具體吃什么..我?guī)湍悴榱诵┵Y料,希望對(duì)你有幫助..
人體要健康增重，必須滿足兩個(gè)條件。首先，每天必須額外攝入500千卡熱量。當(dāng)人體攝入的熱量大于消耗的熱量時(shí)，才能有多余的熱量用于肌肉和脂肪組織的生長(zhǎng)，經(jīng)研究表明，體重?zé)o變化時(shí)，攝入和消耗的熱量是相等的，此時(shí)在飲食量和消耗量不變的基礎(chǔ)上，額外增加攝入3500千卡熱量，便可增重1斤左右。科學(xué)健康的增重方式是：將額外增加的3500千卡熱量分配到1周內(nèi)攝取，即每天額外增加熱量攝取500千卡，1周的體重增加數(shù)控制在1斤左右。
其次，攝入熱量的分配必須科學(xué)。人體攝入的熱量主要來自蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪這三種營(yíng)養(yǎng)素，它們都可以產(chǎn)生熱量，但不能相互代替，否則對(duì)健康不利：如碳水化合物過多脂肪過少，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)；如脂肪過多而碳水化合物過少，則可能引起肥胖癥、心腦血管疾病；如蛋白質(zhì)過少，會(huì)使生長(zhǎng)發(fā)育受抑、機(jī)體抵抗力降低……所以它們的攝入必須有一個(gè)科學(xué)的比例：人體攝入熱量的50％~60％左右應(yīng)來自于碳水化合物，20％左右來自于蛋白質(zhì)，其他來自于脂肪——這樣的比例，才能增“重”——感覺結(jié)實(shí)，而不是增“肥”——感覺虛胖，同時(shí)提升體能狀況。
所以，增加熱量的攝取，并不表示可以毫無忌憚地大吃大喝，也不是任何零食都可以隨便吃，因?yàn)槟繕?biāo)是增“重”——感覺結(jié)實(shí)，而不是增“肥”——感覺虛胖，應(yīng)該避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食
減肥期需要注意什么飲食習(xí)慣
不良的飲食習(xí)慣是導(dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?下面看看什么是減肥期間的壞習(xí)慣
1.水果當(dāng)主食
很多辦公室一族出于減肥的目的,很少攝入主食,經(jīng)常以水果代替,而專家提醒水果不能當(dāng)主食.因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素,營(yíng)養(yǎng)失衡反而容易導(dǎo)致脂肪的囤積.
2.進(jìn)食速度過快
很多辦公室一族的午餐都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的.食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān).咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮中,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖.
3.飲水不足
辦公室一族在工作中,由于工作時(shí)精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內(nèi)水分補(bǔ)充不足.血液濃縮及黏稠增大,容易導(dǎo)致血栓形成,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,還會(huì)影響腎臟代謝的功能,影響新陳代謝自然瘦不下來.
4.不吃早餐
省略早餐會(huì)使胃受到嚴(yán)重的傷害,讓人無法精力充沛地工作,而且還容易加速衰老.不吃早餐會(huì)讓人精神不振,容易以多進(jìn)食的方式打起精神,不知不覺就發(fā)胖了.而且不吃早飯還使中午進(jìn)餐量大增哦.
5.晚餐太豐盛
傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪被凝結(jié)在血管壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來.同時(shí),持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的豐盛晚餐,還會(huì)破壞人體正常的生物鐘,容易使人失眠.
6.保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微火煎煮一樣,會(huì)破壞茶葉中的維生素,使茶香油揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出,有害物質(zhì)增多,影響消化能力導(dǎo)致發(fā)胖.
