蒸牛肉塊多少分鐘能蒸熟
1.牛肉用冷水泡出血水，切片。 萊垍頭條
2.準(zhǔn)備牛肉，加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣醬拌勻腌制15分鐘。 萊垍頭條
3.大米入炒鍋，加八角、干辣椒，小火炒至大米發(fā)黃，挑出大料。 萊垍頭條
4.將大米打磨成粉，與牛肉放在一起拌勻。 萊垍頭條
5.土豆切塊，鋪在砂鍋下面，放上牛肉。 萊垍頭條
6.蒸鍋水燒開，蒸30分鐘，放上香菜、蔥花就OK啦萊垍頭條
蒸牛肉塊多少分鐘能蒸熟啊
20~25分鐘。牛肉片隔水蒸熟時(shí)間取決于選擇的鍋具、火候、大小、數(shù)量等，只有鍋具好、火候給力、大小適中、數(shù)量合理蒸熟的時(shí)間就短反之則長(zhǎng)。萊垍頭條
不管何種情況牛肉片隔水蒸熟時(shí)間20~25分鐘為宜，蒸的時(shí)間小于20分鐘不僅不容易熟還殺不了牛肉上的細(xì)菌，蒸的時(shí)間大于25分鐘會(huì)導(dǎo)致牛肉片太老嚴(yán)重影響口感。頭條萊垍
大塊牛肉要蒸幾分鐘能熟
蒸牛肉的時(shí)間一般是15-20分鐘。蒸的時(shí)間不能太長(zhǎng)，時(shí)間太長(zhǎng)牛肉的肉質(zhì)會(huì)變老，影響口感，20分鐘之內(nèi)就可以了。萊垍頭條
生牛肉塊蒸多久能熟
一般生牛肉要煮一小時(shí)能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，時(shí)間可以控制在一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之間。煮生牛肉之前要過(guò)一遍水，或者烹飪的時(shí)候加一些白酒，這樣可以去除腥味。熱鍋燒開水后加入牛肉煮20分鐘，放入配料再用小火煮一個(gè)小時(shí)即可條萊垍頭
蒸牛肉塊要蒸多少分鐘
用料 面條（生）500克牛肉200克 輔料：胡蘿卜1小根，芹菜250克，大蔥1段，姜1小塊，鹽適量，生抽適量，老抽適量，胡椒 適量，食用油適量 牛肉蒸面的做法 1.細(xì)濕面入籠蒸8分鐘 2.牛肉切筷子粗的絲，調(diào)味兒腌上 3.胡蘿卜切粗絲，蔥姜切絲 4.芹菜切段，粗的部分劈開 5.蒸好的面離鍋抖散散汽 6.炒鍋倒油，炒散肉絲 7.放上芹菜和胡蘿卜絲，加一碗水或者高湯，煮開，期間調(diào)入鹽生抽和老抽及胡椒粉（這里可以用其它香料粉，自己調(diào)整，喜歡就好）。這里煮開就可以了，不要將菜煮的太爛，欠生就成，因?yàn)楹竺孢€要蒸呢，太爛不好吃 8.蒸好的面移入盆中，將煮好的肉同湯水一起倒入面中，拌均勻。這里湯的量需要把握，不能太多也不能太少，如果第一次做，不要一次倒入，邊倒邊拌面，只要面全都拌到湯水就可以了 9.將拌過(guò)的面再次入籠，水開后計(jì)時(shí)，五分鐘關(guān)火，稍后開鍋散汽，將面抖散就可以了 垍頭條萊
蒸熟牛肉要蒸多少分鐘
1、蒸牛肉不需要太長(zhǎng)期，一般是15-20分鐘,蒸的時(shí)間太久會(huì)造成牛肉肉質(zhì)的衰老,不易咬合。萊垍頭條
2、牛肉帶有豐富的蛋白質(zhì)食物和礦物鐵,能夠提高免疫力、補(bǔ)鐵、補(bǔ)血,并且蒸也是對(duì)身心非常健康的烹飪方法。萊垍頭條
