微波爐做牛肉粒
可以的！微波爐牛肉的做法 ：
第一步：牛排先用刀拍一拍，讓牛排肉松散一些，這樣打出的肉質不會很硬。
第二步：盤子中刷一層橄欖油，鋪上牛排，牛排上再刷一層橄欖油，也可以將牛排用油腌制一下。
第三步：放入微波爐高火一分鐘，拿出來翻面，再高火一分鐘就可以了。
第四步：碗中倒入橄欖油，用微波爐打熱，放入黑胡椒（也可以放些蔥蒜），微波爐高火半分鐘。
第五步：取出配料，將打好的配料倒在剛剛打好牛排上，微波爐牛排就完成了。
牛肉粒微波爐做法
牛肉用微波爐熱五分鐘左右就可以了，如果牛肉塊大的話可以熱十分鐘左右
微波爐做牛肉粒怎么做
微波爐做牛肉干使用材料：
1) 新鮮牛肉2) 調料：白酒、鹽、白糖、咖喱粉、老抽、蜂蜜 制作方法：
1) 將牛肉切成條或粒狀，倒入白酒、灑上鹽、白糖、雞精、老抽、拌均、腌制30分鐘2) 中高火加熱兩個三分鐘3) 拿出后到出多余的水分，加入蜂蜜、老抽、在加熱2分鐘4) 取出拌入咖喱粉即可5) 如果想吃干一點的可在加熱兩分鐘注：
1、進微波時以2分鐘遞進式加熱 2、做高油食品時盒子底部最好墊上菜葉。（如：菇類、土豆片）
牛肉用微波爐怎么做好吃
食材用料：
牛肉 250克 、 食用油 兩大勺 、 蠔油 一勺 、 生抽 一勺 、 花椒 15粒 、 孜然 適量 、 鹽 少許 、 白芝麻 少許 、 青紅長辣椒（可不選） 各1個
烹飪步驟：
1，準備牛肉與配料，口味可以根據(jù)自己的喜好微調；
2，牛肉建議選擇瘦肉較多的，可以帶一點兒肥，將牛肉切成指頭寬，5mm厚的薄片；
3，切好的牛肉放入可微波爐的容器中，倒入蠔油、老抽、食用油、花椒，放冰箱腌制半小時左右；
4，腌制好的牛肉放入微波爐，選擇微波高火，加熱2分鐘；
5，加熱結束后取出，倒出汁水，此時牛肉已經(jīng)基本七八成熟；
6，倒出汁水后，牛肉上撒上鹽、孜然粉，孜然粉可以稍微多一些，攪拌均勻；
7，再次放入微波爐中，選擇微波高火，加熱2分鐘；
8，結束后取出，撒上一層白芝麻
微波爐烤牛肉粒的做法
食材：
主料；牛肉2塊
輔料；料酒1勺；醋1勺；醬油1勺；十三香適量；鹽適量；芝麻油適量；孜然粉適量；辣椒面適量。
做法如下：
1、將牛肉切小塊，控去血水；
2、加入料酒、醋、醬油、鹽、十三香抓勻，注意鹽加一點點即可；
3、加入芝麻油（沒有可用香油代替），用手抓勻；
4、烤盤底部刷少許油，將牛肉放入烤盤中碼放整齊，腌制十分鐘；
5、將烤盤放入微波爐，定時16分鐘，開始烤制。休息在10分鐘時將微波爐暫停，取出烤盤將牛肉用筷子逐個翻面，湯汁較多可倒出一部分，后放入微波爐繼續(xù)烤制；
6、16分鐘結束后取出，撒上孜然粉、辣椒面就可以食用了。
小貼士
1、牛肉要選擇肥瘦相間的部分，肥肉的油脂會使烤肉更香。喜歡吃羊肉的朋友也可換成羊肉哈，制作方法是一樣的。
2、中間翻面的過程一定不能省略，要不然會糊。
牛肉放微波爐怎么加熱
可以。做法如下:
步驟1
牛肉加入料酒、生抽、糖、鹽、辣椒粉、五香粉、芝麻抓勻
步驟2
封上保鮮膜腌制兩個小時以上
步驟3
取出腌制好的牛肉，平鋪在盤子上面微波爐高火3分鐘
步驟4
倒去肉汁，重復2~3次至牛肉干脫水即可。
步驟5
喜歡的同學別可以試一試～
微波爐牛肉片
準備材料：牛肉：500克、咖喱粉：1茶匙、辣椒粉：1茶匙、黃酒：20毫升、食鹽：2克、生抽：30毫升、白糖：10克。
1、牛肉用清水清洗干凈，然后瀝干水分，切成2厘米左右的小塊備用。
2、牛肉切好后，加入生抽、黃酒、白糖、鹽腌制過夜。
3、腌好的牛肉放在盤子里碼好。
4、放入微波爐烤3分鐘。
5、烤好后用筷子把牛肉翻個面，然后繼續(xù)放入微波爐，加熱3分鐘。
6、3分鐘后，把牛肉取出來，用剪刀剪成0.5厘米的小丁，然后放到新的盤里。
7、放到微波爐烤30秒。
8、取出翻面，加咖喱粉或者辣椒粉，然后放入微波爐烤30秒即可盛出享用。
牛肉 微波爐
主料：牛肉（瘦）400克
輔料：青椒35克,姜80克,
調料：色拉油30克,醬油15克,蠔油15克,黃酒15克,香油2克,白砂糖2克,味精1克,胡椒粉1克,鹽3克
做法：
1. 牛肉橫切成絲；
2. 牛肉絲加入醬油、蠔油、黃酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精鹽拌勻腌15分鐘；
