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     首頁(yè) » 習俗

    結婚習俗有哪些?

    2021年07月28日 16:01:19100

    大同有送親習俗:有講究說(shuō),大同女方長(cháng)輩不能送親,下面我簡(jiǎn)單的介紹一下。1、男方娶親需攜帶三類(lèi)物品,即:紅布包兩個(gè),內裝紅臉盆一個(gè),洗刷用具一套,鏡子一個(gè),及紅毛毯、紅蓋頭、紅鞋、紅棉襖、紅棉褲等;離娘肉豬肋5-7根,紅紙包裹;紅酒兩瓶,縛帶須子母蔥一根,紅線(xiàn)纏繞,不可打結。

    2、男方娶親人員到達后,女方安排茶點(diǎn)招待,擺足紅筷、吃碟等,主要物品有:糕點(diǎn)、水果、茶水、香煙、糖果等。母親可親自現煮水餃招待新郎、新娘。

    3、女方回品亦分為三類(lèi),即:帶來(lái)的紅臉盆、洗刷用具、鏡子等原物帶回;離娘肉贈五回二,贈七回三;綠豆(此綠豆到婆家后速速潑水,出芽愈早愈好)一瓶,上縛紅筷兩雙、雙胞胎帶須芹菜一棵,紅線(xiàn)纏繞,亦不可打結。

    4、新娘著(zhù)紅鞋、紅棉襖、紅棉褲、紅蓋頭離家,由新郎抱入婚車(chē),座下鋪紅毛毯,中途不可著(zhù)地;至婆家后換婚紗,典禮一般在飯店進(jìn)行,在新房亦可。不能送親

    蕭山人的過(guò)年習俗

    蕭山人過(guò)年從農歷十二月廿日起就漸漸進(jìn)入“過(guò)年”了,一直要延續到正月十五的元宵節始告終:
    夯年糕
    年糕又稱(chēng)“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著(zhù)人們的工作和生活一年比一年提高。夯年糕大多在農歷十二月廿日左右進(jìn)行,幾戶(hù)人家湊合一起,以二十臼為宜,就是兩口飯蒸交替使用,兩口飯蒸,一個(gè)石搗臼,一個(gè)檀木榔頭,三張八仙桌,四塊年糕印板,就是舂年糕的全副家當了。民間夯年糕的傳統手工打的年糕,直徑60公分,厚度5公分,面上蓋上各種年糕印,味道特別香、糯。

    送灶神
    竹枝山詞這么說(shuō):“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。今朝酌獻無(wú)他物,魚(yú)買(mǎi)新鮮肉買(mǎi)肥”。 廿三之夜,家家戶(hù)戶(hù)要“送灶”、“祭灶”,這夜每戶(hù)在貼著(zhù)灶神(灶司菩薩)像的廚房灶頭上,供酒、果、荸薺、茨菰以及好魚(yú)、好肉, 聽(tīng)老人家說(shuō),灶神上天是要向玉帝匯報一年中人間的好壞、人之過(guò)失,為避免他言之過(guò)分,故舊時(shí)“送灶”時(shí)人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據說(shuō)為讓他吃了粘上牙齒,說(shuō)話(huà)不清,以至可少說(shuō)、不說(shuō)人間壞話(huà)。現時(shí)糖元寶是不供了,但“送灶”時(shí)各家仍要點(diǎn)上香燭,夜間屋內香煙繚繞,各色供品耀眼,過(guò)新年的氣氛一下子到來(lái)了。廿三要謝灶,而三十夜要接灶,就是把灶神迎進(jìn)家,接得越早灶司越好。“上天奏好事,下地保平安”! 灶司蕭山人最信奉的菩薩了。

    殺年豬
    殺年豬 廿三夜一過(guò),殺年豬就開(kāi)始了,殺年豬是為過(guò)年做準備,所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成塊,和灌制的血腸、粉腸等一起,放進(jìn)大缸里冷凍貯藏備用。一家開(kāi)殺,往往四鄰圍觀(guān)。殺年豬是一件實(shí)惠實(shí)用的事。豬是自家養的,吃起來(lái)可以絕對放心;豬頭豬尾巴是除夕祝年福的隆重祭品;內臟又是正月里待客的上好佳肴;分送親友、過(guò)年食用后留剩的豬肉就腌起來(lái),腌火腿、腌肋條,正月里家家翻曬,滿(mǎn)村肉香。雞鴨鵝等家養牲畜也宰殺備好。

    撣塵
    掃塵民諺說(shuō):“臘月二十四,撣塵掃房子”。室內屋外,房間屋后,徹底進(jìn)行打掃,衣被用具,洗刷一新,干干凈凈地迎新春。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳迎新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

    祭祖宗
    祭祖宗 臘月,過(guò)世的祖宗是要祭奠的。選一個(gè)黃道吉日,在正堂,備一方桌好食,點(diǎn)一對蠟燭,上三注香,斟十二杯酒,燒一堆紙制的元寶銀錠,磕幾個(gè)頭,懷念一下祖宗,祭奠一下祖宗。

