謝謝邀請。長(cháng)春是吉林省省會(huì )，東北核心區域，也是滿(mǎn)族文化發(fā)源地、鮮族人較集中的地方。飲食文化獨居特色。據我了解，目前長(cháng)春市二道區、寬城區、高新區、汽開(kāi)區和經(jīng)開(kāi)區都可以品嘗到不同風(fēng)格的特色小吃。下面根據我的了解，為大家介紹一下幾個(gè)獨具特色的餐館。第一家是元盛居火鍋。元盛居火鍋是長(cháng)春老字號，在長(cháng)春有多家連鎖店。主要特色羊肉火鍋，精選的新鮮羊肉，特殊的工藝制作，配上麻醬蘸料，肥而不膩，非常爽口，總店地址在新民大街13號。第二家是位于西民主大街1059號的王記醬骨頭館。他家也是老長(cháng)春特色餐館，在長(cháng)春及外地有連鎖店，醬脊骨、醬棒骨等配上土豆醬，非常好吃，只是價(jià)格稍微貴點(diǎn)。第三家是真不同酒店。真不同酒店已有100多年歷史，真不同醬肉、熏雞、叉燒肉、蔥熏黃花魚(yú)等40多道菜味道純正，1981年還被編進(jìn)了《吉林菜譜》，到這里就餐，有品位有地位，保證一品難忘。具體位置在長(cháng)春市桃園路。第四家特色菜館叫福義道口燒雞灌湯包，因肉鮮皮薄而聞名。地址在長(cháng)春市重慶路618號。我所了解的幾家長(cháng)春老字號餐館就是那么多。其它如滿(mǎn)族風(fēng)味的特色菜、鮮族特色的狗肉系列等也非常多，在哪里都可以吃到。
