牛肉和西紅柿可以一起吃嗎
如果直接把西紅柿和生牛肉一起燉，肉類(lèi)在西紅柿營(yíng)造的弱酸性條件下燉煮，會(huì )變得干硬。哪怕燉煮兩三個(gè)小時(shí)，也不能改變這種情況，燉牛肉、豬肉、雞肉等，都要注意這件事。
正確的做法是，先把生牛肉燉煮軟爛，把西紅柿和其它配菜一起單獨炒制成西紅柿醬。當牛肉徹底軟爛后，再把肉和西紅柿醬混合到一起快速翻炒收汁。
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當然可以，海參營(yíng)養豐富，富含大量蛋白質(zhì)以及少量氨基酸，做湯炒制或者燉食都是可以的，選擇海參選擇正規廠(chǎng)家品牌的，以免買(mǎi)到藥物添加的海參，食用后身體出現不適。西紅柿牛肉湯放海參可以整只也可以切開(kāi)，根據自己口味和喜好自由搭配即可
牛肉和西紅柿可以一起吃嗎?
食材：牛瘦肉2斤，西紅柿3個(gè)，姜一塊，大蒜6瓣，紅蔥頭4個(gè)，香蔥一根，八角兩個(gè)，山楂1個(gè)，生抽，蠔油，料酒，冰糖，鹽，油均適量
做法和步驟：
1、牛肉切成小塊，然后用清水浸泡一個(gè)小時(shí)去血水，中途要換一下水，最好浸泡到清水不變色再撈出。
2、西紅柿從中間切幾刀，用熱水燙一分鐘撈出用冷水沖幾下，再把西紅柿的皮去掉，切成塊備用。
3、姜去皮切成片，大蒜去皮對半切開(kāi)，紅蔥頭用刀拍碎，香蔥切粒。
4、牛肉冷水下鍋焯水，放入姜片，八角，淋入適量料酒，水燒開(kāi)后撇去浮沫，焯水兩分鐘撈出，用溫水清洗干凈。用溫水清洗可以保持牛肉的嫩滑
5、鍋燒適量油放入姜、蒜、紅蔥頭炒出香味，再放入2/3的西紅柿炒出茄汁，再放入牛肉一起炒出香味。
6、加入三勺生抽，兩勺蠔油翻炒出茄醬味，把牛肉轉到砂鍋中，再加入沒(méi)過(guò)牛肉的清水。
7、放入山楂，加入6塊冰糖，加入一勺鹽，水燒開(kāi)后蓋上蓋子，中小火燉30分鐘，中間要翻動(dòng)一下牛肉防止底下粘鍋。
8、大概30分鐘后加入剩下的西紅柿，蓋上蓋子繼續燉10分鐘，時(shí)間到撒上蔥花即可出鍋，鮮香美味的西紅柿牛肉就燉好了。
牛肉和西紅柿可以一起吃嗎會(huì )中毒嗎
好處很多。
第一能填飽肚子。
第二能補充人體所需要的大部分營(yíng)養。
但是不知道你要怎么做這道菜，因為一道菜如果做的不好吃很難看，就算再有營(yíng)養，我相信也沒(méi)有人愿意吃它。
所以在保證營(yíng)養的同時(shí)也要保證它的外觀(guān)以及味道。
怎么樣做出來(lái)讓他既好看又好吃，這是一個(gè)技術(shù)活。
首先將牛肉切成自己喜歡的形狀，盡量大小均勻就行。然后準備一口鍋燒一些水，水比牛肉多一點(diǎn)就行。加入少許食鹽一點(diǎn)點(diǎn)就行，然后再加入幾顆花椒，加入幾片生姜。水開(kāi)后燒制大約一分鐘左右，下入切好的牛肉。去掉牛肉里面的泡沫以及去掉大部分的腥味，這樣做還有真香的功能。然后將牛肉撈出備用，這一步不要將牛肉煮熟，只是焯一下水就行。
然后就是煮牛肉，煮牛肉之前炒一點(diǎn)底料，這樣煮出來(lái)的牛肉更香。
準備幾片生姜以及幾瓣蒜，以及大蔥節。過(guò)中下油，然后下入姜蒜以及大蔥炒香。如果喜歡吃辣，還可以加一點(diǎn)干辣椒或者是豆瓣醬一起炒。炒香之后下入準備好的牛肉翻炒一小會(huì )兒。這樣煮出來(lái)的牛肉更好吃。然后加入適量的清水。加入一點(diǎn)鹵料，比如八角、桂皮、香葉等。再加入一個(gè)山楂和橘子皮，這樣煮出來(lái)的牛肉才軟嫩好吃。
