牛骨燉黃芪的功效與作用
新買的一只紫砂鍋，想熬一鍋廣府四季清補(bǔ)涼（滋補(bǔ)湯），主料：牛骨、甜玉米，湯料：紅棗、枸杞、茯苓、薏米，玉竹、百合、芡實(shí)、扁豆、淮山、蓮子等10種，可自由選擇黨參、沙參、北芪、熟地，一共14種。
方法：先使用清水浸泡湯料30分鐘，撈起涼干，然后用開水把牛骨撈一遍，最后把所有材料放進(jìn)紫砂鍋，用文火熬上2.5-4個(gè)小時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味放少許鹽，一鍋散發(fā)著濃郁的藥香味、牛骨味、玉米味的廣府四季清補(bǔ)涼就做好了。打上一碗慢慢品味，新的一周開始了，fighting！！！喝多滋補(bǔ)湯，人會(huì)變得更好。
牛骨燉黃芪的功效與作用禁忌
01牛大力、牛骨、黃豆準(zhǔn)備好。
02首先把牛骨清洗干凈，然后放鍋里加水煮沸再煮5分鐘左右。
03然后撈上來放到?jīng)鏊餂_洗干凈。
04牛大力、枸杞、當(dāng)歸、黃芪、黨參、紅棗準(zhǔn)備好。
05把全部食材放到鍋里。
06加適量的鹽、水，水要沒過食材多出兩節(jié)手指。
07蓋上鍋蓋，定時(shí)1.59小時(shí)。
08香噴噴的牛大力煲牛骨湯就做好了。
牛骨燉黃芪的功效與作用及禁忌
熬湯前先起鍋加入適量的清水和姜片，然后把牛骨放進(jìn)去，焯一下水，這樣可以去除牛骨的腥味。
牛骨湯的做法，準(zhǔn)備材料：牛骨：1KG、姜：適量、清水：3L、黃芪：3克、枸杞：3克、鹽：3克、雞精：3克。
1、牛骨洗凈，起鍋加入適量的清水和姜片，然后把牛骨放進(jìn)去，焯一下水，再撈出來備用
2、起鍋倒入適量的清水，然后放入牛骨和姜片，加入準(zhǔn)備好的所有配料
3、大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉3小時(shí)
4、出鍋前嘗嘗咸淡，然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可
黃芪燉牛骨頭的功效
材料 牛小排骨肉1公斤，蘿卜200克，粉絲1把，大棗10個(gè)，水人參須4克，大蔥2根，蒜5個(gè)，生姜末1小匙，洋蔥0.5個(gè)，雞蛋1個(gè)，韓國(guó)式的湯料醬油2小匙，食用鹽適量，胡椒粉適量
做法
1.在一只大小適當(dāng)?shù)腻伬锩娣湃霚?zhǔn)備好的牛排骨，洋蔥，大蔥，蒜頭。先用旺火煮，當(dāng)氣泡開始上涌的時(shí)候，調(diào)整火候，改用中等火候。因?yàn)榕Ｈ馀殴菧枰压穷^煮熟，因此最后改用較小火候長(zhǎng)時(shí)間的燉比較好。
2.當(dāng)牛肉排骨煮了一段時(shí)間之后，用筷子插一下牛肉，如果認(rèn)為煮熟了之后，就撈出來其中的牛肉排骨，然后放涼。湯放得充分涼了之后，上面會(huì)出現(xiàn)結(jié)成固體的牛油，隔著紗布瀝除去牛油和洋蔥大蒜的渣，只留清爽的湯頭。
3.除去牛油之后再繼續(xù)用中等火候燉牛肉排骨，鍋開之后，放入事先準(zhǔn)備好的蘿卜、人參、人參和大蔥、生姜末和蒜泥一道，繼續(xù)燉煮，當(dāng)蘿卜煮熟之后，撈出來，最后下紅薯粉絲，一小把即可，然后用食用鹽和胡椒粉來調(diào)整咸淡。
4.放如容器中，放上雞蛋絲裝飾即可以食用了。
黃芪可以和牛骨一起燉嗎
好啊。
工具/原料
牛骨 (700克)
花生 (100克)
牛大力 30克
紅棗 10克
黃芪 5克
當(dāng)歸 5克
枸杞 5克
黨參 5克
黃酒 適量
姜片 適量
方法/步驟
1/7分步閱讀
牛骨和牛大力準(zhǔn)備好。
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牛大力清洗干凈斬成一段段，紅棗、當(dāng)歸、枸杞、黨參、黃芪、花生準(zhǔn)備好。
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牛骨清洗干凈，放到鍋中加水煮沸4分鐘左右，然后撈出來放冷水清洗幾遍。
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再撈上來放到鍋里，把全部藥材放進(jìn)去，加適量的鹽、黃酒、姜片進(jìn)去。
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然后加水，水量要沒過食材多出兩節(jié)手指。
6/7
蓋上蓋子，定時(shí)1.50小時(shí)。
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煲夠時(shí)間后，非常濃香又滋補(bǔ)的牛大力牛骨湯就做好了。
黃芪當(dāng)歸燉牛肉有什么功效
當(dāng)歸黃芪雞湯是一種藥膳，這道藥膳主要能夠起到補(bǔ)氣血的效果，能夠固精調(diào)精，同時(shí)對(duì)于月經(jīng)病，氣血不足，腎虛的患者都能夠起到良好的調(diào)理作用，而且患者如果出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)，神脾氣短，頭昏腰痛，面色蒼白等現(xiàn)象，都是可以通過吃當(dāng)歸黃芪雞湯來進(jìn)行改善的。
黃芪能燉牛骨頭湯嗎
主料
牛排骨一斤
輔料
清水適量
調(diào)料
姜適量
米酒適量
黃芪6～8片
紅棗10～15粒
黨參兩條
枸杞適量
當(dāng)歸少量
牛排骨湯的做法步驟
1.牛排骨洗干凈。
2.鍋內(nèi)倒清水，放姜，酒去腥，水開再放牛排骨。
3.牛排骨撈出清洗備用。
4.將紅棗，枸杞，黃芪，當(dāng)歸，黨參及排骨放入砂鍋，放適量水。
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火。
牛骨黃芪湯的功效與作用
不能。雖然牛骨湯可以補(bǔ)身體，但是當(dāng)歸屬于中藥范疇，具有活血化瘀，調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)腸通便的作用的作用，喝了會(huì)增大流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，為了孩子的安全建議還是不要喝比較好。可用黃芪、山藥、枸杞等補(bǔ)氣健脾養(yǎng)血類的中藥燉湯服用。另外要注意保證睡眠，多喝水多吃蔬菜，不要吃辛辣刺激的食物。
牛肉燉黃芪的功效
黃芪燉牛排做法:
將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸，打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜，將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調(diào)味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
