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    牛肉紅蘿卜湯煮多久(牛肉紅蘿卜湯煮多久能熟)

    2022年11月08日 18:26:5810網(wǎng)絡(luò )

    牛肉紅蘿卜湯煮多久能熟

    牛肉燉蘿卜是一道非常好吃的美食,燉牛肉要需要兩個(gè)小時(shí),燉八分熟之后再放入蘿卜,切不可一同放,

    蘿卜燉牛肉多長(cháng)時(shí)間熟

    需要燉一小時(shí)。具體做法如下:

    準備材料:牛腱肉 1200克、白蘿卜 100克、花椒 25顆、小茴香 適量、姜 5片、干姜 3片、蔥白 2段、蒜 2瓣、白酒 1湯勺、鹽 適量、香菜 適量、胡椒粉 適量、紫皮蔥頭 1/6個(gè)、芹菜莖 1根、干紅辣椒 1個(gè)、干山楂 2個(gè)、橘皮 3小塊、香葉 2片、桂皮 1塊、八角 3瓣。

    1、肉洗凈,切塊浸泡30分鐘。

    2、洗凈加入冷水開(kāi)火。

    3、開(kāi)鍋后撇去浮沫撈出,用溫水洗干凈殘留附著(zhù)在肉上的雜質(zhì)。

    4、洗干凈的肉。

    5、白蘿卜和芹菜洗凈,蘿卜切厚片,芹菜切段,蔥頭切塊。

    6、準備好調料。

    7、洗凈的肉放入電壓力鍋里,加入開(kāi)水

    8、點(diǎn)燉牛肉檔,燉1小時(shí)。

    9、然后盛出,這樣就完成了。

    牛肉蘿卜湯煮多久時(shí)間

    牛肉蘿卜湯好喝的燉法:

    1、將水蘿卜洗凈,去頭切成片;

    2、牛肉洗凈切成絲,放入碗內,加醬油、精鹽2克,香油2克,蔥(切末)、姜(切末)入味;

    3、湯鍋置火上,放入開(kāi)水500克;

    4、先下蘿卜片,湯開(kāi)下牛肉絲,稍煮;

    5、下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中;

    6、最后撒上香菜末即可。

    牛肉可以煲紅蘿卜湯嗎

    用料

    番茄 3個(gè)

    洋蔥 1個(gè)

    土豆 2個(gè)

    牛肉 500g

    胡蘿卜 1個(gè)

    醬油 150ml

    清水 1500ml

    蕃茄醬 100ml

    做法步驟

    1、牛肉切成小塊,切好的牛肉焯水,焯好之后用涼水洗干凈。

    2、洋蔥切丁、胡蘿卜切丁、土豆切成比胡蘿卜大一點(diǎn)的塊。

    3、番茄切十字刀,放進(jìn)熱水中燙一下,表皮有脫落跡象取出過(guò)冷,扒掉番茄的皮,切成丁。

    4、鍋內熱油,先將洋蔥炒香,加入胡蘿卜炒到半熟裝出備用。

    5、鍋內留底油,將土豆炒至表面微焦。

    6、熱一鍋水,將所有食材倒入,大火煮沸之后,轉小火煮40分鐘 開(kāi)始會(huì )出現浮沫,用勺子撇去。

    7、出鍋前,加入醬油、蕃茄醬,再次煮沸即可裝碗。

    蘿卜牛肉湯要燉多長(cháng)時(shí)間?

    牛肉蘿卜湯的用料:

    牛肉1000克,白蘿卜1個(gè),生姜1塊,蔥花適量,料酒1勺,鹽適量,胡椒粉適量 

    牛肉蘿卜湯的做法:

    步驟1

    牛肉塊用冷水泡兩小時(shí),泡出血水后冷水入鍋,放料酒和生姜蔥,水開(kāi)煮出浮沫后撈出

    步驟2

    肉放入砂鍋,放蔥,姜,料酒,桂皮,八角, 花椒,小茴香,白胡椒粉,加滿(mǎn)水,大火煮開(kāi),轉中小火煮一個(gè)半小時(shí)

    步驟3

    白蘿卜滾刀切塊,放入湯中 再煮半小時(shí)后即可

    步驟4

    最后根據自己口味調入鹽,放香菜點(diǎn)綴即可

    牛肉紅蘿卜湯煮多久能熟啊

    材料

    胡蘿卜1根,牛肉200g,山藥半根,土豆2個(gè),

    輔料

    蔥 1根,姜適量。

    做法:

    1.牛肉沖洗干凈切成丁。

    2.山藥去皮斜切成段,土豆去皮切塊。

    3.胡蘿卜洗干凈切成塊。

    4.蔥姜洗凈切成末。

    5.牛肉涼水下入炒鍋,鍋中放入料酒,將牛肉炤一下。 將炤過(guò)的牛肉撈出來(lái)洗凈放入湯鍋中,然后放入山藥,土豆,胡蘿卜,姜,等鍋再次煮開(kāi)后轉小火燉五十分鐘。

