冬菇馬蹄豬肉餃子餡的做法
荸薺水餃的做法步驟1第一次做荸薺水餃特別好吃非常成功2荸薺帶有清新的甜味配合豬肉的香蝦的鮮美香菇的醇厚簡直是美味無敵了3面和好了蓋上蓋蓮開始醒制4醒面時間開始拌餡，準備一塊鮮豬肉最好帶點肥肉這樣比較香哦，5將肉先切成小塊6再剁成肉泥，我個人總覺得自己剁出來的肉就是比機器絞出的絞肉好吃多了。
7蔥和姜備好8姜剁成碎末備用9蔥剁成碎末備用10剁好的蔥姜肉放入容器中，加入一品鮮醬油、蠔油11放入黑胡椒粉攪拌均勻，煨制肉餡用保鮮膜蓋嚴這個季節(jié)就不用放在冰箱里了12荸薺事先清洗干凈，用小刀去皮，13切成自己需要大小的小丁備用14香菇用開水焯一下，15冷水過涼切成碎丁，16蝦仁用刀簡單的切幾刀就可以17香菜洗凈18香菜切成碎末備用19準備好的原材料放入容器中20這時肉也煨制的差不多了，放入玉米油和香油21將肉餡和其它餡料放入在一起，放入味精，最后放鹽攪拌均勻22面團也醒制好了表面看起來非常光滑23取出一小塊面團搓成長條狀，再切成一個一個小劑子，用搟面杖搟成圓形準備開包啦24包餃子行動開始嘍25很快就包完漂亮可愛的大餃子26鍋中加入適量的水燒開，開始下餃子，下餃子要三開這樣餃子才熟到位好吃27煮熟的餃子盛入盤中28搭配醬料更加美味29第一次做荸薺水餃特別好吃非常成功30荸薺帶有清新的甜味配合豬肉的香蝦的鮮美香菇的醇厚簡直是美味無敵了31親們動心了嗎？32那就快行動起來吧！
冬菇馬蹄豬肉餃子餡的做法和配方
香菇餃子餡的做法大全香菇搭配不同的蔬菜或者肉類，味道會有所不同，可以根據(jù)自己口味隨意進行食材搭配。下面，為大家介紹幾款香菇餃子餡的做法。香菇馬蹄瘦肉餡原料：香菇，豬肉，玉米，馬蹄，料酒，醬油，生粉，鹽，花生油，糖。制法：
1、把香菇干泡在水里，泡軟后切碎裝碗。
2、把豬肉洗干凈后，切成肉碎。
3、把買回來的玉米撥出一粒粒小玉米，根據(jù)洗好切碎或者保留完成的一顆顆。
4、馬蹄洗凈去皮，切碎。
5、用酒、醬油、生粉、鹽、花生油、糖調(diào)按適當?shù)谋壤{(diào)成味汁。
6、將上面的香菇末，肉末，馬蹄末，玉米放進味汁中充分攪拌，這樣就做好了。香菇蘿卜肉餡原料：瘦肉餡兒，白蘿卜，蔥絲，姜末，花生油，鹽。制法：1、把香菇干泡在水里，泡軟后切碎裝碗。2、白蘿卜洗凈，切絲或者使用擦絲工具弄成細絲。3、瘦肉餡兒加入蔥絲、姜末、香油、鹽、調(diào)勻。4、把蘿卜絲、香菇末加入肉餡兒中拌勻，這樣就做好了香菇蘿卜肉餡。香菇玉米韭菜瘦肉餡原料：香菇，豬肉，玉米，韭菜，酒，醬油，生粉，鹽，花生油，糖。制法：1、把香菇干泡在水里，泡軟后切碎裝碗。2、把豬肉洗干凈后，切成肉碎。3、把買回來的玉米撥出一粒粒小玉米，根據(jù)洗好切碎或者保留完成的一顆顆。4、韭菜洗凈，切碎。 ...
