牛肉柿子燉多久時(shí)間
把柿子用開(kāi)水燙一下，然后把皮剝了，放入牛肉里熟的就快
牛肉柿子燉多久時(shí)間能熟
食材
牛腩250g、番茄2個(gè)、洋蔥半個(gè)、八角3個(gè)、香葉3片、冰糖3顆；
番茄醬2勺、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、鹽一小勺、黑胡椒粉一小勺、蒜2瓣、蔥2根、姜3片、料酒2勺。
做法：
1、牛腩洗凈泡水一小時(shí)，然后將泡好的牛腩冷水放入鍋中，加2片姜、一勺料酒進(jìn)行焯水，把浮沫撇掉后，牛腩撈出來(lái)備用
2、熱鍋冷油放入姜、蒜、八角、香葉翻炒出香味，然后放入牛腩翻炒，再加入洋蔥、生抽、老抽、耗油翻炒1分鐘左右
3、加入超過(guò)牛肉的開(kāi)水和打好結(jié)的蔥，蓋上鍋蓋等待沸騰
4、將沸騰的牛腩連湯一起倒入電飯鍋中，開(kāi)啟煮飯鍵
5、番茄炒出紅油后加入2勺番茄醬，然后將炒好的番茄倒入電飯煲中，順便把八角、蔥、香葉撈出來(lái)，加3塊冰糖進(jìn)去，如果覺(jué)得水少可以再加些開(kāi)水，燜煮45分鐘就可以啦！
牛肉燉柿子,柿子什么時(shí)候放
先把5個(gè)西紅柿洗凈切塊備用。 蔥切段、姜切片、蒜切兩半塊備用。
牛肉涼水下鍋加入2片姜2勺料酒水開(kāi)焯5分鐘，沖去表面浮沫備用。
起鍋放油，我用的菜籽油，豆油也可稍微多放一點(diǎn)點(diǎn)，油熱放入牛肉炒干水份后放入蔥姜蒜八角翻炒出香味。加入半勺老抽（我這個(gè)有點(diǎn)加多了）翻炒后加入西紅柿和1勺白糖。
白糖是綜合西紅柿的酸味，吃的時(shí)候并沒(méi)有甜味。炒至西紅柿脫皮出沙，加熱莫過(guò)牛肉，可以多加一點(diǎn)水湯非常好喝。
柿子和牛肉相隔多長(zhǎng)時(shí)間才能吃
一直以來(lái)，到回族飯館，有道大菜叫“打了燉柿子”，這里的打了其實(shí)就是牛筋，也叫牛打了筋，在筋多的牛腩上就可以找到。
材料：牛腩、西紅柿、姜、蔥、香菜
方法：
1.將牛腩洗凈，切小塊兒。（把所有的牛腩都這樣處理，因?yàn)榧t燒牛腩的前半部分也是這樣制作的）
2.煮小半鍋水，燒開(kāi)后放入牛腩塊兒，煮3分鐘，將血水去掉。
3.把牛腩塊兒撈出，用水沖凈浮沫，再放入湯鍋中，放入姜片、蔥段，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)。
4.撈出牛肉塊兒，跟西紅柿一起稍炒一下，（把要做紅燒牛腩的肉塊單獨(dú)留出來(lái)）放少量鹽、加足量的水、幾滴美極鮮醬油、五香粉、胡椒粉。
5.再煮30分鐘。
6.出鍋撒香菜和蔥花即可。企鵝沒(méi)有撒香菜，因?yàn)橄悴藢儆诟泄馐卟耍募境远嗳菀资蛊つw長(zhǎng)斑。不過(guò)加一些香菜能使湯汁更鮮香。
注意：不要一開(kāi)始煮的時(shí)候就放鹽，那樣會(huì)使牛肉不易煮爛。
牛肉柿子湯燉多久
主料：牛肉250克
輔料：西紅柿2個(gè)、姜3片、蔥1根、蒜1瓣、生抽3匙、鹽2匙、十三香適量、八角適量、香葉適量、白糖少許
做法：
1.牛肉切成塊，焯水，放入電壓力鍋中，加入生抽，蔥花，胡椒粉，八角，香葉，鹽。
2.加適量清水，加姜片，白糖。