    7.燉好的山藥土豆胡蘿卜牛肉湯,放入香油,雞精,鹽,胡椒粉調味。盛出來(lái)撒上蔥花即可。

    紅蘿卜燒牛肉要燒多久

    主料:黃牛肉400克、胡蘿卜1根

    輔料:蒜頭數瓣、 醬油2勺、料酒1-2勺、 生粉2勺、陳醋半勺 、調味汁1勺、胡椒粉半勺、 食用油適量

    牛肉炒紅蘿卜做法:

    步驟1、食材準備好:黃牛肉,胡蘿卜,蒜頭

    步驟2、牛肉切薄片,胡蘿卜削皮刻花形狀切片,蒜頭去皮切碎

    步驟3、切好的牛肉反復沖洗掉多余的血水

    步驟4、牛肉擠掉水汁,放入碗中,加2勺的醬油

    步驟5、1-2 勺的蔥姜汁料酒

    步驟6、半勺的陳醋

    步驟7、1勺的調味汁

    步驟8、少許的胡椒粉(半勺的量)

    步驟9、少許的蒜蓉

    步驟10、2勺的生粉

    步驟11、1勺的食用油

    步驟12、攪拌均勻,腌制半小時(shí)

    步驟13、鍋中放入適量的水燒開(kāi)

    步驟14、胡蘿卜花下鍋焯煮2分鐘撈出

    步驟15、油鍋加熱,蒜蓉煸香

    步驟16、配料煸香后,牛肉下鍋翻炒

    步驟17、炒至肉變色后,倒入胡蘿卜

    步驟18、最后翻炒均勻入味了即可

    牛肉燉蘿卜煮多久

    牛肉燉蘿卜最放2天,因為牛肉是葷菜可以多放幾天沒(méi)事,但是牛肉燉蘿卜就不能放久了,因為蘿卜和牛肉一起燉,蘿卜都煮耙了,第一餐沒(méi)吃完,第二餐又接著(zhù)熱牛肉燉蘿卜,慢慢蘿卜就會(huì )變質(zhì),到了第二天晚上就慢慢會(huì )發(fā)酸,因為經(jīng)常熱牛肉燉蘿卜會(huì )發(fā)酵,到最后就不能吃了,所以牛肉燉蘿卜煲湯最好少煲一點(diǎn)!

    紅蘿卜燉牛肉燉多久

    小牛肉塊一般燉30分鐘即可,而大牛肉則需要燉60分鐘左右。原料:燉煮用小牛肉450克、鹽3/4茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、蔬菜油2湯匙、大褐菇2個(gè)、大紅蔥頭8個(gè)、切碎,中筋面粉2湯匙、黑啤酒1瓶、白酒醋1湯匙、干百里香1/2茶匙、胡蘿卜450克。

    1、首先,小牛肉切成2.5厘米見(jiàn)方的小塊;大褐菇去蒂后切成2.5厘米見(jiàn)方的塊;干百里香壓碎;胡蘿卜削皮后切成5厘米長(cháng)小段。

    2、用紙巾吸干小牛肉的水分,加入1/4茶匙鹽和胡椒調味。

    3、取一大鍋,下油以大火加熱。放入小牛肉、,每次煎3至4分鐘,至表面變成褐色裝盤(pán)備用。

    4、轉成中火,放入蘑菇和紅蔥頭,煸炒5分鐘,至紅蔥頭呈金黃色。拌入面粉,再放入牛肉、啤酒、醋、百里香和剩余的1/2茶匙鹽。煮沸后加入胡蘿卜,蓋上鍋蓋,轉小火煮1 1/4個(gè)小時(shí),至牛肉熟軟。

    5、牛肉、胡蘿卜和蘑菇盛盤(pán)。煮沸醬汁,收干至只剩下約300毫升,盛起倒在肉上即可。

    牛肉紅蘿卜湯煮多久能熟透

    燉2個(gè)小時(shí)。

    準備用料:牛腩1500g、西紅柿3個(gè)、洋蔥半個(gè)、蔥適量、料酒適量、草果適量、丁香適量、白寇適量、八角適量、香葉適量、冰糖適量、老抽適量、姜適量。

    1、主要食材。

    2、牛腩洗凈切塊。

    3、切成塊的牛腩水沸后大火煮上幾分鐘逼去血末,盛出。

    4、西紅柿洗凈切塊。

    5、洋蔥切成大塊。

    6、燉牛腩調料:蔥姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香葉、冰糖(白寇和草果用刀拍破,更容易入味)。

    7、熱鍋放少許底油,放入調料小火煸炒。

    8、煸炒至冰糖融化,香料香味散出,放入焯好水的牛腩。

    9、放入牛腩后,中小火炒制肉稍微上色,放入老抽。

    10、炒制老抽顏色都裹在牛肉上,烹入料酒翻炒均勻。

    11、炒好的牛肉放入燉煮鍋。

    12、加入清水稍微莫過(guò)牛肉。

    13、加入切好的西紅柿。

    14、大火煮沸后,蓋上蓋子,改小火燉煮。

    15、燉1.5小時(shí)后,西紅柿已經(jīng)完全燉爛,加入食鹽再次燉30分鐘燉至牛肉軟爛即好

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