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     首頁 » 美食

    豆角能和牛肉一起吃(豆角和牛肉可不可以一起吃)

    2022年11月29日 22:39:2410網(wǎng)絡(luò)

    豆角和牛肉可不可以一起吃

    主料

    牛肉500克,豆角400克

    輔料

    料酒10克,蔥姜少許,紅燒醬油25克,鹽適量

    步驟1

    牛肉放到?jīng)鏊锝莩鲅莸臅r間一般在2個小時左右,再用清水清洗一下,切成小塊,

    步驟2

    煮鍋里放入適量的清水,清水量以沒過牛肉塊為宜,記住要涼水的時候就把牛肉放到鍋里,這樣才能煮出牛肉中的血水,牛肉焯水的時候加入料酒去腥,焯好水的牛肉先用勺子去掉表面的血沫,再把牛肉撈出來投入涼水里,沖洗干凈,

    步驟3

    蔥姜爆香后把牛肉塊倒入鍋里煸炒,炒出香味,再加入紅燒醬一起翻炒,如果沒有可以加入適量的老抽上色,再加入一般的醬油來提鮮,

    步驟4

    接著加入適量的清水,清水量要沒過牛肉塊就可以,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢燉,直到把牛肉燉軟爛為止,

    步驟5

    豆角清洗干凈,切成豆角絲,加入牛肉鍋里一起燉,

    步驟6

    燒開后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子燉一會兒,最后加鹽調(diào)味即可上桌品嘗啦

    豆角可以和牛肉一起吃嗎?

    原料:豆角200g、牛肉100g、玉米淀粉1勺、大蒜1頭、玉米油2勺、鹽1勺、生抽1勺、胡椒粉5g。

    做法步驟:

    第1步、牛肉逆著紋路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制半小時備用,大蒜去皮切碎。

    第2步、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒牛肉,大蒜快速煸炒至八成熟。

    第3步、將牛肉裝碗中

    第4步、鍋內(nèi)留底油,大火快速翻炒豆角。

    第5步、炒至過程中,加入適量清水,炒九成熟。

    第6步、然后倒入牛肉,加入少許生抽,一起炒。

    第7步、加入少許鹽。

    第8步、大火快速翻炒一分鐘出鍋。

    豆角能和牛肉一起吃嗎

    用料:牛肉150g,四季豆500g,蠔油半勺,生抽一勺,鹽適量,料酒適量,姜一小塊,蒜4瓣

    做法:1.準(zhǔn)備好所有食材,先將牛肉洗凈切塊。

    2.把姜洗凈切絲,放到牛肉里,放醬油和耗油一點(diǎn)酒加一點(diǎn)點(diǎn)白糖拌均勻。

    3.再放入適量的油進(jìn)行腌制,不要放鹽。家里有生粉的話放些生粉腌會更嫩滑。

    4.四季豆摘掉兩頭,兩頭剝絲,洗凈四季豆斜切,拍三四瓣蒜米剁碎與四季豆一起。

    5.起鍋,倒入適量的油,當(dāng)油溫升至5成熱時,放入牛肉,直到牛肉炒到變色后盛出。

    6.另起鍋,熱鍋熱油放入四季豆和蒜米炒至完全變色,加點(diǎn)鹽。再繼續(xù)炒到有點(diǎn)干煸的程度。

    7.然后放入炒過的牛肉,加入一些醬油耗油,炒均勻就可以出鍋,開始享用。

    豆角和牛肉可不可以一起吃呀

    沒有毒,豆角和牛肉能一起吃的。豆角燒牛肉是一道簡單的家常菜,主料就是牛肉和豆角,加上各種調(diào)味料燒熟即可,是一道營養(yǎng)豐富的菜品。

    牛肉炒豆角原料:豆角、牛肉、玉米淀粉、大蒜、玉米油、鹽、生抽、胡椒粉。

    做法步驟:

    第1步、牛肉逆著紋路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制半小時備用,大蒜去皮切碎。

    第2步、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒牛肉,大蒜快速煸炒至八成熟。

    第3步、將牛肉裝碗中。

    第4步、鍋內(nèi)留底油,大火快速翻炒豆角。

    第5步、炒至過程中,加入適量清水,炒九成熟。

    第6步、然后倒入牛肉,加入少許生抽,一起炒。

    第7步、加入少許鹽。大火快速翻炒一分鐘出鍋,裝盤即可。

    豆角和牛肉可不可以一起吃呢

    用料

    豆角 500g,牛肉 250g

    大料 ,紅辣椒 ,姜片 ,大蒜片 ,桂皮 ,蔥段 

    步驟

    步驟 1

    鍋里放油,油熱了后,放蔥,姜,紅辣椒,大料。扒拉扒拉。

    步驟 2

    放牛肉,翻炒。放點(diǎn)料酒。然后放耗油,十三香。放豆角,扒拉扒拉炒。過一會,放入水,淹沒豆角。然后放入生抽,憑感覺放。鹽少量(雖然先放營養(yǎng)流失,但是需要入味)。大火開鍋一會兒,轉(zhuǎn)小火。湯剩一點(diǎn)的時候,大火,放入味素,鹽。

    豆角與牛肉能一起吃嗎

    不能一起炒。燉牛肉和豆角時先把豆角用鍋炒一下,炒出多余的水份出鍋備用。

    用油和調(diào)料把鍋炸香把牛肉放入鍋里燉到七分熟后放入鹽,再放入豆角蓋上鍋蓋燉到熟爛為止,這樣燉出來的牛肉和豆角非常好吃,味道鮮美,牛肉也熟了,豆角還沒燉碎。

    豆角和牛肉能一起吃嗎

    1、四季豆和牛肉可以一起吃。 2、四季豆和牛肉的做法: 1)姜切成絲,蒜頭切片。 2)四季豆去筋,然后將四季豆切成絲。 3)牛肉切成簿片。 4)牛肉切片,加入太白粉、糖、醬油,油,用手揉勻,使其入味。 5)熱油炒香牛肉至六分熟,然后盛出備用。 6)另熱油炒香姜蒜,倒入四季豆翻炒。 7)加入適量的生抽,鹽炒勻,再加入適量的水炒至四季豆快熟時。 8)加入炒過的牛肉炒勻,炒至味道完全融合在一起即可。翻炒后即可裝盤。

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