白蘿卜湯：首先把白蘿卜洗干凈，切成小塊，在鍋底放入適量的油，油溫燒至6成熱加入白蘿卜塊，翻炒一分鐘左右加入適量清水，小火煮30分鐘即可。白蘿卜涼爽甜美，是一種富含維生素的堿性食物，嘌呤含量低。其中所含的揮發(fā)性物質(zhì)可促進(jìn)嘌呤和其他各種物質(zhì)的代謝，減輕肝腎代謝的負擔。
清炒圓白菜：把清洗好圓白菜后用手撕成小塊，然后鍋中加入適量的植物油，油溫升高后加入圓白菜翻炒，加入適量的鹽出鍋就OK啦。圓白菜，通常稱(chēng)為卷心菜，也稱(chēng)為甘藍，基本上不含有嘌呤。圓白菜含有大量的維生素C，具有促進(jìn)體內尿酸排泄的效果。
冬瓜玉米湯：把冬瓜和玉米切成小塊，放入適量的水，先把玉米煮熟，接著(zhù)加入冬瓜，熬至冬瓜熟透即可。冬瓜涼爽甜美，有利于排尿。其中含有的糖苷可以促進(jìn)尿酸排泄，維持血管彈性，防止并發(fā)癥。
尿酸高了要怎么吃食譜的做法大全
涼拌秋葵做法
1.材料準備好，秋葵洗凈去蒂
2.將秋葵放入滾水汆燙3分鐘左右迅速撈起，放入冷水中侵泡一會(huì )
3.將秋葵對剖開(kāi)，擺入盤(pán)中備用
4.蒜頭、辣椒切沫，加入生抽2湯匙、香醋1湯匙、2克白糖拌勻調成醬汁
5.鍋里燒熱油，燒至冒煙后澆入辣椒、蒜蓉碗中，拌勻后澆在秋葵上拌勻即可食用
尿酸高吃什么食物好菜單
多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，
還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷雜糧、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、水果、蔬菜
西紅柿，蘿卜，玉米，西芹，南瓜，青菜，黃瓜，大米，
面食，水果，少量的瘦肉等食物，這些是可以吃的。
尿酸高吃什么蔬菜好？
? ? 除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。以新鮮的，綠色的蔬菜為主，其次就是要有針對性的選擇方向，對于尿酸高患者來(lái)講，堿性的蔬菜效果是最好的，所以選擇蔬菜以堿性為根本。在配合每天兩杯‘雨農絳酸搽’，效果會(huì )更加顯著(zhù)。