3. 取一耐熱器皿，倒入色拉油，用強波火力加熱2分鐘；
4. 再放入姜絲，繼續(xù)加熱1分30秒；
5. 將牛肉絲、姜絲和青椒絲混合拌勻；
6. 覆以保鮮膜，用強波火力烹調4分鐘即可。
微波爐炒牛肉
微波爐的使用在我們生活當中是相當普遍了，利用它烹飪，不但快捷省時、省工，而且還能讓食物保持原味，風味絕佳。
但很多人不喜或是不習慣用它烹飪，僅是把它當作食物解凍與加熱的工具。
讓微波爐的功用僅僅局限于此，那實是在大大地委屈了它。
怎樣用微波爐做牛排又嫩又好吃呢？
這里分享幾道微波爐做牛排的方法，僅供參考。
漢堡牛排
【主要食材】：牛肉200克、雞蛋一只、熟油3大匙
【調味料】：料酒1小匙、食用鹽適量、味精或雞精少許、胡椒粉少許，辣醬油約1大匙、面包粉約50克
【制作方法】：
1、牛肉洗凈攪碎，用鹽、味精或雞精、料酒、胡椒粉、面包粉和雞蛋液拌和，制成肉餅。
2、盤底淋上熟油，放入肉餅，表面再淋上熟油，表面蓋上保鮮膜。
3、進爐以強功率加熱5分鐘，取出后淋上辣醬油即可。
【Tips】:
熟油可用化解后的熟豬油，也可用花生油放盤內先預熱2分鐘。
蒜蓉黑椒牛排
【主要食材】：牛排2塊、洋蔥半只，蒜3瓣，牛油半湯匙
【調味料】：黑胡椒末1小匙半、食用鹽半小匙
【制作方法】：
1、洋蔥切成細絲待用。
2、將蒜瓣剁成蒜蓉，擦勻牛排，灑上調味料略腌片刻。
3、用強功率高火燒熱煎碟2分鐘，放入油1湯匙，再加入牛油半湯匙加熱1分鐘，放入洋蔥絲略炒勻，放在煎碟四周。
4、將牛排放在煎碟中央，用高火煎2分鐘，翻面再煎1分半鐘，灑少許黑胡椒末即成。
5、可配合灼熱的蔬菜共食。
【Tips】:
牛排可買超市切好的牛排
茄汁牛排
【主要食材】：牛里脊肉600克，油3大匙
【腌料】：水3大匙，醬油、油各2大匙，水淀粉1大匙，黑胡椒粉適量，食用鹽、小蘇打各半小匙。
【調味料】：
①組：水4大匙，番茄醬2大匙，辣醬油1大匙，糖2小匙
②組：水淀粉、水各1小匙
【制作方法】：
1、牛肉切成6片，用刀的平面把肉拍松，放入腌料中腌約1小時，備用。
2、烤盤預熱4分鐘，放入油3大匙續(xù)熱1分鐘，隨后放進3份腌好的牛排，加熱1分鐘30秒，翻面續(xù)熱1分鐘30秒后取出排盤。烤盤再熱2分鐘，放入剩下的3塊牛排，加熱1分鐘30秒，翻面亦熱1分鐘30秒后取出排盤。
3、用①組調味料拌勻加熱2分鐘，拌入②組料勾芡續(xù)熱30秒，取出淋于牛排上即可。
【Tips】:
腌之前需用刀的平面把牛肉拍松，這樣加工出來的牛肉：易熟，易入味，更嫩，口感好。
這三道做牛排的烹調方法都能讓牛排吃起來口感又嫩又好吃，前面兩道的食材自不必說，第三道的食材需要自己處理一下，用刀的平面將牛肉多拍幾下，做出來的牛排，口感會很好。
生活是很真實的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。謝謝閱讀，大家有什么更好的烹飪方法，歡迎在下方評論或留言！如果大家喜歡這篇文章的話，希望大家能為我點個贊，并關注我一下，最后別忘了幫我分享，轉發(fā)一下哦！特別感謝！
微波爐做牛肉粒要幾分鐘
用微波爐烤丸子1分鐘左右，對解凍后的牛肉丸施展祖?zhèn)鞯斗ā浴な值痘ǎ粰M一豎十字刀花瞎切，每個丸子至少一個十字刀花。
再放進微波爐高火三十秒到一分鐘，牛肉丸就都開口啦。在十字刀口除加入自己喜歡的調料，就可以來吃啦，微波爐加熱很方便
微波爐做牛肉粒的做法
注意加熱溫度和加熱時間。強波火力烹調4分鐘。在放進微波爐之前要先處理以下，多泡一會。肉表面得有一層很薄的油層，需要一個相對密封的容器。這樣就會好吃又嫩。具體做法如下。
主料：牛肉（瘦）400克 輔料：青椒35克,姜80克, 調料：色拉油30克,醬油15克,蠔油15克,黃酒15克,香油2克,白砂糖2克,味精1克,胡椒粉1克,鹽3克 做法：
1. 牛肉橫切成絲；
2. 牛肉絲加入醬油、蠔油、黃酒、香油、砂糖、味精、胡椒粉、精鹽拌勻腌15分鐘；
3. 取一耐熱器皿，倒入色拉油，用強波火力加熱2分鐘；
4. 再放入姜絲，繼續(xù)加熱1分30秒；
5. 將牛肉絲、姜絲和青椒絲混合拌勻；
6. 覆以保鮮膜，用強波火力烹調4分鐘即可。