3.充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笊w蓋子，選擇牛羊肉鍵即可。
4.牛肉煲好后，開(kāi)蓋，放入去皮切成塊的西紅柿。
5.再蓋上蓋子選擇煮飯鍵，燜一會(huì)。
6.好了以后，撒上香菜即可食用。
7.酸甜可口，濃香四溢。
牛肉燉柿子得多長(zhǎng)時(shí)間
主料
黃豆適量、牛腩適量、西紅柿適量
輔料
鹽適量、料酒適量、番茄醬適量、白胡椒粉適量、姜適量
做法步驟
1.黃豆提前泡好。
2.牛腩切小方塊，涼水入鍋焯水。
3.西紅柿開(kāi)水燙一下去皮切小塊。
4.電燉盅內(nèi)加入泡好的黃豆、焯過(guò)水的牛腩。
5.加入適量的水，加入料酒、姜片和一半的西紅柿，通電煲約2.5小時(shí)。
6.將電燉盅內(nèi)的牛腩及湯一起倒入炒鍋內(nèi)，加入番茄醬，然后加入鹽大火開(kāi)鍋后，中火煮15分鐘。
7.最后加入剩下的一半西紅柿，再煮一、二分鐘左右，關(guān)火后加入白胡椒粉即可。
8.出鍋后可以撒入小蔥或香菜
牛肉柿子燉多久時(shí)間能爛
牛肉燉柿子牛肉時(shí)間長(zhǎng)，柿子時(shí)間短，柿子要起鍋了才放下去才有鮮味
牛肉柿子燉多長(zhǎng)時(shí)間
主料；牛肉；500g；紅蘿卜；一個(gè)；西紅柿；3個(gè)；輔料；油；適量；鹽；適量；大蔥；半根；姜；一塊；花椒；適量；八角；適量；自制紅葡萄酒；半碗；胡椒粉；適量；步驟；
1.材料：牛肉、紅蘿卜、西紅柿、大蔥、姜、八角、花椒、自制紅葡萄酒、胡椒粉；
2.牛肉改刀切塊；
3.大蔥切兩段、姜切片；
4.西紅柿切塊、紅蘿 去皮切塊；
5.鍋中放入冷水將牛肉塊放入鍋中開(kāi)大火燒開(kāi)；
6.用勺子撇去血沫；
7.將自制紅葡萄酒倒入沒(méi)有血沫的鍋里去腥繼續(xù)煮；
8.再將姜片、蔥段、八角、花椒倒入鍋里增香去腥；
9.再將紅蘿卜塊倒入鍋里；
10.蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘后放入西紅柿繼續(xù)煮十分鐘；
11.煮熟后調(diào)味放入鹽；
12.再放入胡椒粉和雞精就ok了
牛肉燉西紅柿燉多長(zhǎng)時(shí)間
說(shuō)說(shuō)自己的做法吧，感覺(jué)好可以試試，準(zhǔn)備好番茄，牛腩，番茄醬，鹽，雞粉番茄表面劃兩刀。十字刀，然后放到開(kāi)水里煮兩三分鐘，撈出來(lái)沖涼然后去皮，切小塊，小一點(diǎn)比較好，因?yàn)樽詈笠逊杨D沒(méi)湯才濃，牛肉一樣開(kāi)水焯一下，然后洗干凈。
做一鍋開(kāi)水，多一點(diǎn)，水開(kāi)后放入番茄和牛肉，加番茄醬，至于加多少看自己口味，可以適當(dāng)加點(diǎn)糖，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，然后就是蓋上蓋子燉，十到二十分鐘左右看一次，不要干鍋了，差不多一個(gè)小時(shí)左右就可以燉好了，嘗一下燉肉爛不爛，覺(jué)得可以了就調(diào)味道放鹽和雞粉，再燉五分鐘就好了。燉菜的時(shí)間我沒(méi)有在意過(guò)都是拿出來(lái)嘗，或者用筷子試實(shí)際可能不是很準(zhǔn)確。
