是的，正宗鐵皮石斛鮮條 ——去葉——烘干——加工成楓斗——磨粉，最近買石斛粉的人比較多，有些人會問為什么石斛粉比楓斗便宜，因為一般磨粉不會用楓斗加工，而是取3——5月開花前鮮條烘干直接磨粉，這樣就省了一道人工費（鐵皮楓斗是純手工加工，不能用機器代替）所以石斛粉會比鐵皮楓斗便宜，鐵皮楓斗和鐵皮石斛烤條磨粉營養(yǎng)價值功效一樣。可以放心食用，有特殊要求可以用鐵皮楓斗磨粉。