    受歲
    受歲(也叫守歲,指年長(cháng)者),首先要孝敬祖宗,稱(chēng)之“做受歲羹飯”,大致供以年糕、粽子及各式葷素。祭祀的時(shí)間要長(cháng),須斟酒三次,全家長(cháng)幼都要跪拜。最后,在桌前焚化元寶、銀錠和經(jīng)卷。接著(zhù)合家團聚家人開(kāi)始受歲,也即吃年夜飯。若因故不歸者,家人于席上擺一副碗筷,以示團圓和思念。俗稱(chēng)“年三十夜吃一餐,正月初一穿一身”, 受歲的菜肴最為豐盛,一般不少于十碗,且務(wù)必成雙。席上必備黃豆芽、冬筍、香干、木耳、香菇、油豆腐、腌白菜、蘿卜絲等炒成的“八寶菜”一碗,以圖來(lái)年“八寶進(jìn)門(mén)”。不準上湯,否則來(lái)年要吃食犯愁。受歲時(shí),其他菜肴盡可享用,惟“元寶魚(yú)”須留待新年動(dòng)筷,取“年年有余”嘛。小孩還不得吃雞爪,說(shuō)是吃了雞爪會(huì )抓破書(shū)本,那就讀不好書(shū)了。 吃罷年夜飯,長(cháng)輩都要給晚輩分壓歲錢(qián)。早先的壓歲錢(qián),都用紅繩將銅錢(qián)串成一串;改用紙幣后,則用紅紙封包。 晚輩得壓歲錢(qián)后,不能立即打開(kāi),而要放在枕頭底下壓過(guò)夜,是謂“壓歲”。 許多家庭之長(cháng)者,在年夜飯后,不去就寢,故稱(chēng)為“守歲”。也是邊說(shuō)邊笑,邊吃雜食。大家不會(huì )覺(jué)此夜夜深更 祭祖宗 臘月,過(guò)世的祖宗是要祭奠的。選一個(gè)黃道吉日,在正堂,備一方桌好食,點(diǎn)一對蠟燭,上三注香,斟十二杯酒,燒一堆紙制的元寶銀錠,磕幾個(gè)頭,懷念一下祖宗,祭奠一下祖宗。 受歲 受歲(也叫守歲,指年長(cháng)者),首先要孝敬祖宗,稱(chēng)之“做受歲羹飯”,大致供以年糕、粽子及各式葷素。祭祀的時(shí)間要長(cháng),須斟酒三次,全家長(cháng)幼都要跪拜。最后,在桌前焚化元寶、銀錠和經(jīng)卷。接著(zhù)合家團聚家人開(kāi)始受歲,也即吃年夜飯。若因故不歸者,家人于席上擺一副碗筷,以示團圓和思念。俗稱(chēng)“年三十夜吃一餐,正月初一穿一身”, 受歲的菜肴最為豐盛,一般不少于十碗,且務(wù)必成雙。席上必備黃豆芽、冬筍、香干、木耳、香菇、油豆腐、腌白菜、蘿卜絲等炒成的“八寶菜”一碗,以圖來(lái)年“八寶進(jìn)門(mén)”。不準上湯,否則來(lái)年要吃食犯愁。受歲時(shí),其他菜肴盡可享用,惟“元寶魚(yú)”須留待新年動(dòng)筷,取“年年有余”嘛。小孩還不得吃雞爪,說(shuō)是吃了雞爪會(huì )抓破書(shū)本,那就讀不好書(shū)了。 吃罷年夜飯,長(cháng)輩都要給晚輩分壓歲錢(qián)。早先的壓歲錢(qián),都用紅繩將銅錢(qián)串成一串;改用紙幣后,則用紅紙封包。 晚輩得壓歲錢(qián)后,不能立即打開(kāi),而要放在枕頭底下壓過(guò)夜,是謂“壓歲”。 許多家庭之長(cháng)者,在年夜飯后,不去就寢,故稱(chēng)為“守歲”。也是邊說(shuō)邊笑,邊吃雜食。大家不會(huì )覺(jué)此夜夜深更長(cháng)。到子夜時(shí),有一些人還會(huì )摸黑上山,往附近山上的廟中爭燒“頭香”。如今大多在看春晚了。

    開(kāi)門(mén)炮
    初一凌晨,家家戶(hù)戶(hù)第一件事是爭先恐后打開(kāi)門(mén)炮,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂接年。打開(kāi)門(mén)炮也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱(chēng)百子炮;再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發(fā),意謂可解除一年的疫癘災晦,并表示接新年。要求三發(fā)都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。俗信打開(kāi)門(mén)炮越早越好,象征今年隨便做什么事都會(huì )順利,如意發(fā)財,種田人會(huì )五谷豐登。有些地方在打開(kāi)門(mén)炮時(shí),還口中念念有辭:“開(kāi)大門(mén),放大炮;財亦到,喜亦到。

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