1. 八珍糕哪里的特產(chǎn)
1、熏拉絲
熏拉絲的原料:學(xué)名蟾蜍、俗名癩蛤蟆，經(jīng)過(guò)去頭扒皮、醬料腌漬、煙熏火烤之后，就變成了絕世美味，而后盛入盤(pán)中，堂而皇之地走上宴席臺面，真可謂脫胎換骨、面目一新。
2、西塘八珍糕
八珍糕是浙江省西塘特色傳統特產(chǎn)，淡灰色的薄片，氣香，味甘，深受廣大群眾喜愛(ài)，特別受兒童的歡迎。
3、汾湖蟹
汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善縣境內汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值很高，而且膏肥肉香，鮮美可口，是蟹中上品。
4、丁記麥芽塌餅
麥芽塌餅西塘千年特色時(shí)令點(diǎn)心。 丁記麥芽塌餅是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草藥佛耳草、麥芽為原料，采用傳統手藝精制而成。口感柔軟、不粘不糊，是贈友敬老之佳品。
2. 八珍糕哪里的特產(chǎn)最出名
八珍糕我覺(jué)得很好吃，而且價(jià)格也不貴，很受大家歡迎。
3. 八珍糕長(cháng)什么樣
福東海這個(gè)牌子的八珍糕好
這款產(chǎn)品是正規品牌，主要成分是山楂、麥芽、薏苡仁、茯苓、蓮子、芡實(shí)等，從成分可以了解到，使用這款產(chǎn)品可以調理脾胃，有健脾養胃的作用，建議平時(shí)腸胃功能不好的人可以使用，而且使用這款產(chǎn)品還有美容養顏的效果。
4. 八珍糕哪里的特產(chǎn)最好吃
八珍糕味道好，八珍糕分為“北八珍糕”和“南八珍糕”，南八珍糕主要產(chǎn)在中國南方江浙一帶，形態(tài)為傳統的糕點(diǎn)狀，以美味零食為主要訴求，產(chǎn)品含量較高。
北八珍糕主要產(chǎn)地在山東濟南，“北八珍糕”更多重視養生價(jià)值，產(chǎn)品不含糖或者加入蜂蜜，強調八珍糕養人養生的歷史地位。北八珍糕吸收了傳統八珍糕組方的精華。
5. 有名的八珍糕品牌
假的，都是自創(chuàng )的品牌，沒(méi)有歷史文化
6. 八珍糕都有什么食材
用料：
人參5g，茯苓50g，薏仁50g，建蓮子50g，淮山藥50g，白扁豆50g，芡實(shí)50g，粳米粉100g，糯米粉100g。
做法：
將所有的食材打磨成粉末。(我用的是破壁機，打得比較細膩，也可以買(mǎi)的時(shí)候就讓老板幫您磨好，這些食材在藥店都能找到。)
用密一點(diǎn)的漏勺將磨好的粉末過(guò)濾一下，把沒(méi)有打碎的倒入料理機中繼續打。(過(guò)濾一下，吃起來(lái)口感會(huì )更好。)
加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌勻。(白糖根據自己喜歡的口味添加，喜歡吃甜一點(diǎn)的多放糖，不喜歡吃太甜的朋友可以少放。)
倒入適量的水，用手攪拌攪拌，用手揉成團后，再繼續揉面，把面團揉至沒(méi)有干粉的狀態(tài)。
搓成長(cháng)條，分成35g左右的小劑子，搓圓。
用月餅模具壓出好看的花型。
放入蒸鍋內蒸15到25分鐘。(蒸制的時(shí)間長(cháng)短與糕大小有關(guān)，做得小蒸制的時(shí)間就短，大的話(huà)肯定時(shí)間就要延長(cháng)。)
蒸好以后就可以取出食用了，做好的八珍糕冷熱皆宜，軟軟糯糯的，但不會(huì )粘牙，這個(gè)比例做出來(lái)的八珍糕口感恰到好處。
7. 八珍糕有多少種
八珍糕分“男八珍”和“女八珍”。下面介紹的慈禧所用的八珍糕是“女八珍”，由乾隆的“男八珍”變化而來(lái)。“男八珍”即原版八珍糕，又分為兩種：健脾消積的和增補元氣的。眾所周知，乾隆是一位非常博學(xué)又注重養生的人，這款八珍糕實(shí)際上是日常保養用的小藥。
8. 哪里的八珍糕最正宗
黨參
30克白術(shù) 30克茯苓 50克薏米 50克蓮子肉 50克芡實(shí) 50克山藥 50克白扁豆 30克糯米粉 200克米粉 200克古法紅糖 210克水 460克工具： 美善品料理機 綠豆糕模具
古方八珍糕的做法步驟
步驟 1
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準備好藥材。
步驟 2
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將茯苓芡實(shí)薏仁蓮子山藥沖洗干凈。
步驟 3
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瀝干水份。
步驟 4
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倒入鍋中小火炒至微黃。
步驟 5
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裝入盤(pán)中冷卻。
步驟 6
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倒入小美主鍋中。
步驟 7
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打成粉末。
步驟 8
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黨參洗干凈。
步驟 9
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瀝干水份。
步驟 10
space
切成小段。
步驟 11
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倒入鍋中小火炒至微黃。
步驟 12
space
裝入盤(pán)中透涼。
步驟 13
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倒入小美主鍋中。
步驟 14
space
打成細粉。
步驟 15
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云南白扁豆。
步驟 16
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白扁豆洗干凈，入鍋中小火炒至微黃。
步驟 17
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這是白扁豆蓮子薏仁芡實(shí)茯苓山藥打成的粉。
步驟 18
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安徽麩炒白術(shù)。
步驟 19
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這是黨參粉和白術(shù)粉。
步驟 20
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所有藥材粉過(guò)篩。
步驟 21
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糯米粉和米粉過(guò)篩。
步驟 22
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古法紅糖放進(jìn)奶鍋里，倒入460克水。
步驟 23
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開(kāi)火煮沸，轉小火熬至紅糖融化。
步驟 24
space
將熱紅糖水倒入裝藥粉和糯米粉、米粉的盆中。
步驟 25
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用筷子攪拌成團。
