上海的國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 吳歌 江南絲竹 上海港碼頭號子 琵琶藝術(shù) 泗涇十錦細鑼鼓 上海道教音樂(lè ) 龍舞 奉賢滾燈 昆曲 京劇 越劇（尹派） 滬劇 蘇州評彈 鑼鼓書(shū) 浦東說(shuō)書(shū) 獨腳戲 上海剪紙 顧繡 黃楊木雕 嘉定竹刻 上海燈彩 徐行草編 烏泥涇手工棉紡織技藝 上海魯庵印泥 錢(qián)萬(wàn)隆醬油釀造技藝 中醫正骨療法 羅店劃龍船習俗 上海龍華廟會(huì )
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上海的文化有哪些？
上海雖然是在元朝設立上海縣的，但是那時(shí)的上海只是一個(gè)小漁村，上海真正發(fā)展是在鴉片戰爭以后，國門(mén)洞開(kāi)，上海憑借自身的地理優(yōu)勢，成為通商口岸，從此十里洋場(chǎng)漸漸繁榮，因此上海文化很大程度上與中國傳統文化是不同的，他是東西交融，西洋文化占有重要地位的，因此世人常稱(chēng)之為海派文化。
上海是一座移民城市，體現了東西方文化的交融。海派文化是上海文化的代名詞。多元和開(kāi)新是海派文化的主要特征，是海派文化精華所在。
海派文化
“海納百川，兼容并蓄”的上海海派文化，體現在上海文化的方方面面；
1. 上海的建筑文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中造就了中西并存、中外合璧、藝術(shù)交融、風(fēng)格獨特的“世界建筑博覽會(huì )”；
2. 上海的舞臺文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中形成了本鄉本土的“申曲”（滬劇）與國劇京戲、越劇、淮劇等地方戲，以及來(lái)自域外的話(huà)劇、芭蕾舞等百花爭妍的“大聯(lián)袂”；
3. 上海的音樂(lè )文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中由鄉土氣息濃烈的“紫竹調”、“梅花三弄”，吹來(lái)了喜氣洋洋的“廣東音樂(lè )”、喧騰激越的“歡慶鑼鼓”、回腸蕩氣的“二泉映月”，以及來(lái)自歐美的交響樂(lè )、銅管樂(lè )、管弦樂(lè )；上海的書(shū)畫(huà)文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中不但傳承、光大了傳統中國書(shū)畫(huà)的風(fēng)骨，出現了被稱(chēng)為“海派”的“海上畫(huà)派”，而且使發(fā)源于古希臘的雕塑藝術(shù)和來(lái)自文藝復興發(fā)祥地佛羅倫薩的油畫(huà)藝術(shù)在這里留下了“神秘的微笑”；
4. 上海的飲食文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中不但薈萃了展示域內川、粵、京、魯、江浙、淮揚等地特色菜系、傳統名點(diǎn)和茶酒文化的館堂樓肆，而且匯聚起散發(fā)著(zhù)歐美情調、各國風(fēng)味的西餐館、咖啡廳；上海的民俗文化，正是在“海納百川，兼容并蓄”中不僅保存并革新著(zhù)傳統節慶、吉兇禮俗、民間藝技、武術(shù)健身、收藏集古等彰顯中華特色的文化，而且吸納并發(fā)展著(zhù)隨歐風(fēng)而來(lái)的交際禮儀、歌舞娛樂(lè )、體育競技、服飾飲食、婚喪嫁娶等異域風(fēng)情……
海派文化,是植根于中華傳統文化基礎上,融匯吳越文化等中國其它地域文化的精華,吸納消化一些外國的主要是西方的文化因素,創(chuàng )立了新的富有自己獨特個(gè)性的海派文化,其特點(diǎn)是:吸納百川,善于揚棄,追求卓越,勇于創(chuàng )新。海派文化的基本特征是具有開(kāi)放性,創(chuàng )造性,揚棄性和多元性：
1. 是開(kāi)放性,海派文化姓海,海納百川,熔鑄中西,為我所用,化腐朽為神奇,創(chuàng )風(fēng)氣之先.還表現在不閉關(guān)自守,不固步自封,不拒絕先進(jìn),不排斥時(shí)尚。
2. 是創(chuàng )造性,吸納不等于照搬照抄,也不是重復和模仿人家,而是富有創(chuàng )新精神,洋溢著(zhù)創(chuàng )造的活力.當年的海派京劇開(kāi)創(chuàng )了連臺本戲,機關(guān)布景是創(chuàng )新,如今的《曹操與楊修》也是創(chuàng )新,金茂大廈是在建筑文化方面的創(chuàng )新。
3. 是揚棄性,百川歸海,難免泥沙俱下,魚(yú)龍混雜,尤其在被動(dòng)開(kāi)放時(shí)期,在租界里,以及主動(dòng)開(kāi)放初期,百廢待興的形勢之下,有些饑不擇食,來(lái)者不拒,這是可以理解的.我們及時(shí)地提出這時(shí)特別需要清醒地辨別,有選擇地有區別地對待,避免盲目和盲從。
4. 是多元性,海派文化和其它事物一樣,是復雜的共同體,不應該要求它純之又純,單一就不成其海派文化了.雅與俗,洋與土,陽(yáng)春白雪與下里巴人,以致先進(jìn)與落后,甚至低級,庸俗,黃色,反動(dòng)文化也有可能混雜其間,特別需要清醒地區別對待。
