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    香辣牛肉飯?jiān)趺醋?香辣牛肉飯?jiān)趺醋龊贸?

    2022年11月25日 23:39:3310網(wǎng)絡(luò)

    香辣牛肉飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>

    準(zhǔn)備材料:肥牛卷、洋蔥、油菜、胡蘿卜、糖、生抽、蠔油、淀粉、麻辣調(diào)味粉制作步驟:

    1、肥牛卷提前從冰箱拿出來(lái),化開(kāi)。

    2、圓蔥去皮切絲。

    3、胡蘿卜切片,如果有時(shí)間可以切成花型。

    4、燒一鍋開(kāi)水,把油菜一下。

    5、把肥牛卷也焯一下。

    6、用一勺糖,一勺生抽,一勺蠔油,一勺料酒,一勺麻辣調(diào)味粉,兩勺淀粉,小半碗熱水調(diào)成醬汁備用。

    7、熱油,先下洋蔥,加適量的鹽,半勺糖,一勺麻辣粉炒勻。

    8、然后加入肥牛片,翻炒。

    9、淋上醬汁,大火收汁。

    10、盛出即可食用。

    牛肉菜飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>

    黃金魚(yú)蛋 四個(gè) 、 牛肉 適量 、 包菜 兩片 、 雞蛋黃 兩個(gè) 、 隔夜飯 三碗 、 胡椒粒 適量 、 鹽 適量

    烹飪步驟

    步驟1/9

    隔夜飯加入蛋黃攪拌均勻

    步驟2/9

    牛肉腌制好,包菜切好,魚(yú)蛋切好

    步驟3/9

    先炒魚(yú)蛋,炒至微微金黃盛出來(lái)

    步驟4/9

    炒熟包菜

    步驟5/9

    牛肉炒到7成熟

    步驟6/9

    炒飯

    步驟7/9

    炒好飯后加入炒過(guò)的配菜

    步驟8/9

    加入耗油,鹽,一點(diǎn)點(diǎn)醬油調(diào)味,最后撒上黑胡椒粉攪拌均勻就可以了

    好吃的牛肉飯的做法

    食材

    (主料)牛肉粒 少許

    (主料)胡蘿卜 少許

    (主料)洋蔥 少許

    (主料)冷米飯 一盤(pán)

    步驟

    1.

    將胡蘿卜,洋蔥,牛肉,都切丁,切少許蒜

    2.

    冷米飯一盤(pán)

    3.

    將蒜,胡蘿卜,洋蔥,牛肉丁依次放入鍋中翻炒。

    4.

    放入冷米飯,加入少許醬油,鹽翻炒熟即可。

    5.

    炒熟出鍋,根據(jù)大家口味可以加入蒜蓉辣醬,或是孜然粉味道會(huì)更好。

    牛肉飯?jiān)鯓幼龊贸?/h2>

    吉野家牛肉飯的做法食材:肥牛片500克、西蘭花10g、胡蘿卜8g、洋蔥1個(gè)、醬油適量、甜酒適量、白砂糖適量、水適量1、首先把肥牛洗干凈切片,再把胡蘿卜和西蘭花洗干凈切小塊備用。

    2、然后把洋蔥洗干凈,用小刀切成絲狀放在一旁備用。

    3、熱鍋燒水,把切好的西蘭花和胡蘿卜放進(jìn)去煮2-4分鐘,煮熟后盛出過(guò)冷水,再瀝干。

    4、熱鍋燒水,把肥牛放進(jìn)去煮3-5分鐘,煮出血水和浮末。然后盛出過(guò)冷水,瀝干備用。

    5、下面來(lái)調(diào)醬汁:把醬油、甜酒、水、料酒放在一個(gè)容器里攪拌均勻。

    6、把調(diào)好的醬汁,放進(jìn)鍋內(nèi)大火煮開(kāi)。然后將洋蔥絲放進(jìn)去,直至煮出香味。

    7、最后倒入瀝干的肥牛片到鍋里,大火煮5-8分鐘即可盛出。

    8、時(shí)間到后,將米飯盛好,擺好胡蘿卜片、西蘭花、肥牛肉就可以吃了。

    香辣牛肉炒飯?jiān)趺醋?/h2>

    牛肉切丁,然后加入,鹽料酒,生姜腌制一個(gè)小時(shí),起鍋燒油,放入干辣椒,花椒,爆香撈出,然后放入火鍋底料,炒出紅油,加入牛肉丁,加料酒生抽老抽炒至入味,然后放入裹滿蛋液的米飯,翻炒均勻即可

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