步驟 26
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再用手揉成團，蓋上濕布靜置20分鐘。
步驟 27
space
揉搓小劑子，50克一個(gè)。
步驟 28
space
劑子放入模具中按壓平，模具里撒些面粉防粘。
步驟 29
space
壓模成型。
步驟 30
space
完美脫模。
步驟 31
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坯子之間隔開(kāi)點(diǎn)距離，防止粘在一塊。
步驟 32
space
換個(gè)花型出模。
步驟 33
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又一個(gè)花型出模。
步驟 34
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開(kāi)水上鍋蒸，中火蒸30分鐘。
步驟 35
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蒸好的八珍糕。黨參 30克
白術(shù) 30克
茯苓 50克
薏米 50克
蓮子肉 50克
芡實(shí) 50克
山藥 50克
白扁豆 30克
糯米粉 200克
米粉 200克
古法紅糖 210克
水 460克
工具：
美善品料理機
綠豆糕模具
古方八珍糕的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
準備好藥材。
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將茯苓芡實(shí)薏仁蓮子山藥沖洗干凈。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
瀝干水份。
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入鍋中小火炒至微黃。
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
裝入盤(pán)中冷卻。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入小美主鍋中。
步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
打成粉末。
步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
黨參洗干凈。
步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
瀝干水份。
步驟 10
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
切成小段。
步驟 11
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入鍋中小火炒至微黃。
步驟 12
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
裝入盤(pán)中透涼。
步驟 13
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
倒入小美主鍋中。
步驟 14
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
打成細粉。
步驟 15
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
云南白扁豆。
步驟 16
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
白扁豆洗干凈，入鍋中小火炒至微黃。
步驟 17
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這是白扁豆蓮子薏仁芡實(shí)茯苓山藥打成的粉。
步驟 18
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
安徽麩炒白術(shù)。
步驟 19
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
這是黨參粉和白術(shù)粉。
步驟 20
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
所有藥材粉過(guò)篩。
步驟 21
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
糯米粉和米粉過(guò)篩。
步驟 22
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
古法紅糖放進(jìn)奶鍋里，倒入460克水。
步驟 23
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開(kāi)火煮沸，轉小火熬至紅糖融化。
步驟 24
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
將熱紅糖水倒入裝藥粉和糯米粉、米粉的盆中。
步驟 25
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
用筷子攪拌成團。
步驟 26
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
再用手揉成團，蓋上濕布靜置20分鐘。
步驟 27
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
揉搓小劑子，50克一個(gè)。
步驟 28
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
劑子放入模具中按壓平，模具里撒些面粉防粘。
步驟 29
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
壓模成型。
步驟 30
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
完美脫模。
步驟 31
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
坯子之間隔開(kāi)點(diǎn)距離，防止粘在一塊。
步驟 32
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
換個(gè)花型出模。
步驟 33
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
又一個(gè)花型出模。
步驟 34
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
開(kāi)水上鍋蒸，中火蒸30分鐘。
步驟 35
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蒸好的八珍糕。
9. 八珍糕哪里有賣(mài)多少錢(qián)
因為做起來(lái)麻煩，原料貴，效果好。清宮中藥膳糕點(diǎn)最著(zhù)名者當屬“清宮八珍糕”，八珍糕，創(chuàng )制于明代，參照檔案及醫書(shū)記載，學(xué)者們認為八珍糕本為陳實(shí)功的家傳密方。北京稻香村糕點(diǎn)八珍糕真的太好吃了，這樣的糕點(diǎn)是那種特別甜蜜的味道，吃起來(lái)口感非常的細膩，是那種特別香噴噴的一個(gè)口感。
