)。今天,就讓我帶著(zhù)你走進(jìn)我的家鄉,領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統的習俗——搗年糕。
年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶(hù)戶(hù)過(guò)春節時(shí)必吃的食物。搗年糕雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,可是真正做起來(lái)卻是費時(shí)費力。
村里的男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來(lái),浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來(lái)過(guò)濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著(zhù)把磨好的米粉倒進(jìn)一個(gè)特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著(zhù)米香時(shí),米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進(jìn)木槽里,用木杵用力地搗,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個(gè)方形的小口里擠出來(lái),鉆出長(cháng)條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來(lái)。邊上的婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來(lái),期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來(lái)了。
家鄉吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時(shí),還冒著(zhù)熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來(lái),這樣吃甜絲絲,咸滋滋。
搗年糕是我們家鄉的一種傳統習俗,也是一種生活藝術(shù)。
范文二: 百里不同風(fēng),千里不同俗。在新年里,我的家鄉——陸豐,也有不一樣的習俗。
在我的家鄉準備過(guò)年時(shí),家家到幾十里買(mǎi)年貨,要準備吃的、喝的、穿的、用的,好在新年顯出萬(wàn)象更新的氣象。
臘月二十八就開(kāi)始大掃除了,家家都忙得不亦樂(lè )乎。將垃圾、灰塵掃走后,就把買(mǎi)的吃的擺上桌,讓客人和家人吃。在這一天,已經(jīng)漸漸會(huì )有客人來(lái)做客了,無(wú)論是隔一面墻的鄰家親戚,無(wú)論是百里相隔的朋友,都會(huì )趕來(lái)做客。
除夕真熱鬧,家家趕做年菜,到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,門(mén)外貼上了紅紅的對聯(lián)。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕。這一夜,在廣場(chǎng)上會(huì )演“潮劇”,會(huì )有很多人前往觀(guān)看。不僅如此,在廣場(chǎng)上還會(huì )有人在賭“魚(yú)蝦蟹”,時(shí)不時(shí)連小孩子也會(huì )拿著(zhù)十塊、五塊前往去賭一賭,因為過(guò)年開(kāi)心。此時(shí)此刻,大部分店鋪已經(jīng)關(guān)門(mén),因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同。這一天,大人們都在家中看看電視什么的,只有小孩偶爾去找朋友一起玩。
元宵來(lái)臨,有一個(gè)高潮到了,許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年,小孩子都應接不暇,嘴里不停說(shuō)著(zhù)“新年快樂(lè )”等吉言,然后不停收著(zhù)紅包,到下午時(shí)會(huì )有舞獅不斷進(jìn)入一戶(hù)戶(hù)人家,舞獅代表吉祥,意味福氣來(lái)了,大家都十分樂(lè )意它們進(jìn)入自己家中。
一眨眼,新年就要過(guò)去了。在正月十七過(guò)去,家鄉的新年也就算過(guò)去了。學(xué)生們該去上學(xué),大人們又去照常工作了。雖然新年過(guò)去了,但小孩還會(huì )放放鞭炮,還有零零散散的客人前來(lái)做客,大家都不舍得新年過(guò)去。