水燒開(kāi)后加入適量的鹽、胡椒粉。
紅棗可以等到牛肉半熟的時(shí)候再加。番茄建議不要煮太久，番茄其實(shí)生吃都可以，如果煮太久的話(huà)會(huì )把里面的營(yíng)養全部破壞掉。其實(shí)番茄更大的作用是調色以及增加一點(diǎn)點(diǎn)酸味兒，這樣吃起來(lái)口感更好。
煮好之后蒜瓣兒有可能會(huì )變黑，以及大蔥有可能會(huì )煮爛。如果為了更好看，我們可以把大蒜以及大蔥檢出來(lái)扔掉不要。最后加入一點(diǎn)點(diǎn)白糖以及少許的生抽醬油調味合味。
最后在煮好的牛肉上面撒一點(diǎn)放香菜。因為香菜與牛肉是一個(gè)絕配組合。不管是味道還是營(yíng)養都是很好的。
西紅柿跟牛肉可以一起吃嗎?
孕婦可以吃牛肉，牛肉可以補充孕婦身體所需要的的營(yíng)養，但要注意適量。
牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂，以及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅等營(yíng)養成分，還含有維生素A和B族維生素等營(yíng)養物質(zhì)，可以補充身體所需要的營(yíng)養，從而促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育成長(cháng)。
雖然牛肉的營(yíng)養價(jià)值很高，但孕婦在食用時(shí)一次不宜吃太多，以防出現消化不良。同時(shí)，一定要確保牛肉熟透再吃，避免出現細菌感染，在食用時(shí)宜搭配水果、蔬菜，保證膳食均衡。
牛肉和西紅柿能一起吃嗎?
牛肉可以和西紅柿一起吃。
牛肉主要含有蛋白質(zhì)、維生素A 、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素；西紅柿中含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等多種元素。這兩種食物葷素搭配，而且食物成分不相克，是可以一起食用的。
牛肉和西紅柿可以一起吃嗎寶寶
牛肉蘿卜湯牛肉選上好的牛腩，切成小塊，用開(kāi)水焯過(guò)。放入砂鍋里面，加入少許蔥姜，花椒，大料。先是大火，開(kāi)鍋以后轉小火。2個(gè)小時(shí)以后，放入切好的蘿卜塊，打開(kāi)鍋蓋煮15分鐘以后，加入香菜末和少許精鹽。功效：牛肉可以壯力，提高身體素質(zhì)；蘿卜則是對脾胃有好處；香菜是提味兒。
（2）牛肉西紅柿湯做法同上，但是西紅柿要和牛肉一起下鍋。煮至西紅柿和牛肉混為一體最好。功效：補充微量元素。希望對你的寶寶有所幫助
牛肉和西紅柿能不能一起吃
這道菜可以加醋，雖然西紅柿本身有點(diǎn)酸，不過(guò)加一點(diǎn)點(diǎn)醋能增香，然后山西的人應該更喜歡吃醋這樣就可以加更多醋了。
西紅柿本身會(huì )給這道菜提亮色彩，燉出的湯汁紅亮亮的，讓人一看就有增進(jìn)食欲的視覺(jué)效果，另外西紅柿味道酸爽，和牛肉在一起燉的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)，西紅柿會(huì )變成西紅柿醬，慢慢滲透進(jìn)牛肉中，這樣不禁會(huì )讓牛肉更軟爛，還有給牛肉提味增香的效果。另外加一點(diǎn)醋或不加都可以。
