牛肉可以燉青蘿卜嗎?
可以，牛肉高蛋白食物，加蘿卜是一道有營養(yǎng)的菜
牛肉燉青蘿卜行嗎
題目是燉牛肉白蘿卜好還是青蘿卜好？這樣的一道題那么就可以這樣解答為
（1）燉牛肉一般是用白蘿卜最好的。
（2）這樣的一道問題，我們可以先把白蘿卜切成丁塊，按照一比一的比例來配制，比如說一斤牛與一斤白蘿卜來混搭，燉出來的湯美味清香的。
回答完畢，謝謝大家！
燉牛肉可以放青蘿卜嗎
我們都知道一句老話，叫冬吃蘿卜夏吃姜，秋冬天氣寒冷，正是吃蘿卜的好時(shí)候，但是單單只吃蘿卜的話很多人不愛吃，今天教大家一個(gè)蘿卜的做法，只要你學(xué)會(huì)了，不夸張的說，在家燉一鍋，根本都不夠吃。
第1步：牛腩切小塊下鍋炒，同時(shí)放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點(diǎn)鹽。放入山楂和幾片姜。利用燉牛肉的時(shí)間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。
第2步：在煮牛肉的時(shí)候，如果有第二口鍋，可以把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養(yǎng)，而且口感也更好。
最后一步：待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋，味道好極了！
好了，以上就是蘿卜燉牛肉的做法了，只要按照這個(gè)做法做出來的牛肉，好吃的不得了，每次燉一鍋根本都不夠吃。
牛肉可以燉青蘿卜嗎
普通蘿卜即可
食材
蘿卜適量，牛肉適量，八角適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，料酒適量
1/將蘿卜切成骰子塊，牛肉切成骰子塊。
2/蘿卜和牛肉分別焯水。
3/起鍋燒油，放入八角，蔥姜蒜爆香。
4/爆香后放入牛肉煸炒。
5/放入料酒，再加入熱水。
6/小火燉制一個(gè)小時(shí)，讓牛肉達(dá)到七成熟。
7/加入蘿卜一起燉，然后調(diào)味。
8/再蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可出鍋，出鍋時(shí)放一點(diǎn)胡椒粉提鮮。
蘿卜燉牛肉可以用青蘿卜嗎
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱。
主料：牛肉1斤
輔料：白蘿卜半根，姜1根，蔥1根，青蒜1根，干紅椒5個(gè)，八角2個(gè)，四物包1個(gè)
做法：
1.
準(zhǔn)備好牛肉和白蘿卜，以及香料。
2.
牛肉洗凈，切成隨意的小塊，白蘿卜洗凈，切成方丁。
3.
牛肉放入砂鍋中，放入姜片、蔥白、八角、桂皮，調(diào)入少許油和老抽，拌勻。
4.
保持小火，經(jīng)常翻抖，煮待牛肉緊縮，香味濃郁。
5.
倒入沒過牛肉的開水，加入干紅椒和四物包。
6.
蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉1小時(shí)。
7.
蘿卜丁放入無油的干鍋小火翻炒片刻，至外表微黃。
8.
把蘿卜丁加入牛肉里，蓋上蓋子大火燒開轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí)，調(diào)入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻即可。
牛肉可以燉青蘿卜嗎百度
蘿卜用紅蘿卜好，因?yàn)榧t蘿卜外皮細(xì)膩，肉質(zhì)鮮美，燉出來的口感還特別的好。所以說燉牛肉還是用紅蘿卜吃著口感綿軟。吃了一塊還想吃。可以說牛肉還好吃。青蘿卜的質(zhì)量沒有紅蘿卜好青蘿卜發(fā)硬，而且里面纖維多，還比較辣，所以不適合牛肉燉蘿卜。紅蘿卜是跟牛肉最好的搭配。牛肉燉蘿卜是最好吃的美味佳肴。
牛肉燉蘿卜用青蘿卜可以嗎
主料
羊肉500g
輔料
青蘿卜半根
山楂干適量
香菜適量
配料
生姜適量
八角適量
花椒適量
小茴香適量
草果適量
香葉適量
料酒適量
鹽適量
胡椒粉適量
做法步驟
1.羊肉洗凈切成稍大一點(diǎn)兒的塊兒，提前用清水浸泡4小時(shí)以上，中間多次換水；
2.涼水入鍋，
3.大火燒開2、3分鐘，出凈浮沫后，撈出羊肉，用不燙手的熱水沖洗干凈；
4.青蘿卜切滾刀塊，所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋，備用；
5.將羊肉放進(jìn)燉鍋或砂鍋，加入調(diào)料；
6.加入足量熱水；
7.大火煮開后加入適量料酒，再次煮開，轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋慢燉至羊肉基本熟爛；
8.加入蘿卜，繼續(xù)燉至蘿卜熟爛；
9.其間不斷打去浮沫；
10.嘗嘗羊肉是否達(dá)到自己喜歡的熟爛程度熟爛，加入適量鹽調(diào)味；
11.加入適量現(xiàn)磨胡椒粉調(diào)味；
12.盛到湯碗中，撒上適量香菜即可。
青蘿卜燉牛肉最好吃做法竅門
準(zhǔn)備的食材有
青蘿卜一個(gè) 牛肉一斤 姜蔥 豆油 香油鹽 花椒 生抽 味精
1.把蘿卜洗凈。垛碎，在把牛肉剁碎。放在大碗里。
2.提前泡好的花椒水，按照一個(gè)方向攪拌。
3.把蔥姜蒜，味精，生抽，香油，豆油都放在碗里，按一個(gè)方向攪拌。
4.先和面。醒半個(gè)小時(shí)，然后做成面劑子。成餃子。
牛肉可以燉青蘿卜嗎怎么做
主料：牛肉650克，青蘿卜320克
輔料：蔥1根，姜5片，蒜3瓣 ，辣椒3個(gè) ，花椒15粒 ，大料2個(gè) ，香葉2片 ，桂皮1根， 白糖2茶匙， 料酒1/3茶匙 ，番茄醬1/2茶匙 ，生抽1/4茶匙
做法步驟：
步驟1
準(zhǔn)備牛肉和青蘿卜
步驟2
準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、大料、香葉、桂皮等
步驟3
牛肉切塊焯一下水，去除雜質(zhì)
步驟4
清洗干凈
步驟5
白糖（或冰糖）放炒鍋熔化
步驟6
等糖的顏色變?yōu)楹稚杂幸稽c(diǎn)冒煙時(shí)，把肉塊放進(jìn)去，翻炒
步驟7
放料酒、生抽、姜翻炒
步驟8
放蔥蒜辣椒、番茄醬等調(diào)料炒
步驟9
放牛肉粉，放入水，水量為沒過肉為宜。蓋上鍋蓋慢燉
步驟10
青蘿卜切滾刀塊
步驟11
等牛肉燉到七八成熟時(shí)放青蘿卜和鹽，繼續(xù)燉
步驟12
好了，上菜吧