紅蘿卜馬蹄冬菇豬肉餃子
芹菜豆腐香菇可以放一起做餃子餡，以”豆腐馬蹄香菇芹菜素餃子“為例。做法如下：
用料：餃子皮一斤，馬蹄5個，香芹一小把，胡蘿卜一根，香菇四個，雞蛋一個，豆腐250g，生姜兩小塊，小蔥一小把，黑胡椒半勺，鹽一勺，生抽2勺
步驟：
1、豆腐擠水。
2、所有食材切碎。
3、放到盆里加入豆腐，一個雞蛋，黑胡椒。
4、用手抓勻，筷子攪拌，攪勻了后放鹽和生抽，這樣出水能少點。味道因為都是素的，可以白口嘗。
5、包餃子。
6、煮出來，大火水沸加涼水三次，開始可以蓋蓋子。
7、待餃子全部浮起來，關(guān)火即可。
冬菇馬蹄蓮餃子餡
炊蛋的做法
步驟 1
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雞蛋攪勻，蔥切末。
步驟 2
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加入醬油，蔥末，攪勻。 肉糜用筷子分成小塊撥進碗里，攪勻。
步驟 3
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把蛋液倒進一個比較深的盤子，上鍋蒸十分鐘左右。
步驟 4
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鼓起來的話一般就熟了，可以用筷子或勺子戳開，看蛋液是否凝固來判斷。
冬菇馬蹄豬肉餃子餡的做法大全
從小到大最愛吃的一道菜 尤其是生病沒啥胃口的時候VV
用料豬肉 馬蹄 香菇 淀粉 油 鹽 醬油
蒸馬蹄香菇肉丸的做法步驟步驟 1馬蹄削皮洗凈切碎粒，香菇熱水泡開切碎粒步驟 2豬肉先切片然后剁成肉末（香菇馬蹄豬肉的比例大概是1:2:4）步驟 3上兩步材料放同一碗里拿勺子攪拌混合均勻，加一點點油，適量鹽和醬油，一點點干淀粉混合均勻，靜置腌半小時步驟 4再加一點點油混合均勻，團成丸子放入碟中步驟 5放多點水進蒸鍋，水開后放入盛著肉丸的碟子蓋蓋蒸15-20分鐘，肉丸熟后倒入小半碗水淀粉，再加蓋蒸1分鐘即可
冬菇馬蹄鮮肉餃做法
馬蹄蒸肉餅做好了，瘦肉鮮嫩多汁，馬蹄脆爽，瘦肉的鮮香帶著馬蹄的脆爽，真的非常下飯，連湯汁都是鮮甜鮮甜的，拌飯很好吃，喜歡的朋友可以試試哈！
做馬蹄蒸肉餅要選擇瘦七肥三的豬肉，這樣做出來口感更滑嫩；喜歡吃有顆粒感的肉餅可以用刀切，豬肉和馬蹄沒有一定的比例，喜歡吃脆爽的就多放點馬蹄，喜歡吃滑嫩一點就多放肉
今天就分享一道我家孩子特喜歡吃的馬蹄蒸肉餅做法。新鮮馬蹄是我的最愛，現(xiàn)在網(wǎng)上說馬蹄有寄生蟲不能生吃，但是馬蹄是我從小吃到大的美味。以前削完皮清洗干凈就直接吃了，脆甜脆甜的非常的好吃，還能清熱去火
自從知道馬蹄生吃可能會吃到寄生蟲，我就很少生吃了，不能生吃就煮熟著吃，其中這道馬蹄蒸肉餅味道非常不錯，做法也簡單。肉與馬蹄的結(jié)合，鮮甜又多汁，而且蒸菜既營養(yǎng)又不上火，是一道不錯下飯菜，現(xiàn)在把我的做法分享給大家。
馬蹄8個，瘦肉300克，蔥2棵。
調(diào)料
生抽、蠔油各1調(diào)羹，鹽、白糖各1小勺，淀粉半調(diào)羹。
第一步：把馬蹄削去皮再用清水洗干凈，我去水果攤買的馬蹄，老板會幫我們削好皮，回家只要清洗干凈就可以了。
第二步：把洗干凈的馬蹄切成小碎丁，也不用切得太碎，有點顆粒感更好吃。
