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牛肉可以和紅蘿卜炒嗎

可以。準備材料：紅蘿卜、牛肉500克、八角2個、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、鹽、味精、蔥1根、白糖2勺、色拉油2勺做法：1、牛肉先用開水燙洗一下或者焯1分鐘去掉血水，切成小塊。切的時候要順著牛肉的紋理切，這樣切出的牛肉煮時好熟，不會碎。2、紅蘿卜洗干凈帶皮切成塊。3、熱鍋放油，油溫熱放糖，糖變成紅色冒大泡時放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好，就少放些醬油，醬油多了會使蘿卜變黑。5、放進花椒大料和蔥姜。6、倒入開水，燉肉用開水好熟而且肉質(zhì)不老。鍋開后將上面漂浮的沫子撇掉。鍋開5分鐘后，關(guān)中小火燉30分鐘。7、加入切好的紅蘿卜塊，燉到蘿卜半熟時加入鹽，鹽一定后加，先加鹽牛肉不容易熟爛。8、蘿卜燉到透明時就熟了，加點味精，出鍋。

紅蘿卜可以炒牛肉嗎?

生活中我們經(jīng)常會遇到什么東西是不可以或者什么東西可以和什么食物一起吃不好或者好之類的，其中牛肉和胡蘿卜是可以一起吃的，不會產(chǎn)生啥不好的影響的，而且這兩種食物在一起做的話，不僅味道比較好，而且也很有影響，對身體是有很好的益處的。

牛肉可以和紅蘿卜炒嗎一起吃

胡蘿卜一根，切絲備用

步驟 2

牛肉100克，切絲，加生粉，生抽拌勻備用

步驟 3

小蔥切段備用，旁邊胡蘿卜丁請忽略。

步驟 4

千張切絲，用開水燙一下?lián)破饌溆?/p>

步驟 5

油熱后放蔥蒜爆香，牛肉絲下鍋，中火炒半分鐘

步驟 6

胡蘿卜絲下鍋，大火炒一分鐘，放十三香，鹽少許

步驟 7

千張下鍋中火炒一分鐘，放生抽

步驟 8

放入蔥花，翻炒均勻，關(guān)火

步驟 9

起鍋裝盤，成品出來啦

牛肉可以跟紅蘿卜炒嗎

可以

牛肉適量

旱蘿卜一根

輔料

姜少許

干辣椒少許

鹽少許

蔥花少許

香菜適量

1. 牛肉提前焯水改刀切小塊，姜片少許。

2. 把肉和姜、干辣椒都放入高壓鍋。

3. 加入足夠清水，啟動燉湯功能，上汽后大約壓四十分鐘。

4. 牛肉壓好后，放入改刀切塊的蘿卜，繼續(xù)燉煮十分鐘。

5. 吃時調(diào)入鹽和蔥花香菜末。

牛肉可以紅蘿卜一起炒嗎

普通蘿卜即可

食材

蘿卜適量，牛肉適量，八角適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，料酒適量

1/將蘿卜切成骰子塊，牛肉切成骰子塊。

2/蘿卜和牛肉分別焯水。

3/起鍋燒油，放入八角，蔥姜蒜爆香。

4/爆香后放入牛肉煸炒。

5/放入料酒，再加入熱水。

6/小火燉制一個小時，讓牛肉達到七成熟。

7/加入蘿卜一起燉，然后調(diào)味。

8/再蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可出鍋，出鍋時放一點胡椒粉提鮮。

牛肉和紅蘿卜可以一起炒嗎

牛肉和胡蘿卜可以一起吃。牛肉富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒堿、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素;胡蘿卜中主要含有糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。這兩種食物成分不相克，可以一起食用。

牛肉可以和紅蘿卜炒嗎?

材料：牛肋條600公克，紅蘿卜300公克，蘋果2個，蘑菇200公克，青花菜200公克，奶油2大匙，蒜末15公克，洋蔥末15公克，牛高湯2000㏄，A.紅酒200㏄，褐醬2大匙，月桂葉2片，百里香粉1小匙，俄力岡粉1小匙，B.奶油30公克，面粉30公克，C.鹽少許。

做法：紅蘿卜洗凈切塊;蘋果去蒂切塊泡鹽水;蘑菇洗凈切半;青花菜剝小顆洗凈;牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用。熱鍋后放入奶油煮至融化。等奶油融化了之后，再放入剛才切好的蒜末、洋蔥末放到鍋里一起爆香，時間不用太長。放入紅蘿卜塊，再放入蘋果塊。放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。放入牛高湯，再放褐醬調(diào)色。然后再放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，并以小火燉煮約1.5小時后，放入青花菜和蘑菇均勻拌煮一會。另起一鍋加熱調(diào)味料B中的奶油，并加入面粉炒勻成面煳后，倒入做法7的燉鍋內(nèi)勾芡并加入鹽調(diào)味即可。

做法二

材料：牛肉1斤、紅酒、土豆1個、胡蘿卜2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯。

做法：牛肉和蔬菜切成塊。黃油炒香蒜末，加入紅酒和牛肉炒變色。加入洋蔥略炒。加入胡蘿卜翻炒。加入土豆，加入牛奶、水位剛剛沒過食材就可以，最后加鹽，熬煮到湯濃軟爛就可以。澆在米飯上吃吧。

做法三

主料：牛脊肉400g、土豆300g、油適量、鹽適量、胡蘿卜1根、洋蔥60g、椰子粉適量、紅酒適量、紅糖適量。

步驟：準備食材。牛肉切成約2厘米的方丁。入沸水鍋中焯出血水，至肉色變白。將煮好的牛肉撈出洗凈備用。土豆、胡蘿卜、洋蔥切滾刀塊備用。鍋中油燒熱，入洋蔥炒香。加入土豆和胡蘿卜略炒至變色。加入焯好的牛肉略翻炒。加入紅咖喱煸炒出香味。椰粉提前用水調(diào)開。將鍋中加入適量水，加入調(diào)好的椰子粉，大火煮開。加入適量鹽。適量紅糖。大火煮十五分鐘，轉(zhuǎn)中小火慢燉至牛肉、土豆軟爛后加少許紅酒收汁。配飯吃，味道一級棒。