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第三步：準備300克豬肉，最好是瘦七肥三的更好吃，把瘦肉洗干凈切小塊，切好放入絞肉機，蓋上蓋子把它攪成肉末；很多朋友說用刀剁的肉末更好吃，你覺得呢？我個人覺得用絞肉機更省力氣。
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第四步：把絞好的肉餡用勺子刮入盤子里，把蔥切成蔥花，把蔥白放入肉末里，然后倒入切好的馬蹄；調(diào)入生抽、蠔油、鹽、白糖、淀粉，用手充分地抓拌均勻，多抓拌一會兒使肉餡上勁。
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第五步：把抓拌好的肉餡放入另一個盤子里壓實再抹平整。
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第六步：再放入蒸鍋里，蓋上蓋子水開中火蒸15分鐘左右至肉餅熟透。
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第七步：把蒸熟的馬蹄肉餅取出來，再撒上一些蔥花即可享受美食了。
馬蹄蒸肉餅做好了，瘦肉鮮嫩多汁，馬蹄脆爽，瘦肉的鮮香帶著馬蹄的脆爽，真的非常下飯，連湯汁都是鮮甜鮮甜的，拌飯很好吃，喜歡的朋友可以試試哈！
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雨銘軒說：做馬蹄蒸肉餅要選擇瘦七肥三的豬肉，這樣做出來口感更滑嫩；喜歡吃有顆粒感的肉餅可以用刀切，豬肉和馬蹄沒有一定的比例，喜歡吃脆爽的就多放點馬蹄，喜歡吃滑嫩一點就多放肉
馬蹄香菇木耳豬肉餃子餡做法
用料：
現(xiàn)成餃子皮 適量
豬肉 適量
芹菜
胡蘿卜 荸薺 小蝦米 香菇等等
調(diào)料 現(xiàn)成餃子料
雞蛋 （可要可不要）
包餃子教程的做法步驟：
步驟 1
將所有的材料混合在一起
步驟 2
加入現(xiàn)成餃子料拌勻
步驟 3
拿出一張餃子皮
步驟 4
放餡
步驟 5
左右個折3折
步驟 6
成品
步驟 7
大功告成。餃子既可以上鍋蒸，也可以水煮，油炸，煎。
香菇馬蹄餃子餡做法大全
豬肉香菇馬蹄胡蘿卜餃子的做法步驟
1. 把豬肉胡蘿卜馬蹄香菇攪碎用油鹽料酒生抽芝麻油攪拌
2. 超市購買的餃子皮
3. 用勺子放適量在餃子皮上用手按合超來
4. 包好一盤
5. 若立即吃可省這一步驟直接放鍋上蒸，否則將餃子擺好急凍一天再打包起來就不會貼在一起
冬菇馬蹄豬肉餃子餡的做法和配料
香菇胡蘿卜牛肉餡
材料：香菇3顆、胡蘿卜1/4根、蔥姜少許、牛肉50g、香油少許鹽少許
做法：將香菇洗凈泡發(fā)、切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊，牛肉洗干凈剁成小塊
將切好的食材放入攪拌機，加入蔥姜攪拌至碎末糊狀取出，然后加入少許鹽和香油攪拌均勻即可
2.蘿卜牛肉餡
材料：蘿卜50g、牛肉50g、枸杞3-5顆、香油少許、鹽少許
做法：將蘿卜洗干凈，生切成小塊備用，枸杞泡發(fā)切碎，牛肉洗干凈切成丁，和蘿卜丁放入攪拌機
攪拌成糊泥之后取出加入少許鹽、香油和枸杞，攪拌均勻即可
